背脂担々麺は絶品、女池エリアの美味しいラーメン店
オススメ度：84%
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新潟食べ紀行2024.4 この日のラーメンはお嫁ちゃんの お気に入りのラーメン屋さんです。 息子以外は琥珀中華そば 息子は背脂担々麺 着丼した中華そばのスープは 琥珀色で脂がキラキラと輝いて います。あっさりながらしっかり 旨みもあり熱々。 麺は細麺でややちぢれでもちもち。 宮崎ではちぢれ麺にはほばお目に かからないので、私的には新鮮です。 具はネギ・ほうれん草・メンマ・焼き豚 中華そばといえばメンマですね。 前日にいただいたラーメンの チャーシューは生ハムのようでしたが、 こちらはほろっとで豚肉を感じる 美味しさでした。 #新潟グルメ #新潟ランチ #新潟ラーメン #ラーメン女子 #あっさりラーメン #ラーメンランチ
新潟市中央区にある、 極一。 ランチで再訪✨ 今日は、背脂担々麺¥780にサービス券で岩のりトッピング✨ プラス¥50でライスが付くAセットでいただきました❤️ 胡麻濃厚な担々スープに背脂たっぷり✨ 平打ちウェーブ麺が、スープの旨味を持ち上げてくれるから✨一口一口が至福な瞬間だね❤️(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 良く染みた味玉も、口直しの良きパートナー✨ 辛さ控えめだから、辛み苦手な人でも充分美味さを感じることが出来る逸品✨ヽ(*´∀｀) 残った濃厚担々スープに、ライス投入して担々ライスでご馳走さまちゃん❤️(*≧∀≦*) てんきゅ❤️てんきゅ❤️麺屋 極一✨ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ #ハロウィンキャンペーン #県外の人にもオススメ #コスパ最高 #背脂
＜2020年10月訪問＞ 新潟「麺屋 極一」琥珀中華そば。 透き通った琥珀色のスープは見た目の通りあっさりスッキリ。それでも物足りなさを感じさせない深みがあります。 細麺もシコシコでこのスープにマッチしています。 2枚乗った大きめなチャーシューは肉肉しくも柔らかい逸品でした。 レベルの高いあっさり醤油のお店。 背脂、坦々麺という他のメニューも気になりました。
極一といえば坦々麺 背脂坦々麺に決定 体重は気になりますがやっぱりやめられない（笑） 太麺と濃い目のスープが絡んで最高でした ランチサービスのライスが思ったより多目で 普通盛りにしておいて正解 最後はご飯にスープを掛けてサラサラっと頂きました^ - ^
チームドボン❤️ 新潟市中央区にある、 極一。 ランチで再訪✨ 今日は、5月限定✨マーボーつけ麺¥880をサービス券使用で大盛り❤️(無料) プラス¥50でライスが付けれるAセットでいただきました❤️(*´꒳`*) 辛味が効いたマーボーつけ汁で、トロミが無いサラサラスープ。 申しわけ程度の絹ごし豆腐✨笑 麺は太平打ちウェーブ麺✨ 麺の上には鷹の爪✨ 麺を食べ終え✨ライスドボン❤️ 完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ 久々てんきゅ❤️麺屋 極一✨ #5月限定麺✨ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️
| 店名 | 麺屋 極一 めんやごくいち |
|---|---|
| TEL | 025-281-2662 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 担々麺 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 22:00 [日・祝] ディナー 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR越後線 ／ 関屋（新潟）駅 徒歩29分（2.3km） JR越後線 ／ 白山（新潟）駅（2.7km） JR越後線 ／ 青山（新潟）駅（2.9km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
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