レヴォ リバーリトリート雅樂倶

れゔぉ りばーりとりーとがらく

予算
~20000円
~10000円
最寄駅
JR高山本線 / 笹津駅 徒歩11分(840m)
ジャンル
フランス料理 創作料理 イノベーティブ
定休日
毎週水曜日

《富山グルメ》アートの宿として知られる富山市の川のほとりにある『リバーリトリート 雅楽倶』に併設されている、フレンチレストラン【L'evo】へ伺いました(´∀`)♡ 6年前、雅楽倶のリニューアルに合わせてオープンしたL'evo。その後すぐに情熱大陸や雑誌などメディアに引っ張りダコで、料理人の間では神的存在な谷口シェフが作る料理は、『前衛的地方料理』と言われオール富山県産!使う器や箸、水、食材など、谷口シェフが実際に生産現場に行って、目で見て納得のいく物を使っています! 鶏は飼育日数を指定し、熊や猪などは自ら解体まで!! ●アミューズ5種 ●鱧 ●月の輪熊 ●アオリイカ ●バージンエッグ ●L'evo鶏 ●オコゼ ●ウリ坊 ●アロエ ●バタバタ茶 どれも美しく、美味しく、幸せ気分Maxです(´∀`)♡ 絶対リピートしたいレストランです! 富山市 フレンチ L'evo 最高の食材 眺めがいい 特別な日はこのお店で リピート決定

Hitomi Yamaneさんの行ったお店

レヴォ リバーリトリート雅樂倶の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • フランス料理
  • 創作料理
  • イノベーティブ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~20000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR高山本線 / 笹津駅 徒歩11分(840m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://levo.toyama.jp