更新日：2024年04月21日
上越で行列ができる佐渡の出汁を使ったラーメン店
結果2時間半待ってお目当てのこちらのラーメン屋さんへ。元々人気で行列なのはわかってましたがそれにしても凄いです。どうやら1月にTBSで放送された番組でこちらのお店が日本一になったみたいです。 お目当ての鶏塩上湯麺は売り切れてたので特製正油らーめんと塩とんこつらーめんを注文。どちらも盛りつけが綺麗で見るからに美味しそうです。特製正油らーめん、いいお味です。4種のチャーシューは味わいが違って美味しい。途中味変でゆず胡椒を入れたらより好みの味になりました。塩とんこつらーめん、いいお味です。正油とはまた違った味わいです。こちらも途中味変で薬膳辣油を入れると担々麺風になりより好みの味になりました。 いつかは鶏塩上湯麺を食べてみたいですがこんなに並んでまではどうだろう。 #新潟県 #上越市 #ラーメン屋さん #日本一のラーメン #行列覚悟で #人気店 #味変オススメ
少し濃いめな醤油豚骨スープが美味しい家系ラーメン店
これならきっとラーメンも美味いだろう！と勝手な想像。 見た感じは醤油の色が濃く、鶏油も多めの豚骨醤油ラーメンラーメン。 スープを一口…オォ～～～～～ググッとくる豚骨の濃厚さと、鶏油のまろやかさ！ んんん～～～～～うんめっす！ 麺も硬めでおら好み。 ラーメンは間違いなくうんめんらろも、それ以上にうんめかったのがライス！ ラーメン屋史上最高の仕上りだった (笑)!!! そのライスに海苔を巻いて食べた一口は一生忘れられない。 ナイス！ 上越家！ ライス！ 上越家！ 言い忘れましたが、もうひとつうんめかったがんが。 それはチャーシュー！ 燻されたこいつが最高に美味かった。 また行かんばら！ #家系 #吉村家 #上越 #ラーメン
20時間煮込むスープととんこつ醤油・中太縮れ麺はまさに「ラーメン」
いつもはノーマルラーメンばかりなんですが、チョースケを初実食。チョースケのスープ自体は変わらないと思うけど、味玉が入ってて、ホロットチャーシュー、スープは脂との味付けのバランスが絶妙なんですよね。 久しぶりにお邪魔しましたが、やっぱりうまいね。 #ニューハルピン #直江津ラーメン #直江津グルメ #直江津ランチ #チョースケ #餃子 #お取り寄せ餃子
上越にある、とりこつスープが自慢の美味しいラーメン店
今日はとりこつチャシューめん塩とまるとくとりこつラーメン塩と半チャーハンをいただきました 平打ち中太麺と鶏白湯スープがとても良く合ってました。
スープがなくなり次第終了、野菜増し無料が嬉しい人気ラーメン店
仕事で新潟県上越市直江津まで、ランチは麺ぐるいで背脂ラーメン¥770-税込❣️細麺、ニンニク入りをチョイス、美味しくいただきました^_^
ダシは煮干しで醤油の味がひき立つ。あっさり系の昔ながらのラーメン
直江津の老舗ラーメン店「上海軒」にて久しぶりのラーメンをすすります。やはり唯一無二の煮干が効いたスープとストレート麺は絶品であり、直江津のソウルフードだ。#直江津ラーメン #直江津グルメ #直江津ランチ #上海軒 #直江津 #直江津のソウルフード #昔ながらの中華そば
あの有名なつけ麺もりそばが食べられる、直江津駅近くの人気ラーメン店
本当に久しぶりの訪問 3か月振りのラーメン ワンタンメン 美味しく頂きました #東池袋大勝軒系列 #いつも混んでいる
正油ラーメンが絶品、コスパの良い美味しいラーメン店
ラーメンは黒いスープで見た目は富山ブラックみたいな色をしているのですが、意外とアッサリとした飲みやすいスープ、縮れ麺がズルズルすすむわけです。 さらにはチャーハン。半チャーハンらしいが、食べごたえがあるボリュームでかまぼこや玉子が入っていてしっかり炒められた美味しいチャーハンでした。 サービスランチなるものもあり、500円で食べられるみたいでお得なお店なんだという事がよく理解できました。食品衛生者の登録年月を見る限り、昭和58年から営まれているようで40年ものあいだご商売されているんだからすごいものですよね。 #宝来軒 #宝来軒直江津店 #宝来軒直江津 #直江津ラーメン #直江津らーめん #直江津駅前 #直江津駅前通り #直江津駅前商店街 #直江津グルメ #直江津ランチ #直江津ディナー #麺スタグラム #メンスタグラム #麺すたぐらむ #めんすたぐらむ #ラーメングラム #ラーチャンセット #ラーメンチャーハンセット #チャーハンセット
西本町にある直江津駅付近のラーメン屋さん
直江津駅から徒歩10分くらいのところにある「鳳苑（ホウエン）」にてランチで初訪問です。 以前から気になっていたお店で、なかなか行けてなかったお店なのですが、今回は思い立ったは吉日です。 店内は綺麗で…
上越市にある直江津駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
