更新日：2024年04月14日
新湊はしご酒、続いてはお母さんの居酒屋さんほど近くにある寿司居酒屋さんへ。 こちらも若い夫婦？が切り盛りされているアットホームな雰囲気のお店です。 食材のこだわりが凄い！お通しがあんこうの卵の煮付け、初めていただきます。見た目も食感も未知の体験、けど苦手かも(笑) 旬の食材のホタルイカや新鮮なお刺身、魚のフライに〆は巻物をいただきました。 新湊はしご酒、まだまだ続きます(笑) #富山 #新湊 #寿司居酒屋 #あんこうの卵 #ホタルイカ #はしご酒
ランチに旨い寿司が食べられる。どれも新鮮で箸がすすむ
白海老、カニ… ブリはないけどまぁいっかー。
射水市にある中新湊駅近くの寿司屋さん
【富山県射水市寿司】寿司リベンジでこちらへ。とっても美味しかったです。カウンターで大将のトークが止まらない。 よくよく富山の寿司を調べたところ、富山湾寿司なるものがあり、一定のルールの下に各寿司店で…
射水、新町口駅からすぐの寿司屋さん
とくにメニューはなさそうなのでチラシ寿司あります？と聞き注文。 チラシ寿司、好きです。いろんな具材が乗っていて見て楽しいしいろんな味が味わえるのもいい。こちらも穴子やイクラやカニなど数えきれない具材が乗っていて美味しい。胡瓜がスライスじゃなく千切りなのも高ポイントなチラシ寿司でした。 #富山県 #射水市 #お寿司屋さん #ランチ #チラシ寿司
射水、新町口駅近くの寿司屋さん
砺波にチューリップ祭りを見に行きがてら立ち寄りました。 ホタルイカでスタートしてカニ、ブリ、カワハギの肝のせの他、珍しい海老がズラリ。 ガスエビ、シマエビ、白エビ昆布〆、白エビの軍艦巻き。新湊の地の…
メニューがイマイチよくわからず 海鮮丼ありますか？と聞き、あるらしいので注文。 内容はサーモン、いか、とびっこ、カニ、ネギトロ、タコ、鮪などなどありきたり。とびっこがあるから良しとします(笑) 酸味が少ない酢飯、ボリュームは少ないですがお安いから仕方ないですね。 #富山 #新湊 #お寿司屋さん #ランチ #海鮮丼 #とびっこ好き
富山の鱒の寿司24 今回は丸でなく棒寿司の鱒の寿司です。たまたま通り掛かり鱒の寿司の看板にひかれてよってみました。 一見お寿司屋さんですがお寿司のテイクアウト専門店です。鱒の寿司以外にも穴子、鯖、蟹、太…
射水、新町口駅付近の寿司屋さん
富山の鱒の寿司40 以前から存在は知っていた鱒の寿司屋さん。何度か伺うも営業している感じじゃなくて諦めていましたがとあるSNSで営業しているのを見つけて行ってきました。 お店の方に話を伺うと桶の鱒の寿司は予約注文のみ、店頭売りは一口サイズの笹寿司のみとのことでした。電話予約しといて良かった(笑) 鱒の寿司、酸味はほどよい。鱒はレア感少なくしっかりとした歯ごたえ、酢飯の固さもしっかりです。 店頭販売している笹巻寿司も購入。手頃なサイズでこれいいですね。小腹が空いたときなどぴったりです。 長年のもやもやが解決して良い１日でした(笑) #富山 #射水 #富山の鱒の寿司 #ご当地グルメ #桶は要予約 #笹巻寿司 #テイクアウト
越ノ潟駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
立町にある中新湊駅付近の寿司屋さん
立町にある新町口駅からすぐの寿司屋さん
射水市にある新町口駅からすぐの居酒屋
隠れ名店です。 味とコスパが最高です。 中でも、カワハギの薄造り(肝醤油タレ) 魚すり身お好み焼きが初めての味で、惚れ込みました。 カワハギの薄造りは、まるでふぐ刺しの様な盛り付けで、真ん中に刻みネギが薬…
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