更新日:2024年01月15日
麺を食べた後は割りスープを入れて楽しむ、2度美味しいラーメン屋さん
ラーメンスタンプラリー24杯目 東横紫竹山店 濃厚きのこ味噌ラーメン 新潟市中央区エリアで新潟濃厚味噌ラーメンといえばな東横グループ。近年は昔ほど尖ったスープでなく、割りスープの出番も少なくなりましたが、おじさんの体には優しいです たまには変わり種と、期間限定のきのこ味噌にしてみました。 ガリバタの利いた、風味豊かな味わいときのこの相性が抜群で、体の芯から温まりました。 あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #東横 #新潟濃厚味噌 #濃厚きのこ味噌ラーメン #新潟DEラーメン #新潟市中央区 #ラーメン #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟PR #misoramen #味噌ラーメン
もっちり麺と背油が癖になりそう・・・常に満席、燕三条系のラーメン屋さん
なのに、なぜか目の前には… ❇︎禁断の特濃みそらーめん が。 違うんです、心変わりしたわけではないんです。 今もおれが愛して止まないのは背脂醤油。 でも、禁断の…というタイトルからくる背徳感。 まるでイタリア出身(あくまで自称)の僕が、マルセイユの海辺(アジアから出たことない)でフランス美女とコサックを踊りスパークした夜(夢だとしても見てみたい)のよう。 何の話か忘れそうですが味噌らーめんの話。 新潟濃厚味噌とは一線を画す新鮮な味わい。 ニンニクの利いたドロと濃ゆい豚骨味噌スープと太麺がコサック(は?)。 徳島ラーメンをインスパイアした感じの、味噌仕立て甘辛肉が口内でじゅわぁ。 夜に焼肉で忘年会だったことを忘れ、啜る啜る♪ あー、お口の中で具材と旨いがコサッ…(もうやめさしてもらうわ) #新潟DEラーメン #燕三条ラーメンの店 #一冬のアバンチュール #ヤケドに注意w #新潟市東区
魚介出汁に中太麺がおいしいラーメン店
マズくはないし、太麺でコシもあったけど、次食べるなら味噌ラーメンだなあと感じたヒトリの夜。
わりスープで調整できる「新潟濃厚味噌ラーメン」が名物のラーメン屋さん
豊栄の東光の味噌ラーメン…大昔から噂は聞いておりました。ラーメン通を語るなら一度は食っとかないと。。。 やっと念願叶いました(^。^) 平日の開店直ぐに突撃です。 三番目に入店。 前のお二方は地元のお年を召した方。 いつものやつ!なんて言って注文してましたよ(笑)!!! 私はお初なんで主力の味噌ラーメンと半炒飯を! 適度な時間で着丼です。 味噌スープも丁度いい濃さで旨みもバッチリ! 麺は中太のやや縮れで歯応え茹で加減もナイス! 木耳も大きめのやつが入っていてポイントアップですな! 途中からニンニク、七味を投入してちょっくら味変です。 んんん〜〜〜〜〜〜美味さ倍増だわ(^。^) 炒飯はパラパラ感ゼロのしっとりしたやつでしたが、途中から虜になっちゃった(笑)!!! 最初はべっちょりした失敗作だな!なんて思ってだけど、後半はこの炒飯いけるわ!って。 味噌ラーメンに半炒飯という王道がナイス! 地元に根付いた人気店なんだと感じます。 #味噌ラーメン #味噌らーめん #豊栄
濃い味の味噌とにんにくが食欲をそそる、クセになる味のラーメン店
お店一押しの味噌ラーメンをチョイス。 ランチ時は大盛が無料みたいです。 迷わず大盛をお願いしました。 麺は手もみ?の太麵です。 もっちりモチモチの美味しい麺です。 旨みある美味しいスープに絡みます。 んんん~~~~~~~うんめっすっ♪ 濃い目の味付けでおらにはピッタシです。 熱々のスープに香ばしさある炒め野菜。 味噌ラーメンなら屈指の人気店なのも頷けます。 『稲よし』のあれを柔とするならこいつは剛だな。 寒さ厳しくなるこれからの新潟で食いたくなる味噌ラーメンですな。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 知り合いの方のブログでこの味噌ラーメンが外れだったと。 スープがぬるかったらしい。 おらもスープのぬるさは許せん派。 でももう一回チャレンジしてみる価値はあるかと。 おなごなら一回くらいぬるいサービスしても許すんろもな (笑)!!! ラーメン評価は厳し目になるのが世の常でしょうか (爆)!!! 何気に此処の醬油ラーメンも気に入ってます。 #味噌スープは濃厚 #らーめん #ラーメン #新潟
あっさり目で優しい味のスープにほっこり、餃子もおいしいラーメン屋
野菜ラーメン。 新潟はラーメン屋が多く美味しい店がありますね。
味噌肉ラーメンは濃厚な味噌がラーメン通をもうならせる、人気のラーメン屋
前回はレアな炒飯を頂いたので今回はデフォの味噌ラーメンを! 味噌バター大盛です(^o^) 割と早めの着丼です。 一味と辛子味噌で味を整えます。 んんん〜〜〜〜〜〜今回も完璧ですね♫ うんめっすっ! 決して洗練された今風のやつじゃありませんが、昔ながらの心温まるうんめやつ! 来て良かった!食って良かった! 新潟五大ラーメンの濃厚味噌ラーメンもいいですが、たまにはこんな昔ながらの味噌ラーメンもお薦めです♫ #味噌ラーメン #味噌らーめん
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