更新日：2024年01月30日
ガッツリ食べたい男性にオススメの背脂ちゃっちゃ系こってりラーメン店
今日の一杯は中華そば大盛玉ねぎ増しです(^｡^) んんん〜〜〜〜いい面構えです！ スープも熱々で美味し！ メンマも味がしょんでて美味し！ 県央地区でTOP3に入る燕系中華そば！ と、おらの勝手な感想です。 今の現場が終わるまでにもう一度訪問しんばらな ♪(*^o^)ｙ─┛ #燕らーめん #燕ラーメン
ラーメン炒飯 1100円 シンプルなビジュアルのラーメンからは何か気品高いオーラを感じる…。 ムムムッ！ 煮干しが香る醤油スープが相当美味しい…。 うむうむ。 ストレート麺がこれまたスープにフィットしていて美味しい…。チャーシューは豚バラ、低音調理された豚肩ロース？の2種類という拘り。 オォォォーーー！ セットのチャーハンは半ではなくわたくし的には普通盛りレベル。ゴロッとした焼豚も入りボリューミーなやつ。 人気の秘密が解き明かされた。 これはまた近いうちにリピート確定。 ご馳走さまでした(￣人￣)
味の濃さ、麺の硬さ、油の量が注文できる台湾まぜそばが美味しいお店
ねぎラーメン。 タマネギたっぷりの背脂ラーメンです。
加茂駅の近くにある、白湯仕立ての坦々つけ麺が楽しめるお店
無性に此方のラーメンに魅力を感じた時がありました。 何回か足を運びましたが何れも満席、外待ち、定休で未訪のまま時が過ぎた。 今回は満を持しての訪問です ♪(*^o^)ｙ─┛ んんん～～～～～何食うかな？ 初めてなんで当店の看板らーめんかららわな (^.^)/~~~ 極上鶏白湯・塩らーめん（大盛り）を戴きました♪ 濃厚な鶏白湯スープに、低加水極細ストレート麺の組み合わせ。 トロトロ濃厚な鶏白湯に仕上がってます！ 臭み全くなし！ んんん～～～～～旨味のみだぜ！ 食べた後は唇にべっとり旨味スープがまとわりつきます w(ﾟoﾟ)wﾜｵ!! スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ 口の周りがべっちょりです！ まとわりつきます！ んんん～～～～～～たまらんっすっ！ #加茂 #ラーメン #らーめん #白湯
太くて食べ応えのあるメンマが絶品。チャーシューも香ばしく柔らかで美味
新潟県加茂市にあるラーメン屋さん。 今回はチャーシュー麺を注文。 柔らか食感のチャーシューが旨い。めんまが太めなのも特徴的です。
餃子は大きく餡もたっぷり。種類が豊富のラーメンも魅力の人気ラーメン店
今回は人気No.1の味噌角煮ラーメンを注文。 大きめな角煮が食べ応えあり。麺の大盛り無料はいいのだが、柔らかいのが気になりました。
さっぱり醤油ちぢれ麺に、青唐辛子がきいてなかなか刺激的な味
加茂山公園の向かいにあるラーメン屋さん。無料の加茂市駐車場を利用して入店。 大國ラーメンを注文しました。 煮干醤油スープと縮れ麺が旨い。あっさり系ですが物足りなさは感じませんでした。
南蒲原郡田上町にある羽生田駅付近のラーメン屋さん
街道沿いに手書き看板で示された、 ❇︎ラーメンセット 690円 （チャーハンセット） をお願いしました♪ プロペラ換気扇、小上がりの煎餅座布団、障子の腰高窓、大入りと書かれた招き猫の額……数々の昭和遺産を眺めていると、数分で…ド丼！ ワカメ、かまぼこなどが載る、アッサリ中華そば♪ あぁっ、まるで海水浴の合間に食べる海の家（新潟では浜茶屋と呼ぶ）のラーメンのよう(° ꈊ °)✧︎˖°ｵﾎｯ! 脇にたくあんを添え、仕上げにグリーピースを埋め込んだパランパランの卵チャーハンもウマし(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎) 雰囲気だけでも満点なのに、ラーメンセットは期待以上の仕上がり♪ イマドキ感はない、だがそれがいい(○︎´∀︎`○︎)ﾉ/_ #郷愁のしょっぱいお店 #ハートカクテル？ #滞在時、なぜか君に胸キュンが脳内ループ #新潟メシ #新潟ＤＥ昭和食堂 #新潟県田上町 #しょっぱい道
新町にある加茂駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
331「ここやどこやなごや〜炒め野菜の旨味じわり」 加茂の商店街通りで前々から気になっていたコチラ。 看板はなく、ただただラーメンという暖簾だけがはためいております。（よく見たら電灯に手書きの店名が！） …
