雪国ですするラーメンは最高です！

新潟の絶品ラーメン14選

雪国で頂くラーメンはそれはもう美味しいですね。ということで、新潟の絶品ラーメン15選をご紹介致します。新潟のラーメンは煮干しで取ったあっさり和風系醤油スープが特徴的です。地元の人に長年愛されている人気のラーメン店も満載です。ラーメンの食べ歩きもありです！

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編集した人
Takashi Yoshida
Takashi Yoshida
更新日
2015年10月27日 09:00

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Maiko Toto

らーめん濃(のう)！かなりトロミが強いスープに、たっぷりの魚粉(*≧∪≦) 元々濃厚なスープがかなり濃厚な味わいになりま... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県新潟市江南区東早通 ２-２４４４-１(亀田駅)
電話番号
025-381-8819
営業時間
[月~金・土・日] 11:00〜21:30
白石晋哉

ゴマらーめんセットをいただきました。20代の頃から食べてます。ここのゴマ風味は他にない。自家製麺のモチモチ感も他にない。... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県新潟市西区寺尾 ２０-２２(寺尾駅)
電話番号
025-378-3877
営業時間
[月~水・金・土・日・祝] 11:30〜16:00 LO15:30
Ryuji Akagawa

太麺に煮干をきかせた比較的濃いめな醤油味のスープに背脂を雪が積もる様にふりかけたラーメンを燕三条系というカテゴリーで表さ... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県燕市燕 ４９-４(西燕駅)
電話番号
0256-64-3770
営業時間
[火~金・土・日・祝] 17:00〜00:00
Fujii Hiroyuki

新潟の味噌らーめんの、原点。東横、東光、しぜん堂などの元祖。暖簾分けとちがって味噌は濃くなく自然な味、餃子は大きくジュー... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県新潟市西蒲区竹野町 ２４５４-１(巻駅)
電話番号
0256-72-2827
営業時間
[月~金] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:16:00〜21:30 [土] ランチ:11:00〜21:00 [日] ランチ:11:00〜19:00
Yoshihiro Asayama

生まれ育った新潟で一番好きな中華そば。見るからにシンプル、でもしっかりした鶏がらスープに、極細麺が最高です！！ラーメン好... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県新潟市中央区西堀通 ５番町８２９(白山駅)
電話番号
025-222-8227
営業時間
[月・水~金・土・日・祝] ランチ:11:00〜16:00 ディナー:17:00〜19:00
Maiko Toto

たくさんのメニューの中から、丸鶏塩らぁ麺！分厚いチャーシューは柔らかくて美味しいし、食べ応えあり(*≧∪≦) ここのラー... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県新潟市東区大形本町 ５-６-６(大形駅)
電話番号
025-272-4198
営業時間
[全日] 11:00〜15:00 17:30〜21:00
Fujii Hiroyuki

とりそばが食いたくて。ここの鶏100パーセントあっさりラーメンはおいしい。優しい味。日本人はチキンラーメン好きなんだなっ... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県新潟市西区小新大通 ２-３１９５(小針駅)
電話番号
025-378-0508
営業時間
[全日] 11:00〜22:00
Takahiro Goi

野菜味噌ラーメン830円を食べました。中太麺でコシが強い麺でしたが、スープがよく絡んで、美味しかったです。大盛りではない... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県新潟市中央区弁天橋通 ２-５-７(新潟駅)
電話番号
025-286-7723
営業時間
[全日] 11:00〜21:30
Ryuji Akagawa

冷やしでいただく生姜醤油のラーメンはさっぱりとしていて非常に食べやすい。茗荷や大葉などの薬味も涼しげな風味を加えてくれま... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県長岡市三ツ郷屋 町２８２-４(宮内駅)
電話番号
0258-27-6191
営業時間
[月~水・日] 10:00〜19:00 [金・土] 10:00〜21:00
Maiko Toto

濃厚鶏塩ちゃーしゅーめん！レモンがトッピングに入ったちょっと変わったラーメン。でも味は絶品♫お冷にもレモンが入っててそん... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県小千谷市若葉 １-１１４(小千谷駅)
電話番号
0258-83-0816
営業時間
[月・水~金] 11:00〜15:00 17:00〜22:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00
Fujii Hiroyuki

スパイシー黒みそラーメン潤の系列だからなめてたけどなかなかうまかった。次はクリーミー白味噌ラーメン行きたい。小ライスつい... 全文を読む

予算
(ランチ)～1000円 (ディナー)～1000円
住所
新潟県長岡市南七日町 ５０-２(宮内駅)
電話番号
0258-46-0039
営業時間
[月~金・土・日] 11:00〜23:00
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