新潟市中央区 チャーハン ご飯 でおすすめのお店

秘密のケンミンショーやマツコの知らない世界で紹介された和風とんこつ たまる屋さんに来店, 背脂麻婆麺Aセット半ライス＋チーズトッピング付き1100円を食べログクーポン100円引きで注文しました, 熱々の背脂麻婆にチーズを振り掛けスプーンと箸で良く混ぜ合わせて頂くとトロけるチーズが麻婆と共に麺にからみ付きます,何も言わなければ普通で提供されますが辛さや背脂も好みに応じてくれます, 麺後の全トロチーズ麻婆に半ライスを投入してシメの麻婆追い飯でお腹いっぱい美味しく頂き会計時スタッフさんにTVを見てきたよと言うと喜んでくれましたd(´ڡ`๑)

＜2020年1月訪問＞ 新潟「麺作ブタシャモジ」野菜豚ソバ。 濃厚な豚骨スープは、上に乗った背脂を溶かすと旨みが溶け出して危険な味のスープに。 太麺はワシワシ系ではなく、ツルツルもちもちのタイプ。 野菜の甘みもいい感じで、後半はニンニクや辛味を投入し、最後まで美味しくいただけました。 大味かと思いきや、しっかりバランスの取れた美味しい一杯でした。

＜2022年11月訪問＞ 新潟「味勲拉」本格 徳島ラーメン。 濃厚な豚骨醤油スープに薄切りの豚バラ肉がよく合います。 シコシコの細麺もいいですね。 卵を崩してマイルドな味わいを楽しめます。 おかず感のあるラーメンなので、サービスでいただける半ライスが嬉しいです。 徳島ラーメンのお店が「本格」と銘打った限定メニュー。 より現地の味に近い、美味しい徳島ラーメンでございました。

前から行ってみたかったお店！『ちづる』 さんぽうさんの系列なんで間違いはないだろう (^.^)/~~~ オーソドックスなラーメンと炒飯のセットで！ 見るからに美味そうだ！♪(*^o^)ｙ─┛ 炒飯も美味しいんだけど、さんぽう亭のそれと比べるとなんか違う感じ。 油が汚れてる？様な香りが、、、、、気のせいか？(*´-ω・)ﾝ? 平均以上の美味さなのは間違いないのだが。。。。。 ラーメンの方は文句なしです。 煮干し系のあっさり美味しいラーメンです！d(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪ 炒飯は辛口評価になりましたが、このラーメンのレベルは相当です。 何気ないラーメンに見えますが、旨味が凄いです。 このラーメンだけを食いに来る価値ありだ。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ 秘めた美味しさ！ んんん～～～～～～～たまらんぜ！ R7/11/3 間髪入れずに2回目！ チキン南蛮定食！ #らーめん #ラーメン #新潟

白山神社の帰りに立ち寄り、中華そば+半チャーハンセット(麺大盛、メンマ、チャーシュートッピング)を注文。 ネギがチャーシューのこってり感を緩和され、あっさり醤油がしっかり味わえた。 チャーハンは出来上がってすぐに来て、アツアツでラーメンのスープとの相性が良くて美味しかったです

この日は仕事関係の暑気払い！ 久しぶりの訪問になるよね ♪(*^o^)ｙ─┛ 本日のおすすめからは何を頂きましょうかね？ グランドメニューからも選ばんばら！ Ｊ＆Ｂ マスターはヌンチャクのプロらったっけ？（知らんろも） 今日はち～～と質素に見えるお通し (笑)!!! でも椎茸がうんめかった！ おすすめから朝採り蒸し枝豆をふたつ！ 今年の枝豆は不作らったと聞きますが、これはうんめかったよ！ 普通の春巻きを注文したら、もう品切れだそうな ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ まだ開店間もないだろ！ 予約が入ってるらしい。　マジっすか？ 仕方なく海老入りの春巻きを五つ（人数分） んんん～～～～～～普通の春巻きもうんめろも、こいつもいけるね！ 続いて岩ガキを人数分。 こいつはデカいぜ！ 全体的デカいですが、ひとつだけ群を抜いてデカいやつが！ こいつはじゃんけんですな。 するとお三方が辞退 Σ(ﾟДﾟ；ﾏｼﾞ!? おらと二人で勝負です。 最初はグー、あいこでチョキ、あいこで、あいこで、あいこで、、、、 負けました ＿|￣|○ｶﾞｯｸｼ... これが今日一デカいやつ！ こいつがオラがゲットンした岩ガキ♪ これでも十分デカいぜ！♪(*^o^)ｙ─┛ んんん～～～～～～～たまらん美味さや！ 葉月の岩ガキ…神ら！ 続いては極上ニラ玉♪ 極上だけの事はある！ 生ビールに枝豆、そこにニラ玉♪ んんん～～～～～～～至福の時也！★.:ﾟ+｡☆ヽ(最´∀｀高)ﾉ★.:ﾟ+｡☆ 鉄板の玉子炒飯…ここんち来たらこれ食べんばもぐりら！ はよ盛り付けれや！って威張ってみました (ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ ち～～とばか少ねんでねぇ～か？ じゃあ自分で盛れ！と怒られました (;´д｀)ﾄﾎﾎ… 〆は紋甲イカのカリカリスパイシーソース♪ うんめ！　この店もハズレ無しだね！ マスター、今回もありがとうございました。 #古町 #中華 #炒飯

