はな禅 はなぜん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 南高田駅 徒歩9分(670m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
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025-522-9255

国産小麦を使った麺と天然水を使ったスープの上越ラーメンをごゆっくりと

口コミ(4)

    お昼全く用意されくれる気配がないので気になっていたラーメン屋さんにやってきました。 ボクははんなり(醤油)、上の娘は限定の鶏そば、下の娘はわびさび(塩)をいただきました。醤油は煮干の優しい出汁で非常に上品です。太い麺に負けていないのですが喉が乾くような濃さはありません。とても熱く出てくるのですが麺は変にのびることなく最後まで楽しめます。熱いので飲むように食べることができない分しっかり味わっていただけました。久々の感動の一杯でした(^^) 大変美味しゅうございました(o^^o)

    4月25日 麺活No.82 はな禅@新潟県上越市中田原 今日の限定品 海物語〜海老香るにごり塩〜 ¥800 定休日にばかり上越市に行っていたのでやっと訪問出来ました。 新潟ラーメンWalker2014にも掲載されている注目の女性店主。 ホワイトボードにその日の提供らーめんが書いてあります。 壁には今迄の限定品写真が一杯。 勉強熱心の様ですね。 「海老香る」と書いてましたが控え目。 鶏チャーシューがジューシーあっさり美味いこと! 魚介系ラーメンのブラッシュアップ版と感じました。 こういう味の出し方も有るんだと勉強になりました。 ご馳走様でした‼︎(^人^)

    わびさび ¥700 固定のお品書きにはふたつ。醤油味のはんなりと塩味のわびさび。ネーミングからして、京都を感じさせ何処と無く雅な雰囲気です。 年間に20種以上の限定も提供し、色々なタイプのラーメンへの挑戦、そして定番の改良に余念は無いようです。 いただきました一杯にわびさびはそれ程感じられませんでしたが、優美で上品な仕上がりです。すまし汁をいただいている安心感が緩やかで良き時間の流れを与えてくれました。

はな禅の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 南高田駅 徒歩9分(670m)
JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 上越妙高駅 徒歩26分(2.0km)
JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 高田駅 徒歩29分(2.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        くびき野バス 青田線 商業高校前 徒歩1分(71m)
くびき野バス 斐太線 中通り町公民館前 徒歩5分(400m)
くびき野バス 斐太線 中通り町 徒歩7分(490m)            

          
店名
はな禅 はなぜん
予約・問い合わせ
025-522-9255
お店のホームページ

席・設備

座席

8席

個室
カウンター

(6)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Ryuji Akagawa
最新の口コミ
T.Ogawa

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