更新日:2022年08月22日
気軽に食べられる!自家製餃子・豚骨醤油ラーメン専門店♪
<2020年11月訪問> 長岡「オリオン餃子」らーめん餃子3コセット(味噌)。 スープは甘みのある味噌味ですが、ぬるさが気になります。 太麺は加水率高めで、何故かこっちは熱々。 具のもやしと大量のメンマを食べて納得。これらが冷たいから、スープが冷めちゃってるんですね。 そこは気遣いが欲しいところです。 餃子は小ぶりで、シンプルな仕上がり。 ライスは結構ガッツリな盛りでした。 一年前にできた、宇都宮餃子のお店。 こちらは餃子メインの飲み使いが正しい使い方かもしれません。
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