久しぶりにやってしまった！締めのラーメン、背徳飯。21時からしかやってないレア店。メニュー的には味噌推しみたいだけど大好きな豚骨醤油。家系とは違う上品な旨み。たまりませんでした。次回は味噌に挑戦したい！

＜2020年4月訪問＞ 新潟「ラーメンきのじや」味噌タンメン。 割とあっさり目の味噌スープに、最後に入れられる生姜のがよく効いて、ゴマの風味もいい感じです。 目の前で炎を上げながら炒められた野菜の、香ばしくシャキシャキな仕上がりも良いです。 人情横丁に並ぶラーメン屋の一軒。 昔ながらの店構えながら、青森のご当地ラーメン「味噌カレー牛乳ラーメン」も取り揃えるなど、攻めた姿勢を感じられるお店でした。

お店のことは何十年も前から知っていましたが、未訪でした。 今回は五目あんかけ炒飯がなにがなんでも！っつ～～事で。 五目あんかけ炒飯の中盛とメンチカツ単品を注文です。 適度な時間で五目あんかけ炒飯が着皿です。 ひと口ふた口食べたところでメンチカツの登場です。 五目あんかけ炒飯…噂通りだ！ 美味い！ メンチカツ…2個で700円と、ち～～とばか高めだが、こいつも間違いない。 美味いよ！ 熱々の五目あんかけ炒飯と熱々で肉汁たっぷりのメンチカツ♪ 食べに来て良かったよ！(b´v'●)*◇*――最高!!――*◇* 多分、近いうちに再訪すると思う。 #炒飯 #チャーハン

新潟市内を代表するラーチャン家さん。 もともとは味みつで修行した店主と聞きました。　 芸姑さんがお座敷の合間にさっと食べられる様に考案された細麺のお座敷ラーメンと言われるようです。

【新潟／ことぶき屋 坂内小路店】 「黒ゴマ担々麺」 「白ゴマ担々麺」 「焼き餃子」 担々麺は種類が豊富だったけど、 特に濃厚なゴマ感という訳ではなかった。 手作りの餃子は美味しい。 お店は、 1階が赤いカウンター。 2階はテーブル、3階は座敷らしいよ。 1949年創業の新潟における餃子と担々麺発祥の老舗。 BS『町中華で飲ろうぜ』好きの方が好きな世界。 「海老焼売」も美味しそうだったし、 本当はビールと一緒が良かったのでしょうね。 ごちそうさまでした。 #町中華 #担々麺 #餃子

新潟市中央区信濃町の揚子江分店でランチ‼️ チャップチャーハン¥1,100-税込❣️ 友人に旨いチャーハンを聞かれて、確かめに。 これは、お勧め出来る❗️香辛料が効いた骨付き豚肉にうす味チャーハン、スープは牛テールかな❓ 完食完飲、美味しくいただきました^_^

ワンタンメン、餃子を注文^_^ 細麺ちぢれのあっさりスープにツルッとワンタン。しっかり味のチャーシューが相性抜群！餃子は焼き面カリッと反対はモッチリ、肉はジューシー、タレは香ばしく^ - ^最高に美味い 接客は丁寧で気遣いが素晴らしい 駐車場が3台と少ないので、空いてる時に行きたいところ。是非リピートしたいお店でした♪

昨日は朝から晩までご飯が食べられなかったからの天壇の黒胡麻坦々麺。 ビジュアルがすごいですが坦々麺です。 真っ黒ですがちゃんと坦々麺です。 スープはあまり熱くなくてちょっと残念に思うのですが、下の麺と具が熱い。 サルーベしながら食べると丁度いいのかも。 ご馳走様でした。 #ラーメン