更新日:2024年01月20日
スープに溶け込んだ生姜がアクセント、濃厚な味噌味が人気のラーメン店
こんなにトッピングが多いと果たしてラーメン食べに来たのか、トッピング食べに来たのかわからなくなる(笑) 追加トッピング以外はネギ・メンマ・もやし・メンマ・きくらげなど。 ラードで湯気がたっていないのは本家と同じです。 【スープ】 アツアツスープを一口。 国産のげんこつ骨から出汁をとり、 10種類の野菜と一緒に煮込み、 深い味わいを引き出しているんだとか。 豚骨感もたしかにあるんだけど、味噌の味わいが強いかな~。 本家同様にパンチがあるんだけど、味噌の濃さでそれを効かしている印象ですね。 ラードで重厚感がアップ。 なお、後半になっても湯気があがっていました(‘Д’) 【麺】 札幌の有名製麺所「森住製麺」を使用するのはすみれと同じです。 中太ちぢれ玉子麺。 ツルツルしてプリプリとした麺ですね。 本家の固めでぼそっとした食感とは違います。 つくしの方がモチモチとしており、個人的にはこっちの方が好みかな^^ トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/toyama-21
シンプルなメニューと飽きの来ないラーメンが堪能できるお店
メニューはチャーシューラーメンのみ。 富山ブラック元祖と聞いていた大喜の本流はどっちなんだろ? と思っていたらお会計のカウンターに説明書きが置いてありました。 #チャーシューラーメン #富山大喜
富山名物・醤油のパンチが効いたブラックラーメンが食べられるお店
富山県民でも賛否が分かれるラーメンではありますが、自分は好きです。 確かにめちゃくちゃ濃いけど、それが良い。 麺もモチモチしていて、食べ応えがあって○ メンマ、チャーシューも故障が効いてて、これまた濃いけどライスと一緒に食べると抜群ですね。 毎日食べるのは、あれですけどたまに食べるとやっぱり美味しですねー
コスパ重視の方にとって最高のラーメン屋
ブラックラーメンがそんなにブラックじゃなかった件@富山。 北陸出張初日はこちら富山県へ。 前回の富山出張では白えびを食べたので、 今回はブラックラーメンを食べようとお店を探しておりましたが、 訪問先の近くまできたら、ここのお店が外まで並んでいたので、 何も調べずに急遽IN! 駐車場が広いので停め易くていいですね。 富山県内に3店舗ぐらい店舗展開しているようです! 一番人気は二郎系のラーメンらしいのですが、 せっかく富山来たからには富山ブラックラーメンを食べたいと思いこちらを注文。 特盛まで無料なのは嬉しい限り! そして刻みニンニクも入れ放題! 最高すぎます! 気になるお味ですが、正直結構普通でした。 見た目もそんなにブラックではなかったし、 味もちょっと普通かな〜。 なのでニンニクたくさん入れて、 ニンニクラーメンとして美味しくいただきました。 ※マスクしてるからお客様にも臭いとは思われないだろう。 地元の方に人気のお店です! #ご当地グルメ #富山ブラックラーメン #駐車場あり
甘みのある白みそがまとめあげる、美味しいラーメンのお店
富山といえばラーメン激戦区。富山ブラックで有名ですが、こちらのお勧めは熟成味噌とあったので、かなり久しぶりの味噌バターコーンを注文する事に。見るからに、美味しそう〜! スープは塩辛くなく優しい味噌味で、たっぷり載ったコーンの甘味とバターのコクで美味しさマシマシです。う〜ん、忘れてた味噌ラーメンの美味しさを思い出しました。 肉そばブラックは、醤油味に胡椒の辛味、味噌に比べるとちょっと塩味強めかなぁ。私は味噌味の方が好みでした。餃子とビールのおつまみに3品盛りも注文しました。味玉、チャーシュー、メンマのフルラインナップで400円…安い!しかも美味しい! 餃子は目を見張る小ささに驚きますが、味はジューシーで美味しい!小食さんがラーメンと一緒に頼んでも完食出来そうで、それもアリかもと納得。 ここ、ちょい呑みにも良さそう! (私は、お酒は飲みませんので…飲酒運転はしてませんよぉ…悪しからず) という事で、かなり高評価のお店ですが、一つ注意するべき点が。 とにかくお店の床がめちゃくちゃ滑る。ツルツルです。不用意に歩くとスッテン転ぶ事間違いなしです。これ、ホント!
