ちくに ちくに

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予算
~1000円
~1000円
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン
定休日
毎週水曜日
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0254-52-5820

酒・鮭・情の町新潟は県北の城下町村上。村上でラーメンと言えば何十年も前、現在の店主のお父様の代からある「ちくに」と名前を上げる人が多いだろう。ここのラーメンは琥珀色した煮干をじっくり煮込んだ新潟らしいラーメン。ちくにのラーメンは多くのむらかっみこのソウルフードだ。メニューは3種類中華そば¥600、中華そば大盛¥700、肉そば¥900(全て税込み)味玉は女将さん気分次第?なのかメニューには無かったような。人によっては評価が分かれれるが、スープは決して熱くなく、麺はどう見ても伸びている風な感じ。コレをどう評価するか分かれるところだが、ちくにと言えばこれがちくに流の食べ方。先代の時は味噌ラーメンがあったり、野菜ラーメンがあったりしたようだ。このソウルフードをいつまでも残しておきたいものです。 # ラーメン3

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ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス            
        新潟交通観光バス 2141村バス上営業所-安良町バス・塩谷-小岩内線 小国町 徒歩3分(180m)
新潟交通観光バス 2141村バス上営業所-安良町バス・塩谷-小岩内線 安良町 徒歩4分(250m)
新潟交通観光バス 2111村バス上営業所-猿沢-北中線 小助島 徒歩5分(350m)            

          
店名
ちくに ちくに
予約・問い合わせ
0254-52-5820

席・設備

座席

24席

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)


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0254-52-5820