更新日:2024年02月24日
豚ガラ醤油スープに、しょうがの風味・香りがたっぷり。チャーシューが人気
冬は暖まりますが、普通のラーメンでした。パンチ力を期待せずに懐かしいラーメンを食べたかったら行く店かなぁ。
塩ラーメンが美味しいお店。実に塩っぽい塩ラーメン
【しおそば 800円 自家製手づくりジャンボ餃子500円】 #長岡グルメ おすすめポイント ① とんでもなくあっさり綺麗 ②柚子が入ってるラーメン好き、メンマ美味しい ③でも餃子が大優勝してた(次はご飯と食べる)
生姜の香りがスーッと鼻に抜けていくラーメン
江戸財界の先輩から 『長岡の醤油生姜ラーメン美味しいよね』と先日飲みながら聞き、『それ、青島ですよね!』 『そうそう!秋葉原』 本日は長岡の本家本元で食して写真撮ってきましたよー! #青島ラーメン #醤油生姜ラーメン #長岡
長岡名物のしょうがベースの醤油ラーメンが美味しいお店
写真はオススメの「しょうが塩チャーシューらーめん」普通盛りです。何度でも通いたいラーメン店です。また行きます。
手打ち麺が美味しい。他では食べられない味、ハマる人が多いラーメン屋
小千谷市「手打ちラーメン勝龍」にてチャーシューメン! 一見濃そうに見えるけど 全然優しくて美味くて軽く一杯行けちゃう不思議。 こちらも10年以上ぶりに訪問も 上振れの旨さでした!
長岡駅エリアの魚介がおいしいラーメン店
一番ベーシックなラーメンみたい。 脂の量などカスタマイズできるみたいですが、ここはデフォルトで。 運ばれてきたのは…なかなかのボリューム。 背脂もしっかり浮いた、ガッツリ食べる系かな。 ただスープそのものは意外とあっさりしていて、魚介の香り豊かな澄んだもの。 コク深い醤油味がいい感じです。 太めのもちっとした麺が美味しく、スープともしっかり絡むのが嬉しいですね。 ジューシーなチャーシューもいいけど、ごま油?のメンマがなかなかの美味。 他のお客さん見てるとメンマ大盛とか、納得です。 今回は見送ったけど、卓上のニンニク入れたら美味しいのでしょうね。 結構な量でしたが、意外とさらっと完食してしまったのにビックリ。 意外と食べやすい美味しさです! そして、店員さんの独特なイントネーション…外国人でもないし、方言なのかな?
存在感抜群のチャーシューメンがオススメ!柏崎駅前のラーメン店
通常はオーソドックスにラーメンだが、出張中は、野菜不足になりやすいので、五目ラーメン。 塩ラーメンだが、塩味は控えめで嬉しい。 しかし、トッピングは、塩味が自分には強く、食べ終わる頃にはスープが飲み干せなかったのが、残念。
レモンがトッピングに入ったちょっと変わったラーメン
ラーメンは混んでいるだけあって濃厚で旨し❗ミニカレーも鶏でこれまた旨い‼️ ひょいと寄ったところが美味しいと嬉しいですね
長岡駅から徒歩4分、生姜醤油ラーメンが名物のラーメン店
久しぶりのいちまるのラーメン!!! とっても大好き〜 学生の時と変わらず美味しかったです!!! 熱々なので要注意!!笑
豪快なチャーシューがインパクト大、長岡にあるラーメン店
野菜たっぷりタンメン(太麺・野菜400g) 1,050円
限定メニューを楽しみにして来る常連さんが多い、美味しいラーメン屋
とても美味しかったです! また、麺も良い感じにマッチしていました!
新潟県内では数少ない、本当に美味しい豚骨魚介のつけ麺
私が長岡で大好きなお店の1つです. いつもは「香る塩」を注文しますが,今回は「濃厚坦々麺・黒」にしました. 食券には色は書かれていないので,店員さんに食券を渡した時に, 「赤,白,黒」どうしましょう…
長岡市内で味噌ラーメンが有名な老舗
昔ながらのお店って感じですが、 美味しいのでぜひ行ってほしい! レバニラも美味しいのでみなさんぜひ!
チャーシューがたっぷり、ボリュームばっちり、手打ちラーメンが特徴のお店
コクたんめん 背脂が食べたくて(笑)ニンニクが効いていて美味しい❤️店員さんがテキパキしてて並んでいても回転が良い✌️そして子供に優しい☺️
ラーメンというより魚介系スープパスタ近い上品なお店
旨辛担々麺 950円 クリーミーで濃厚なスープが飲み干したいくらい香ばしいカシューナッツも美味しい 濃厚しおらーめん 940円 3歳児が「またきたい!」お大絶賛✨ 久しぶりのヒットなラーメンでした♡ 大盛り無料も嬉しい♀️ 店内は開放的で広い小上がりもあり、赤ちゃん連れも安心 次は台湾まぜそば食べたい❤️
東京の老舗的豚骨ラーメン店で修行したという店主が作る長岡醤油ラーメン
12月10日の麺活 喰拳@新潟県長岡市三ツ郷屋町 喰拳流 辛つけ味噌 ¥800 2回目の訪問。 券売機前で悩みましたが刺激物を。 配膳されて薫りは辛く感じませんでしたが、麺つけて一啜り・・・ !(◎_◎;…
昔懐かしい屋台の味、長岡インターそばのラーメン屋さん
生姜醤油のラーメン!! 学生の時を思い出す味! 普段はコッテリしたラーメンが好きだけど、 新潟に帰った時は絶対に生姜醤油のラーメンを食べます☺︎ ごちそうさまでした〜!!
メール会員限定の無料トッピングサービスが嬉しい、活気あるラーメン屋
中華そば岩のりトッピにするか? もやしらーめんにするか? 悩んだ末にみそらーめんだぜ! ち~~とばか掛かり気味な時間でみそらーめん着丼♪ んんん~~~~~見るからにパンチありますな ♪(*^o^)y─┛ みそらーめんは、背脂味噌スープです。 チャーシュー、メンマ、磯海苔、青菜、ナルト、キャベツ、モヤシがのっています。 おぉ~~っと木耳も入ってました。 ビジュアル的にさぁ、ナルトがいいじゃないですか w(゚o゚)wワオ!! 今どきナルトの載ったラーメンはなかなかお目にかかれないからねぇ (笑)!!! 麺も太麺のもっちり感抜群で美味す! 食いごてぇ~~抜群だぜ! 辛味を投入して味変です v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! ここへ来て小西人気が急上昇か? 最近の潤蔵王橋店の待ち客かなり増えてますよ! 一度食っちゃうと忘れられなくなるんだよな ( ̄ー ̄)ニヤリ これと一緒で!(爆)!!! #背脂 #長岡 #らーめん #ラーメン
長岡でラーメンを食べるならここ、太麺とスープのコラボがいいお店
<2020年3月訪問> 長岡「ラーメンのろし」ラーメン肉一枚(野菜増し)。 もりもりと乗った野菜はシャキシャキ。 奥から麺を引き出すと、二郎系としては若干細めですが、ワシワシとコシのある太麺。 背脂の浮いたスープは甘めの旨味がたまりません。 肉は厚切りで柔らかい仕上がりでした。 レベルの高い二郎系の一杯でございました。
岩ノリラーメンがおすすめ。しょうゆベースのラーメン屋さん
まずは券売機の左上にあった中華そばをいただきました。 スープは背脂が多めですが、あっさりとしており癖がなく美味しかったです。 懐かしい感じがしました。 麺は、かなり太めなので合っているのか?と言う感じでしたが、オリジナリティがあり総じて良かったです!
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