更新日:2025年08月09日
〆にもぴったり、心温まる手打ちそばのお店
飲んだ後にラーメンと思ったけど、戸隠そばの店を見つけて、〆蕎麦!寒いので暖かいたぬき蕎麦をいただきました!いゃあ〜ほんと美味しかった〜!
新潟米のおいしさが朝から味わえる、ふわふわおにぎりと温かい味噌汁の専門店
新潟の郷土料理がバイキングで頂けるジュラクシティあけびの実さんに来店も宿泊者だけの利用と断られ早朝8:00から営業してる名物万代そばへ行くと50人を越える大行列なので次の候補おにぎり専門店にぎり米 新潟駅前店さんに来店, 大塚の人気店おにぎりぼんごと同じ新潟岩舟産コシヒカリを使用した,かけそばAセット680円を梅干し追加で辛子明太子330円で注文しました, 天カスと七味唐辛子を振り掛けソバを頂くと刻み海苔の磯の香りが食欲を唆ります,握るのでは無く押さえるだけ海苔が無ければ崩れてしまう明太子おにぎりを頂くと米の美味しさが口の中に広がります,美味い米にはコレだけで良い酸っぱい梅干しおにぎりを麺後のそばツユとタクアンを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
昼は蕎麦、夜は燻製も楽しめる二つの顔をもつ居酒屋
昼はお蕎麦屋さん、夜はその蕎麦を〆に食べることができる居酒屋になるという自分が大好きな形態のお店を新潟万代方面に見つけました。 また、蕎麦と並ぶもう一つの売りは燻製とのことでそちらも注文。全体的にどれも美味しかったです。自分はカウンター席に座りましたが、奥にテーブル席もあり、次は1軒目に来てみようかなと思ったり。
東大通にある新潟駅付近のお店
チキンカツ定食を食べました、揚げたてでサクサクのチキンカツ、カツも肉厚で火の通り加減もちょうど良く、とても美味しく頂きました、サイドメニューでミニウドンが100円で追加でき勿論追加しました、味よし、量良しで大満足でした。次は煮魚定食にチャレンジ!!
新潟の地酒と旬の味覚を堪能できる駅チカ和空間
新潟出張③!打ち合わせ終了後はみんなと懇親会!八海山公認の居酒屋さんだけあって日本酒が多い!連れのオススメの北雪とメ張鶴を飲みました!うめぇ〜!