更新日:2021年04月18日
県外からも足を運ぶ人が多い、そばもうどんも天ぷらも美味しいお店
特栽ざる蕎麦 限定10食(^◇^)♪☆ 先日ランチで上越妙高に有る、日本一小粒の蕎麦のお店"こそば亭"に行きました(^-^)/ 今回は有機堆肥をふんだんに使用した畑で、特別栽培したこそばの実で作った"特栽ざる蕎麦大盛"限定10食をチョイス(^3^)/~☆ 旬の山菜天ぷらと共に頂きましたq(^-^q) 蕎麦は、蕎麦殻を取り除き製粉した、手間のかかった贅沢な蕎麦だけに、凄くツルツルでみずみずしく、ほんと美味しい(^◇^)♪ 結構な盛り具合でしたが、夢中ですすり、ペロリといきました(^^;笑 舞茸やタラの芽の天ぷらもサクサクからり揚がっていて美味しかった\(^o^)/↑↑↑ #絶品こ蕎麦! #希少な10食 #蕎麦シリーズ #ミシェランビルグルマン獲得おめでとうございます!