間違いのない安定感のある美味しさがうりの富山の豚骨ラーメン店
とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。言わずとしれたお店、豚骨らーめん一択だと思っていたらつけ麺があったので思わず注文。 つけ麺、つるつるもちもちした麺で美味しい。とある日なので記憶があいまいつけダレは豚骨ベースでなくいわゆるふつーのつけダレだったような。美味しいですがもっと特徴のあるつけダレだと嬉しかったな。 #富山 #ラーメン屋さん #博多らーめん #つけ麺 #もちもち
トッピングが豊富、好みで変化をつけられるラーメン屋
富山に出張の際に必ず行く!! と、長男お気に入りのお店。 トッピング券を長男に貰い… 私も帰省の際に 姉夫婦と一緒に行ってみました。 (((o(*゚▽゚*)o)))♡ 麺の硬さ 味の濃さ 脂の量 全て基本で注文!! たまご麺…
どろどろ過ぎる濃厚スープで独特な味のラーメンがあるお店
とある日の晩ごはんはこちらのラーメン屋さんへ。言わずと知れたラーメンチェーン、富山に出店されてようやくの訪問です。 こちらのお店自体かなり久々なので確認の意味でこってりを注文。スープはやはりこってりです(笑) 濃厚過ぎるスープですすれない麺、記憶のまんまです。最近薄味が好みですがこの濃厚さは好き。濃厚過ぎて食べにくさはありましたが美味しく完食できました。たまに無性に食べたくなるラーメンですね! #富山 #ラーメン屋さん #チェーン店 #京都発 #濃厚 #すすれない #無性に食べたくなる
トッピングの大きなチャーシューが好評のラーメン屋さん
2012年富山ラーメンフェスタ優勝、2013年富山ラーメンフェスタ準優勝、2012年東京ラーメンショー優勝であの彦摩呂さんも来店してます。 冷奴、煮たまご、塩チャーシューラーメンをいただきました。 チャーシューの直径が15センチもある。 チャーシューで麺がわかりません。 トロトロのチャーシューは、6時間煮込んでられてます。 トータル3日間の手間がかかっています。 麺は、中太麺が使用されてます。 モチモチ食感で美味しい❗️ スープは、あっさりしている。 トッピングに煮たまごは、黄身がトロッで美味しいです。 ごちそうさま #めん家 #味玉はトロッととろける #チャーシューラーメン #富山グルメ #富山ラーメン #チャーシューの直径が15センチ #塩ラーメン #あけましておめでとうございます #本年も宜しくお願いします
味の深いスープとちぢれ麺のコンビが絶妙の、ラーメン店
中華そば人気のだゐちに行ってみた。 醤油ラーメンで人気のスポットです。 チャーシューラーメンをいただきました。 濃いスープで太麺でチャーシューのお肉がトロトロで美味い。 #チャーシューが美味い #肉食男子、女子 オススメ # だゐち #富山ブラック #女性人気スポット
出てきた瞬間にふわっと魚介の風味香る、醤油ラーメンが美味しいお店
富山のラーメン店 むてっぽう太郎丸店。なぜか味噌ネギが好きです。やや甘めのスープと縮れ太麺が美味しい。これで、新庄店、池袋店と全店舗制覇です。
ちょっと硬めの麺にコクのある味噌スープの味噌肉そばが美味しいラーメン店
とある日の晩ごはんは夜遅くなったので遅くまで営業しているこちらのラーメン屋さんへ。Rettyを始める前以来なのでかなり久々、気分は初訪問です(笑) 初訪問気分なので基本の肉そばを(笑)、チャーハンセットにしようか悩みましたが夜も遅いので単品にしました。 肉そば美味しい。スープ好きな味だし麺も好みです。チャーシューではありませんがたっぷりの豚バラも好き。脂っこくなるところを紅葉おろしでさっぱりいただけるのもいいですね。 メニュー豊富だし、提供スピードも早いし、接客もいいしとこれはリピートですね。 #富山 #ラーメン屋さん #肉そば #肉たっぷり #遅くまで営業 #リピート決定
