＜2019年11月訪問＞ 弥彦「ラーメンやまだ」野菜ラーメン。 塩ベースの優しいスープに加水率高めの縮れ細麺。 シンプルで懐かしい味が沁み渡ります。 中華鍋で業火で炒められた野菜は香ばしくシャキシャキ。 豚肉もしっかり炙られて香ばしく、しかも脂が柔らかく、絶妙な仕上がり。 地元の人は居酒屋使いしておりました。 テレビがあり、あったかい雰囲気も良いですね。 地域に根付いて長く続く、いいお店でした。
口コミ(3)
オススメ度：90%
元旦午後、弥彦神社に初詣に行った後にお邪魔しました。私はラーメン、家族はチャーシューメン。優しい味でした。
弥彦神社前のホテルに泊まった時、2次会と3次会で訪問しました。 まず2次会ではボリュームたっぷりの唐揚げが美味かった！ 味噌ラーメンは麺大盛り？ 1.5玉はあった気がする大きさ！ １度ホテルに戻り別の関係者と再度訪問(ここしか開いてない！笑) 1.5玉はあるだろう醤油ラーメンを完食しました・・・
