更新日：2024年04月09日
【繊細で穴場】知る人ぞ知る桜木町の「隠れ家」。とことんこだわる串と自家製ドリンク
出張富山ご飯で、今日は新規開拓です。 このお店、綺麗な店内で雰囲気もいい。 刺身5種盛りから カワハギ（肝付き） 本マグロ スズキ 平政 桜鯛 富山のお刺身は間違いないです。 堅豆腐のお刺身 鰺フライ（絶品）…
昨年8月にイチゴ狩りできる観光農園「カナデルベリー」の直営店が富山市総曲輪にオープンした。 富山市にある県内最大級の農園では、今季9種類のイチゴを栽培中です。 店内のショーケースは、ジェラートやスムー…
新しく韓国料理のお店が出来たと聞いて伺いました。 本格的に韓国を味わいました。 瓶ビールサッポロ赤星置いてあります。 カンジョンヨン（サーモンの醤油漬け） モッチリして美味しい ポッサム（茹でた豚肉を…
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらの鉄板焼き屋さんへ。昨年オープンして以来気になっていたお店、以前はラーメン屋さんでしたが全面改装され面影は全くありません。素敵なお店で今宵はコースをいただき…
創業嘉永三年、富山で一番古いかまぼこ屋さん。 富山の蒲鉾は板がなく、昔から見慣れてる昆布巻きかまぼこ、お祝いの時に使う細工かまぼこ、他に洋風なスティックかまぼこなんかもありました。 ■白海老とチーズの…
煮干しラーメンが美味しいらしいがあえての富山ブラック。ブラックチャーハンもいってみた
【レアな朝ごはん】 電鉄富山駅の改札で、朝5時〜7時くらいまで販売しています。 氷見稲積梅と、干し大根漬物のとろろ昆布のおにぎりです。500円。 富山のお米はもっちりねばりがありますね。個人的には硬くてパラ…
出張1人呑み 富山の人気居酒屋、吟魚グループさんの5号店 ぎんぎょ伍式さんへ 瓶ビールからはじまり、 お通しは、名物のタコのすり身揚げ 安定の刺盛り（八種類も入って850円です）と 100円のあれ（あら煮） …
とある日の晩ごはんはこちらのジンギスカン屋さんへ。最近オープンしたお店、富山市には数少ないジンギスカン専門店とあって楽しみです。しかもお肉の専門家の柿里グループとあっては期待しかありません。 一階は…
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