創業35年のうどんすきの名店 森瀧 にて舌鼓 越後湯沢までの青春18きっぷ呑んだくれ旅に日帰りで飲み友と4人で行ってきました。一軒目は、うどんすきの名店の森瀧を予約してお邪魔しました。オーダーは生ビール600円、舞茸の天麩羅620円、うどんすき870円を2人前、冷酒で鶴齢430円、高千代480円、おやじ430円、岩魚の骨酒500円を二合、です。 すぐに生ビールと無料の野沢菜が提起されまずは乾杯です。さらに5分ほどで舞茸の天麩羅620円がどーんと山盛りで提供されました。大きな天麩羅がゴロゴロたくさん揚げられてます。これを関西風のツユでいただきます。サクサクの衣が舞茸の食感と合いますね。続いてうどんすき2人前が提供されました。2人前ですが見栄えは十分に4人前です。蟹の足、鮭、鰆などとたっぷりの白菜、下には下ごしらえした関西風の出汁が入ってます。 ここで鶴齢と高千代にしました。10分ほどで鍋ができあがりいただきます。いつもながら関西風で美味しいです。具をほぼ平らげてから、しめの讃岐うどんを入れます。うどんすきは最初の具も美味しいですが、このうどんを美味しく食べる食文化で関西ならではの素晴らしさです。白菜を美味しく食べるためのピェンロー鍋と言う中華鍋のように出来上がったうどんが絶品です。途中で少し柚子入り生かんずりを加えて爽やかで絶妙な味変を楽しみました。最後に岩魚の骨酒を愉しみます。一口飲むと必ずおーって唸ってしまう程の逸品です。 お昼は予約で満席ですが、隣では夫婦と赤ちゃんでうどんすき3人前をオーダーして感嘆の声が上がってました。 4人で6670円、ひとり約1600円は奇跡的に素晴らしい！ご馳走様でした。 コスパ最高 うどんすき 岩魚の骨酒
Yasutami Chigusaさんの行ったお店
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![焼肉問屋 牛蔵]()
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～5000円
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![ジャッキー ステーキハウス]()
ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ～3000円
- ～3000円
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![鳥茂]()
鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ～8000円
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![下町バル ながおか屋]()
下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ～4000円
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![えびそば一幻 総本店]()
えびそば一幻 総本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![丸健水産]()
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ～1000円
- ～1000円
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![肉山]()
肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ～8000円
- ～8000円
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![手延べ でっかい餃子]()
手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ～1000円
- ～1000円
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![ツイテル]()
ツイテル
中野駅 / ビストロ
- ～4000円
- ～4000円
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![デリー上野店]()
デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ～1000円
- ～2000円
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![豊田屋]()
豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
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![根室花まる JRタワーステラプレイス店]()
根室花まる JRタワーステラプレイス店
札幌駅 / 回転寿司
- ～2000円
- ～3000円
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![餃子李]()
餃子李
薬院駅 / 餃子
- ～1000円
- ～2000円
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![みんみん]()
みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ～2000円
- ～2000円
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![熊本ラーメン黒亭 本店]()
熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![木々家 池袋西口本店]()
木々家 池袋西口本店
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
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![天すけ]()
天すけ
高円寺駅 / 天ぷら
- ～2000円
- ～2000円
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![たいやき わかば]()
たいやき わかば
四ッ谷駅 / スイーツ
- ～1000円
- ～1000円
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![soup curry Suage+ 本店]()
soup curry Suage+ 本店
すすきの駅 / スープカレー
- ～2000円
- ～2000円
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![かがやき]()
かがやき
三ノ輪駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ～6000円