自家製への飽くなきこだわりが味に出る、シンプルなのに旨いラーメン店
飽きないラーメン(*^^*) まるたかやの味は独特やな! 嫌いなヒトいないかも~
富山市にある南富山駅前からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
8番らーめんの醤油。 初めて8番らーめん食べたけど、なかなかおいしかった。 野菜結構たっぷりのっててお腹満タンです。 でもスープが、味噌、塩、醤油、豚骨、バター?の5つの味があり、どれがスタンダードなのか…謎です #地元民に愛される店 #リーズナブルな価格設定
トク味噌ラーメンがおススメ、餃子や唐揚げも人気のラーメン屋さん
初めてのくるまやラーメンをいただきました。勿論存在は知っていましたが、普段ラーメンを食べに行く習慣があまり無かった事もあり、中々行く機会がありませんでした。シンプルな店構えとは裏腹に、思いのほかメニューも豊富で個性豊かなので、楽しくラーメンをいただく事が出来るので、また行ってみたいと言う思いが強くなります。
いつ食べても美味しい、京都風醤油味の鶏ガラスープのラーメン店
こってりラーメンをいただきました。 ツレは冷麺。 やっぱり多店舗展開しているラーメンって美味しい。 ひさしぶりに背油チャッチャッ系というか食べました。 背油の甘味は美味しいです。 卓上のニンニクをたっぷり追加し、食後は大変なことになります。 けど、ニンニクはやめられない。 ポイントカードは68ポイントたまっていましたが、 問題なくアプリへの移行もしてもらえました。 80ポイントでラーメン1日1杯無料(1ヶ月間)になります。 先は長そうです。 #来来亭 #こってりラーメン #背油 #カウンター席あり #駐車場あり
富山市にある新富山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
メニューも定番の野菜ラーメン味噌味と8番餃子。 家族連れで来やすい味ですね。餃子はニンニク入っていませんが美味しかった。 #北陸の定番 #野菜ラーメン #子供連れも安心
真っ黒スープでコクがある、富山ブラックがあっさりと食べられるラーメン店
北陸最後はブラックラーメン。店の中は矢沢一色。びっくりしました⁉️お昼前に入ったのに割と混んでます。シンプルにラーメンを頼みました なかなか濃い目ですが麺とスープがしっかりマッチしてますよ〜。チャーシューがとても柔らかく、私好み 来週からランチは東京。社員食堂。トホホ
子供用サイズのラーメンもあります。 (写真は大人サイズ) お店の奥に小上がりがあり、 バンボや豆イスもたくさんありました。 キッズ用のシリコンビブやおはし、フォーク、スプーン、ストロー、器、ヌードルカッター等など必要なだけお使いくださいスタイル✨ 子連れなのに手ぶらで外食しても大丈夫なレベルです! 感動しました!! うすめるためのスープもつけてくださるので、薄味で食べさせたいという希望も叶います。 味はもちろん美味しかったです! また利用したいな! #子連れOKでママ助かる #子連れに親切 #お子様メニューあり #家系ラーメン
パリパリの羽根がたまらない、餡も美味しい餃子
野菜炒めセットの味玉正油らーめんにしました。脇役の野菜炒めがめちゃめちゃ美味しかったです!チャーシューが入っていて味付けが抜群でした!今まで食べた野菜炒めの中でトップかも(笑)ラーメンもあっさりとしたスープで美味しく頂きました!ご馳走様でした!
富山県中央植物園付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!