富山駅近くにある富山ブラックラーメン発祥のお店の第2号店。メニューは中華そばのみ。サイズは3種類あります。生たまごも注文。味をマイルドにするらしい。感想ですが、めちゃくちゃ塩辛いです。塩の量間違えた？って感じ。生たまごで若干はマイルドに。これは、ライスを頼んで中和するしかないか。まあ、元祖のお店ってことで、これも歴史の味ってことで美味しく食べました。食後、喉がすごく渇きますね。
JR富山から歩いて数分のあるラーメン専門店。富山ブラックの起源的なお店
ＪＲ富山駅から歩いて数分のラーメン店「大喜 富山駅前店」。濃口醤油味がべースのブラックスープと太麺が特徴。初めての人にはインパクト抜群。スープは結構塩辛いため、ご飯を食べる人が多いようだ。60年以上続く歴史あるお店。
口コミ(142)
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しょっぱい。この大きさのネギが苦手。
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富山ブラック クセになるしょっぱさです
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【西町大輝 @富山】r103 昭和22年創業のブラックラーメン！5年前から忘れられない味。 戦後に塩分強めで力仕事頑張ってね！でこの黒い濃さが生まれたそう。 歴史を感じて味わうと感慨深いものがある(*´-`) ｶﾝｶﾞｲ ほんとにしょっぱいのでご飯（富山産こしひかり♪）必須です！ スープ完飲はしない方が！（フリじゃなくガチです） ★中華そば 並 850円 →スープ濃いーー！！ →麺は太くてかため →チャーシューいぱい →5年前の画質って限界あるね 2020/11/15投稿r
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真っ黒なラーメン「富山ブラック」 ラーメンの歴史にしっかり刻まれたこれは、やっぱり食べてみなきゃ❗ 珍しく富山で仕事。 昼前に解放されたら、ずっと気になってたここ行くでしょう=33 ●中華そば+ライス やっぱりビギナーは、セオリー通りの注文ですっ♪ 店内に漂うしょう油の薫りに、これはただ者ではないことを感じながらラーメンを待つ。 着丼したラーメンに「黒い、予想以上に黒いっ！」と興奮するっ❗ チャーシュー、ネギをスープに良く沈めて馴染ませたら、まずは例のスープを一口♪ 辛いっ！美味しい醤油だが、辛いっ❗ そしてバチッと来るブラックペッパーが、うまいっ‼️ 辛さがやたら尖っていて味覚が誤作動、酸っぱささえ感じてしまう程… ズズズ～と啜る中太ストーリー麺は、寝癖の様に立つ麺のバキバキのコシと小麦粉の甘さ～、このスープにしてこの麺と、納得出来る組合せ❗ スープが辛いからこそ引き立てるのは、たっぷり入ったチャーシューのうま味に、ネギのスッキリとした爽快さ=33 そして追ってかき込むご飯の甘さに「救われたぁ～」と、幸せを感じるぅ～♪ 戦後すぐ、労働者の為に「良く噛んでおかずになる中華そば」をと作った富山ブラック❗ 辛いっ！しかしこの歴史の育んだ味は、やっぱり旨いっ‼️ 流石にスープは1口2口しか飲めなかったけど、これまた食べたくなる日を予感してしまう１杯でしたぁ～♪ #やっぱり黒い #富山ブラック #ご飯が甘い♪ #富山
西町 大喜 富山駅前店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
富山地鉄市内線 ／ 新富町駅 徒歩1分（67m）
富山地鉄市内線 ／ 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩3分（220m）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 富山駅 徒歩4分（300m）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.nisicho-taiki.com |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、日本酒が飲める、禁煙 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiroomi Nishimura
- 最新の口コミ
- JUNICHI.Y
- 最終更新
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