更新日：2024年04月08日
期待以上に大満足できる富山の人気店
出張で来た富山。 初めての富山。 酒、米、魚介…魅力的な食材がいっぱい。 先ずは一番行きたい『鮨人』さんにダメもとで電話。なんと奇跡的に予約が取れた。 18:00ちょっと前に到着。 カウンター中程に案内され、…
看板メニューのもつ煮込うどんは具材の味がしみ込んだ絶品のうどん屋さん
北陸ご飯。はいテレビでもお馴染みの糸庄さんの本店です。ようやく行けました！並ぶのは覚悟の上とは言え、平日で40分くらい並びました。中に入ってから券売機で注文。その状態で5組くらい並ぶとようやく席に案内。…
富山駅構内のボリューム満点の白えび天丼が人気のお店
富山市にて 富山と言えば 白エビ 白エビ刺身丼 白エビ天丼 をオーダー あの小さな宝石を手剥きで この数！ 大変だよねー 刺身丼も天丼も 美味い、旨い うま〜い また食べたい また来ます ごちそうさまでした …
スープに溶け込んだ生姜がアクセント、濃厚な味噌味が人気のラーメン店
北海道・札幌にある名店といえば「すみれ」。 王道の札幌味噌ラーメンが有名でコンビニのカップ麺にもなるほどの人気っぷり。 過去にも現地に訪問したけど行列がすごかった そんなすみれの暖簾分けと言えば同じ北…
富山駅近く、天然素材でうま味を重ねる究極の無化調ラーメン！
【ふらっと富山】 所用も無事終わりあとは晩ごはんを食べて帰るだけ。調べてみると富山駅そばになにやら自家製麺で無化調な富山ブラックをいただけるお店があるじゃないですか。昼に元祖をいただいたので、これは…
ぼてやん多奈加に行ってみた。 お好み焼き百名店を獲得なさっている。 凄い行列で1時間待ちでした。 バナナマンのせっかくグルメで話題のスポットです。 ぼてやん上飯野店は、テイクアウトのみです。 焼きそば…
「手打ちワンタンメン」が看板メニューの、老舗ラーメン店
昔ながらな中華そばと何とかのお店発見！ 雨あがりの冷たい風が俺の食欲をくすぐるぜ。
富山のビジネス中心街に程近い、カウンター中心の落ち着いた鮨店
富山といえば、海の幸！というわけで、富山駅からも近く富山城跡の側にある、美乃鮨さんでランチ！絶品の白海老のにぎりが頂けます！ にぎり盛り合わせ 富山湾十種 3,300円 博多華丸・大吉の華丸さん似の大将か…
大泉駅より徒歩9分、美味しいお鮨屋さん
#MICHELLINSTAR SUSHI CHEFF どこよりも新鮮で美味しく頂ける富山地元のお魚。 のどぐろや白エビ、美しく下ごしらえしたサヨリなど。 このお店が一流であるのは、心地の良い距離感で楽しいお喋りをしてくれる大将…
シャリもネタも醤油も！全てにこだわっている富山のお寿司屋さん
富山県美術館で「金曜ロードショウとジブリ展」に行く前にすし玉でランチ ちょうど12時。少し並んでましたが、 回転早いので、15分くらいで座れました。 私はお腹空いたので11巻盛り。 友達はかがやきセブン？みた…
これこそ富山ブラック‼食べてみたいラーメン
富山出張の最後の休日散歩。昼食候補に残しておいた富山ブラック発祥と云われる西町大喜本店へ。 様々な口コミで予想していましたが、想像より塩辛いですね。しかしクセになるというのは、こういうことか〜！ よく…
富山の回転寿司ランキングNo.1店。地魚のメニュー豊富で美味しいお寿司
子供の頃から行き続けている回転寿司屋さん 年々県外のお客さんも増えて 開店前から並んだりもざらになって来たが 家族が揃うと定番にはなってる 最近はセットメニューも充実して 地物セットなる10巻盛りも出来て…
富山の玄関口でふるさとの味に満たされる
北陸応援ツアー！ 飲んだ次の日は麺類が恋しい〜 氷見うどんが食べられる駅ビル内のお店は行列していて断念しまして、 「立山」の蒲鉾が乗っている「立山そば」さんへ初訪問です！ 立ち食いかと思いきや、イスあり…
富山の新鮮な魚介の寿司がリーズナブルに食べられる満足なお店
お酒ありませんのお寿司屋さん。 前日飲みすぎたからちょうどよかった笑 電話予約が出来ず、店頭で当日の予約を取るシステム。 大将の威勢の良い「はいっ」と同時に出される富山の味にぎりを堪能しました。 シャリ…
新鮮なネタの回転寿司！何枚も食べれちゃう
鰤も白えびもイクラも美味しかった。普段は飲まない日本酒にも手を出しちゃいました。
富山にある、格闘家の小路 晃が経営するラーメン・つけ麺のお店
富山に住んでた時に、よく食べに行きました。 美味かったです。 2023年7月19日 #備忘録
絶妙な火の加減により脂身がとても甘く、食べごたえたっぷりのとんかつ
ミシュランガイド北陸に選出された勝亭さん。全国でも指折りだと思います。シルクみたいな肉質。美味い、となった後に「スゴい」が出ました。富山県の立山ポークならではの旨味、甘味もあると思いますがやはり技術…
軽めの締め加減でクセがなくまろやかな味わいが自慢の鱒寿司の名店
富山名物、ますの寿司。 前回行ったときは扇一さんで購入しましたが、今回はこちらへ。 朝7時から営業していて、９時半頃伺ったので問題なく購入できました。 一段と二段があり。 ■ますの寿司 一段¥1800 人人さ…
全国の厳選した6種の「石臼挽きの最高級蕎麦粉」を十割蕎麦で愉しめます
お蕎麦でも？と言う言葉には あくまでも私個人の意見としては。 と付け足しておきますが。 ニャンですと？ お蕎麦は日本の素晴らしい文化&お料理デスよ！ とひと暴れするところよww 安定安心美味礼讃 私の大好き…
白えび、ぶり、さわらなど富山のおいしい魚介を満喫！雰囲気もいい店
出張先での楽しみな食べ歩き 今日は、富山でも評判の良い静月さんへ 富山の刺盛りは凄い!! これで1人前¥1,500です。 別にカワハギの肝巻も頼んじゃいました。 定番の白子の天ぷらから 茶碗蒸しに 鶏軟骨の唐…
富山市科学博物館付近 昼飲みのグルメ・レストラン情報をチェック！
