更新日：2024年01月06日
魚沼市にある小出駅付近の定食のお店
【辛みそチャーシュー】 約半年振りの再訪。 今年の魚沼は雪が全然ありませんが、やっぱり東京より寒いので今回は辛みそを発注。 前回はサービスであるサイズ中盛を頼み忘れるという失態をおかしたため、こちらも…
出てくる蕎麦の美しさと上質なのど越しに感動！魚沼の本格蕎麦屋
49『米処魚沼で、布海苔そば（へぎそば）をば』 いつかの昼ごはん、三月中旬に残雪の魚沼にて。 魚沼地方（特に十日町市、小千谷市域）発祥の、布海苔を使ったツルツル、シコシコのおそばは、全国的に『へぎそば』…
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