更新日:2024年03月12日
昭和31年から続く、落ち着いた風情で佇む江戸前寿司店
一斉スタートではないため、予約できれば好きな時間に行けるのも嬉しい。新潟のネタは半分くらい。新潟で行ったお鮨屋さんの中でシャリが1番好みの感じだった。鯵が美味しかった。 迷い鰹と南蛮海老が新潟って感じ…
丁寧な仕事の和食と江戸前寿司がたべられる隠れた名店
☆今年の誕生日はお鮨をリクエスト(^^)☆ 誕生日ディナーで古町にある"鮨 奈可久 星野"を妻がカウンター予約してくれて行きました(/^-^(^ ^*)/ 大阪や六本木などで修行を経て、魚沼出身と言う事もあ…
いつでも高鮮度、新潟の一般庶民のいこいの場としてにぎわうお寿司屋さん
こちらは7年前に初めて古町に訪れた時に最初に行ったお店です。とにかく魚が上手い。というかすべてが上手い。そういう思い出を残してくれたお店です。 そして今回も会食でお邪魔させていただいたのですが、相変わ…
✨5年ぶりに素敵なお料理&お寿司に舌鼓✨ 2600節目投稿はどちらのお店にしようか迷いましたが やっぱり私らしく…お寿司投稿を♬ ミシュランプレート店❣️ 5年前にお誕生日にお伺いして以来2回目のお伺いです 暫く足が…
新鮮あお寿司はもちろん、上品な味わいの煮付けも楽しめる人気のお寿司屋
久々の三幸鮨! 三幸鮨好きのボスが、新潟からさよならするので 最後の晩餐はここだ!と思い予約して 行って来ました。 本当は鰤しゃぶが食べたかったんですが 大将が忘れててなかった…。 大将曰く、もう少し早…
☆Retty&PeachAirコラボレーション企画掲載店(^^)☆ https://www.flypeach.com/destination/2021eats/jp/ ランチでRetty&PeachAirコラボレーション企画にお勧めさせて頂いたミシェラン店"鮨 やま坊し"に行きました(…
佐渡産のネタがのる美味しい寿司が食べられると人気の店
2023/11/13来店 新潟に来たので、久しぶりにピア万代の『廻転寿司 弁慶』さんへ。 いつも行列が出来ている、佐渡島に本店のある大人気のお寿司屋さんです。 10時半過ぎに着いたので、整理券を取ってピア万代内の市…
お魚のパネル、大漁旗が飾ってある店内で新鮮な牡蠣を楽しめる海鮮居酒屋
2024/1/1来店 年明け1店舗目は、実家のある新潟に帰省したのでピアBandaiにある『港食堂』さんへ。 今回は元旦で、お隣の回転寿司『弁慶』さんがお休みだったため、こちらに伺いました。 入口で名前を書いて並んで…
魚屋だが、食事もできる。新鮮な旬の魚が思いっきり食べられる穴場の店
のどぐろ塩焼をどうしても食べてみたくて初注文。 ライス付きのセットにしてもらいました。 焼くのに30分くらいかかります。 脂がのったフワフワの白身が最高です。 あら汁も負けずにいいお味。 お店のおかみさんも…
にぎりランチがリーズナブルにいただけるお寿司屋さん
初の新潟お寿司 カウンターにてお任せでいただく。若くて気さく、かつ丁寧な応対をされる大将の握るお寿司は、ほろっと口のなかで崩れる人肌のシャリと、丁寧な仕事のネタ。特に地のものである八目、のどぐろ炙り、…
新潟ならではの新鮮なネタが食べられる回転寿司屋
ビア万代食べあるき③ 30分ほど並んで立ち食い寿司へ✨ セットもありましたが、単品でいろいろと。 やっぱり南蛮えびは欠かせません! ワンカップ日本酒がずらりと並んでいて、見るのも楽しかったです♪ #新潟モー…
新潟でしか味わえない美味さを「極み」で堪能!常に上位にあがる人気寿司店
新潟駅に出張できたため、寿司を食べなきゃ、と思い来店。 昼にやっている所が少なく、こちらがやっていたのでランチにて利用。 場所は駅前から離れた古町という繁華街の辺りにある。 近くにコインパーキングも…
☆気軽に寄れる弁慶シリーズの駅近店(^^)☆ 久しぶりに義兄と飲む事になり、人気の回転寿司全国No.1の佐渡弁慶グループの駅前店"弁慶の泣き処"に行きました(/^-^(^ ^*)/ こちらは回転寿司では無く、1階はカウンタ…
醤油をつけずに食べるお寿司がおいしい、落ち着いた雰囲気の高級鮨屋
新潟酒の陣2024前夜祭は古町にひっそり佇む寿司弁慶の回らない寿司。8000円のお任せコース。意外とボリュームあり!寿司は炙りのどぐろもあり旨い。蛤のお吸い物も出汁最高、おこぜの天ぷらも旨い。辛味大根を巻い…
新潟で有名な老舗の寿司屋
【激うまし】食べログ3.45 新潟の港すしさん訪問。新潟の老舗店。お任せの注文ではあまりにもCPが良すぎる食材が連投。酒、米、肴。全てが高クオリティ。鮨屋さんに来たが今回1番良かったのは佐渡島産のもずく激旨…
ネタも大きく食べ応えあり。リーズナブルにお寿司を味わえるお店
地元民も認める人気店。 営業時間が明け方4:00までやってるので、遅い時間ほど混んで来るお店です。 白子とニシンが特に美味かったなぁ〜 #231019
高級感ある店内。オシャレなお店
TV取材でしばらく混んでた、古町のお寿司屋さん"丸伊"や東京で修業してた事もある大将が昨年末開店した"川柳"にランチで行きました(^-^)/ 握り寿司ランチ¥1,300-を、頂きました。 まぐろ赤身、かんぱち、蒸し海老…
新鮮な素材を使用したネタで、味・価格共に満足の寿司屋
☆のどぐろと日本酒で反省会(^^)☆ プレイ後の反省会で"すし柳美"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は日本酒三種飲み放題つき"お手軽プラン"お任せコース"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 先付け5種 …
贅沢の極み。豊富な地酒を地元食材使用の季節料理とともに
駅前のチェーンじゃない居酒屋。お通しからかきのもとあり、バイ貝酒蒸し、めごにんにくの天ぷら、きくらげのお浸し。写真忘れたけど、馬刺しが最高に旨い店。イカの沖漬けもソルベ状態で美味かった!日本酒も揃い…
☆海鮮丼シリーズ(^^)☆ ランチで新潟駅前にある"すし魚晴"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"ちらし寿司ランチ"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ ばい貝酒煮をアテに、瓶ビールを飲みながら待ちます…
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