松坂町にある加茂駅近くのラーメン屋さん
308「究極の新麺か！？トロミのない五目麺のこと」 北越の小京都と言われる加茂市。京都の賀茂神社の分霊を祀る一三〇〇年の歴史を持つ青海神社へ通ずる旧街道沿いのコチラ。 ５,６０年前まで目抜き通りであった界…
若宮町にある加茂駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
レトロを探す旅加茂市編 〜食堂とバイクと私〜 加茂市内数店舗の老舗で味わえる特製ラーメン（炒め野菜入り）を置く、通もうなるらしい店。 久方ぶりに訪問したら、女性店主さんが少し若返っている？？？ 「あら、お客さん、嬉しいなどうぞ奥へ」と笑顔で案内して頂き、お冷も出していただきました。 「何にします？オススメはラーメンかな。あ、特製ラーメンも美味しいのよ！」と言うところで、特製ラーメンの大盛りをお願いしました。するとその女性が厨房に向けコール！ 「ママ、お客さんだよ！特製ラーメン大盛りだって！わたし？私も同じのもらおうかしら。」 もはやお気づきの方もいらっしゃいますね。そう、案内してくれた方もお客さん（常連）だったのです。 この光景は加茂市内の老舗食堂ではよくあるもので、場合によっては常連さんが自宅から持ち寄った漬物とか出てくるw この昭和感がたまりません。 （特製550円とか、値段も昭和） 高火力でサッと炒めた野菜の旨味、甘味が溶け出したスープに癒され、そっと微笑んで帰路につきましたとさ。
田上にある羽生田駅付近のお店
拘りの強いラーメン店！
316「ジワリと優しい無化調ラーメンのこと」 #Retty初投稿 ある寒い酔うての帰り道。 加茂駅前に新しく出来たラーメン屋さんがありましたねぇと、心の悪魔。 寒いんだから身体を温めないと風邪ひくよと心の天使。 …
加茂市にある加茂駅付近のラーメン屋さん
363「ノスタルジーがここにある〜あの夏の中華そば」 前から目をつけていた、旧街道沿いのコチラ。看板、のれんがなければ民家と認識して通り過ぎてしまいそう。 この道何十年という雰囲気を持つ、優しいご夫婦が営んでいらっしゃいました。 ふと店内を見遣ると、数多のサイン色紙！ わぁ、坂本冬美さんのサインだ！ メイン級のサインなのに、農協カレンダーの影になっとりますが……www なぁんてニヤニヤしている間にきました私の チャー、シュー、メーン！¥750- チャーシューは懐かしの煮豚タイプ。 こちらで特筆すべきはスープの”まろさ” 甘すぎず辛すぎず、程よい加減の醤油と出汁が醸す昭和ノスタルジー♪ さんざん泳いだ腹ペコ少年が、海の家（新潟では浜茶屋という）のゴザの上ですする、あの味。 セミの唄の合間の静けさ、じわと染み込む優しい味。 静けさや 五臓にしみる 風鈴の ごちそうさまでした。 #新潟DEラーメン #昭和ノスタルジー #新潟県加茂市 #北越の小京都 #大丈夫！ #氷川さんのサインもあるでよ #卓上メニューでは、チャーシュメンw
仲町にある加茂駅付近のラーメン屋さん
269「やらかい醤油の口あたり〜昭和感漂う食堂に誘われて」Retty初投稿 来々軒って、ドラマなどでよくある設定の店名。 ふと訪れた街で見かけること幾度。 しかし、入ったことはこれまでなし。 ふらと歩い…
加茂市、加茂駅からすぐの居酒屋
321「永らく愛される地元食堂のこと」 #Retty初投稿 ＪＲ加茂駅から徒歩25秒の立地のコチラは、加茂市民の呑み処として愛されています。 創業から七十余年、元は水信（みずしな）という餅屋さんの分店であったのが…
348「地域で愛されるお食事処の三段弁当のこと」 加茂市駅前にて、食堂、宴会場、仕出しとトリプルに活躍されております、新潟なのに大阪屋さん。 宴会で利用した時にお料理が美味しかったので、出前でもいただいて…
加茂市、加茂駅付近の居酒屋
蔵出し投稿！（笑） 鴨、加茂、カモ…。 加茂？参上？？？？ 多分加茂のはず…。 過日、燻し銀のお店に行ってきました！ 食堂で、且つカラオケも出来る！ 加茂の諸先輩方の憩いの場？？らしいお店です！ 面構えも…
加茂市にある羽生田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
南蒲原郡田上町にある田上駅付近のラーメン屋さん
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