更新日:2024年11月11日
魚屋だが、食事もできる。新鮮な旬の魚が思いっきり食べられる穴場の店
最後に鯛のアラの味噌汁を飲んでご馳走さま。 はじめは朝食がてらお茶でも飲みながら1〜2品とご飯で済ませようと思っていましたが、無理でしたね。朝から酔っ払ってしまいました。
お刺身と小鉢のツブ貝ともに美味しく、ビールもよく冷えていて、女将さんも優しくほっこりしました。 ご馳走様でした。
鮮魚をはじめ、美味しそうな寿司詰めやお惣菜、蟹や揚げたしんじょなど、色々な酒の肴が揃います。 天気が良い時は市場で買ったものを外でバーベキューしたり、魚の浜焼きも売っていたりするので、こちらも楽しそう。 大きなリカーショップや地元野菜の販売所もあるので、『ピア万代』は呑ん兵衛にとってのテーマパークとも言えますね。 今回は「ノドグロのタレカツ丼」やイカと肝、塩だけで作った塩辛など、色々な飯の友を買って帰りました。 タレカツ丼は新潟独特のかつ丼で、豚カツを卵ではとじず、揚げた後に少し甘い出汁つゆにサッとくぐらせてご飯にのせた大人気の地元飯です。 かなり前ですが佐渡島に行った時、地元で捕れたブリを使ったブリのタレカツ丼があったのにはとても驚きましたが、「ノドグロのタレカツ丼」なんて初めてです! ノドグロはもちろん、ご飯も美味しくて満足の夜食になりました。
✨遅めの新年会を楽しもう✨ 2月とある日の訪問です╰(*´︶`*)╯♡ 少し遅い新年会をしよう♬と言う事になり、お店を何軒かピック 和食が食べたいと言う希望でこちらのお店に決定✨ お料理7品+2H飲み放題付き ¥6000 この日は早い時間から予約いっぱいで、カウンター席しか空いてませんでした\(//∇//)\ 予約時間に間に合わず30分遅れでスタート それなのに快く対応して下さいました♬ 私は、桃酒の炭酸割りで乾杯です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お料理のコースはお魚料理と春を先取りの山菜が❤️ ◆三陸産めかぶ 北海道産帆立煮 穴子押し寿司 ◆山北産紅ズワイ蟹と南魚沼産八色椎茸 茶碗蒸し ◆刺身五種 生タコ・鯵・甘エビ・まそい・鰤 ◆三陸産わかめと佐渡産桜鯛のしゃぶしゃぶ ◆佐渡産桜鱒味噌漬け焼き ◆魚沼産蕗の薹と新玉葱天麩羅 ◆握り三貫 マグロ・帆立・いか 新潟県&宮城県の美味しい食材を使ったお料理 しゃぶしゃぶは、個々の目の前に提供されるコンロで自分の好きな火入れ具合でしゃぶしゃぶして❤️ お刺身で頂ける新鮮な桜鯛 だから、軽く表面が変わった位でパクッと ポン酢でサッパリ
季節によって種類が変わるおすすめの握りが味わえる寿司屋
昼に旨い寿司を堪能しようと「千代鮨」さんへ。 新潟駅の万代口から徒歩3-4分。 団十郎茶のような渋い色の暖簾を潜り、 木目が美しいカウンター席へ。 ⚫︎〆張鶴 花(一合 500円) 飽きのこない、スタンダードな〆張鶴。 柔らかく、すっきり。 こいつを、お供にチビチビやりながら 新潟の握りたちをつまんでいこう。 ⚫︎おまかせ握り 並(2,750円) 並は、旬のネタ八貫が8貫。 2つずつ握られ、カウンターに置かれていく。 ・ふなべた ・真いか 新潟ならではのネタ“ふなべた”から始まり、 程よくネットリ感のある真いか。 ・鰤 ・鯵 脂の乗った鰤に、香りの良い鯵。 ・真鯛 ・帆立 澄んだ美味しさの真鯛、ブルンとした帆立。 ・南蛮海老 ・水蛸 濃厚な甘みの南蛮海老、瑞々しい水蛸。 最後に玉子焼きと、海老の頭の入ったお味噌汁。 気取らず、サクッと。 美味しいお寿司と旨い酒。 良い昼時を過ごせました。 ご馳走さまでした!!!!!
鮮度にこだわった海鮮居酒屋。宴会から接待までお任せください
お刺身が美味しい居酒屋。 鮮魚5種盛。 好きな刺身5点選べばます。 新鮮な美味しいお刺身。
新潟の地酒が100種類以上そろっていて、思いっきり新潟を味わえるお店
日替わりランチ木曜日の鮪二色丼の大盛りをタッチパネルで注文。 天井高く古民家風の梁がステキな店内を見ながらしばし待つと、結構ボリューミーな鉢盛りが到着。 上から順に食べ進めると、鮪も旨いし、釜炊きのごはんもウマウマ〜(o^^o) ぽんしゅ館のレストランだけあって、県内の日本酒の種類も豊富で隣で昼から呑んでるマダムがうらやま〜
越後の旬を最高のおもてなしで。たまには夫婦でゆっくりと食事を
のど黒炙り丼ランチいただきました。脂の乗ったのどぐろと炙りの香ばしさが旨味を引き出し、とても美味しい丼と具沢山の番屋汁をいただき満足度高かったです。美味しくいただきました^ ^ #新潟駅 #ランチ #のどぐろ #定食
佐渡産のネタがのる美味しい寿司が食べられると人気の店
海老、貝3種盛りは最高。一番好きなのはかわはぎ肝のせ、2回注文したゃいました。県外では飲めない日本酒、鶴の友とともに食べる寿司は格別です。
鮮度抜群!魚市場併設の食堂で新潟の地魚に舌鼓
飾り気あんま無いし、量も少ないけど、素材はとっても良い 遅い昼になっちゃって、豪華であろう夕食の邪魔にならないように早く食べようと同じ敷地内のフードエリアの店を巡ったけど、金曜なのにどこも並んでるので、ガラガラだったこちらに その日のお薦めが乗った3色丼 丼も小さくてお腹いっぱいにならなくてちょうど良かった。 具がすくなめでご飯とのバランスが悪かったので、最後は味噌汁かけて食べた でも、素材は香り高く新鮮でとても良かったので、時間ない時に最高
こだわり食材と豊富なお酒が楽しめる、落ち着いた雰囲気の和風海鮮居酒屋
昼から麒麟山の飲み比べセットを頂いた日 昼からのジャパンは五臓六腑に沁みるぅう! ( ̄▽ ̄)うぃ〜 ランチのアペリティフですが いいわぁ!(笑) そして飲み比べましたが、 赤いのがいいかなぁ? 赤から飲んだ…
美味しいいくら丼が食べられるサーモン専門の美味しい定食屋さん
「究極のサーモン丼(サーモン全部のせ丼)」を注文。来店前にネットでメニューを見て決めていました。 丼が到着して、本物を見てびっくり! 色々な色彩鮮やかなサーモンがたっぷりのっていて、写真以上に迫力充分。 内容はサーモン2種、サーモン炙り2種、サーモン叩き、醤油漬け卵黄、いくら、厚焼き玉子です。まさに究極のサーモン丼。 色々な種類のサーモンを一度に食べられるので満足度が非常に高いですね。 酢飯の塩梅も良い感じで、いくらの旨味と塩気がサーモンを引き立ててくれます。最後まで美味しくいただきました。 大きめに切った焼き立てのサーモンを食べられる定食も何種類かあったので、次回はそちらですかね。
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