人間ドックの再検査を済ませてきました。お昼時になりましたのでランチして帰りましょう。どこに行こうか迷っていると随分前にサービス餃子のスタンプがいっぱいになっていたことを思い出します。期限はないような…
仕事で新潟県上越市直江津まで、お昼は楼蘭で冷やし坦々麺¥1,000-税込❣️クラゲのコリコリ食感と温玉混ぜて辛味を優しく、揚げニンニクも投入‼️ 1人なので、カウンターで美味しくいただきました^_^
帰りにラーメンいただいて帰ります。調べた中では一番リーズナブルだと思っていたのですがかなり値上がりしていますね。味噌は香ばしくかつ味噌の香りも残っていますので上手にブレンドしているのでしょう。麺はオススメの太麺をチョイスしました。ツルツルモチモチで気持ちよく食べられました。 大変美味しゅうございました。 残念ながらがっかりポイントをお伝えします。 半ライスサービスだと思っていたのですがどこにも書いてありません。このご時世なのでなくなったのかと思っていましたが他のテーブルでは聞いています。メニューになくて聞いたり聞かなかったりは商売としていかがなものかと思います。まっ、運動できないので食べては行けないと神様のお示しでしょう。
新潟の老舗ラーメン店の味を継承！あっさり醤油のラーメンをどうぞ！
108『バジル香るトマトラーメンからのリゾット！イタリアン炭水化物のフルコース〜デザートに甘酒ジェラートを』 社会福祉法人が運営する就労支援センター内のこちら、皆さん活き活きと働かれています(*^ω^*) ラー…
富岡にある直江津駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日は嫁さんと買い物です。ランチはラーメンだそうです。毎度お店を探すのも億劫になってきます。今日はイオンの中のラーメン屋さんにしました。お盆で混雑して少しパニクッているようですが問題なく入店です。メ…
あんかけメニューはトロトロで甘く酸味がちょうどよい味を演出
新潟県・上越市、【”甘うまあんかけ”が絶品の老舗大衆中華料理屋さん】。 地元の方のアテンドにてランチ。 とにかく、”あんかけ”が美味いとのこと。 故に、”あんかけ”の下は、ラーメン・焼きそば・ご飯、何でもお…
ボリュームたっぷりのカツ丼とラーメンのセットメニューが大人気のお店
カツ丼は上越では珍しいタレカツ丼です、今日は小カツ丼とラーメンのセットを頂きました。 ごちそうさまでした。
☆女性店主の中華屋さん(^^)☆ ☆®️初投稿店ですq(^-^q)☆ 二次会のカラオケも終わり、〆ラーで"中華 麺苑"に行きました(^-^)/ 四角い棒餃子に生ビールと、醤油ラーメンをチョイス(^3^)/～☆ もっちり餃子がボリュームがあって、生ビールに良く合い、即おかわり(^_^;)))笑 醤油ラーメンももやしのしゃきしゃき感が良く、〆にちょうど良くあっさりして、美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ #〆のラーメン
上越のソウルフードとの声。早い、安い、ウマいの三拍子が揃ったお店
そばつゆは和風の出汁で口当たりがさっぱりしており、麺だけが中華そばなので朝から食べても全然重たくないんですね。 王道のもっちり中太中華麺に合うよう、少し甘みと酸味が加わってまろやかな印象を受けました。 シンプルな駅そばなのに、他にはない美味しさがあり、直江津のソウルフードと言われる理由がわかる気がしましたね。 なお「かけ中か」という名前は、そばでもラーメンでもないどっちつかずを表すため、あえて平仮名表記としているそう。 直江津での朝食にまた立ち寄りたいと思いました。 #ご当地グルメ #直江津 #かけ中か #駅そば #新潟
ボリューム満点の定食が美味しい、居酒屋さん
でも、ナゴヤのす◯きやや北陸の８◯ラーメンのようなお手軽なお店があまりありません。と、頭を悩ませていると、あるじゃないですか。ジャンボシリーズのタンメンを食べに行きましょう。なんと６５０円です。 混雑を避けて早めに入店しましたので注文してすぐに着丼です。相変わらずデカイです。デカイですが優しい味ですね。麺は熱々で食べるのに時間がかかることを考えてか硬めに仕上げてあります。ちょうどいい加減が途中にあって食べ終わる頃には柔らかめに変化します。これを楽しむのもまたいいですね。家にいる週末はいつも沈みがちですがこんなお昼を食べると気持ちが晴れ晴れします。 大変美味しゅうございました(o^^o)
五智にある直江津駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
この日の日替わりは、肉野菜炒め定食でした。 日替わり¥800で、ご飯大盛り¥900です。 刺身や、冷奴も付いてます。オススメのお店です。
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