新潟市江南区にある、 らーめん 熊ぼっこ。 今日は現場が近くだったので、昼ラーしに初訪問しました。 まず感想から述べると、和を感じさせるとてもコクある深いラーメンでした。 おそらく出汁は、動物及び魚介系。そして節系も 合わせた、昔ながらの技法が感じられる出汁です。 ふと目を閉じスープを味わえば、 少年時代に想いを寄せていた彼女との、青春物語が目蓋の裏に映し描かれる。 夕陽が沈む校舎の片すみで、何日も前から寝る間を惜しんで考えた告白の言葉を、 勇気を出して想いを伝えてフラれて男泣きした塩っ辛い思い出。 また、想いが伝わり相思相愛だった日々のドキドキ感が、 走馬灯のように駆け巡ります。 そんな、人として初心に帰れる。心洗われるラーメンでした。 ちなみに、和風醤油チャーシュー麺¥880〜
口コミ(4)
オススメ度：55%
口コミで多いワードを絞り込み
新潟市江南区にある、 ラーメン熊ぼっ子。 夜ラーで久しぶりに再訪✨ 今日は、和風醤油ラーメン¥630を大盛(プラス¥100)でいただきました❤️(≧∀≦) 札幌の西山ラーメンの血を引いている✨ 麺は西山製麺の、中細ウェーブ麺✨ 出汁は鶏ガラかな？割とコクあるアッサリラーメン✨(=^▽^)σ チャーシューが柔らかい✨ スープが美味いから✨危うく完飲しそうになってもた(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) たまに食べたくなるラーメン店❤️(≧∀≦) 次は角煮ラーメン食べよかな✨(=^▽^)σ てんきゅ❤️てんきゅ❤️熊ぼっ子✨ ╰(*´︶`*)╯♡ #夏休みキャンペーン #お肉の質が高い #よく来る
本日のランチ ☆ 角煮ラーメン(味噌)大盛りです (๑>◡<๑) 親友に頼まれ新潟市亀田でアルバイトしてます！お腹ペコペコなので美味さ2倍です ♬
新潟市江南区にある、 らーめん 熊ぼっこ。 またまた訪問しました。 同じく、和風醤油チャーシュー麺¥880をいただきました。 美味い‼︎ただその一言だけです。 胸がドキドキときめいて来て、声を大にして想いを寄せる人にラブコールを贈りたい。 そんな気持ちにさせるラーメンですね〜。
