割烹 蛍 イタリア軒別館

かっぽうほたる いたりあけんべっかん

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
JR越後線 / 白山駅 徒歩28分(2.2km)
ジャンル
和食 日本料理
定休日
無休
025-224-5128

数種類のおばんざいが食べられる定食で、薄味で上品なお味

口コミ(7)

    2022/10/10来店 父親の一周忌が無事に済み、そのまま家族で新潟の老舗ホテル『イタリア軒』へ。 イタリア軒は明治7年創業の老舗ホテルで、140年前に日本で初めてミートソースのパスタを提供したと言われています。横浜での「ホテル・ニューグランド」的な存在ですかね。 こちらの離れにある日本料理のお店『割烹 蛍』さんで「特選小懐石膳」を頂きました。 数寄屋造りの落ち着いた雰囲気の個室で新潟の旬のお料理をいただきます。 八寸やお造りからはじめ、煮物や季節の天麩羅全て繊細でいい塩梅です。 新潟産牛のフィレステーキもちょうど良い火入れ。 お酒を頂いていたのでご飯は少なめにしてもらいましたが、やっぱり新潟のお米は最高ですね! 最後のデザートまで美味しく頂きました。 足の悪い母親にも親切に接して頂き、とても良いお時間を過ごせました。

    【新潟】老舗ホテルイタリア軒の割烹。 旬の食材と一流のおもてなし。 先附・よもぎ豆腐、枝豆、じゅんさい 吸物・鱧のお吸物 造里・南蛮海老、あら、まぐろ 焼物・口細鰈、鰆のふき味噌 煮物・いわしの有馬煮 強肴・村上牛ステーキ 蒸物・真鯛の湯葉蒸し 食事・山菜五目  水菓子・トマト、メロン お料理はどれも丁寧で美しいです。 よもぎ豆腐がモチッとして珍しかったのと、 早生の枝豆“弥彦むすめ”が初物で嬉しかった。 高級魚“アラ”のお刺身も脂が乗っていたし、 口細鰈なんて骨煎餅まで美味しかった。 最後の甘いトマトにもビックリ(^^) クラフトビールは、旧黒川村『胎内高原ビール』の ピルスナー・アルト・ヴァイツェンが揃っていました。 あとはもちろん日本酒ね。 新潟市内の『今代司』推しだろうか。 私は家族と慶事や法事に利用するのみなので、 遊び方を知らないのですが、 こちらはお座敷に芸姑さんをお呼び出来る老舗料亭です。 ごちそうさまでした。 #割烹 #クラフトビール #キャンペーン

割烹 蛍 イタリア軒別館の店舗情報

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予約・問い合わせ 025-224-5128
ジャンル
  • 和食
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR越後線 / 白山駅 徒歩28分(2.2km)
JR信越本線(直江津~新潟) / 新潟駅(2.3km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 個室、PayPay決済可、ディナー、ご飯、二次会

更新情報

最初の口コミ
南雲克雅
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fukushimari
最終更新

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