モーニングが美味しい新潟駅の魚介・海鮮料理 8店

最後に鯛のアラの味噌汁を飲んでご馳走さま。 はじめは朝食がてらお茶でも飲みながら1〜2品とご飯で済ませようと思っていましたが、無理でしたね。朝から酔っ払ってしまいました。

お刺身と小鉢のツブ貝ともに美味しく、ビールもよく冷えていて、女将さんも優しくほっこりしました。 ご馳走様でした。

2023/11/13来店 ピアBandai内の『回転寿司 弁慶』さんでお腹いっぱい食べた後、朝に店の順番待ちの際に見廻って当たりを付けておいた土産を『万代鮮魚センター』さんで購入します。 鮮魚をはじめ、美味しそうな寿司詰めやお惣菜、蟹や揚げたしんじょなど、色々な酒の肴が揃います。 天気が良い時は市場で買ったものを外でバーベキューしたり、魚の浜焼きも売っていたりするので、こちらも楽しそう。 大きなリカーショップや地元野菜の販売所もあるので、『ピア万代』は呑ん兵衛にとってのテーマパークとも言えますね。 今回は「ノドグロのタレカツ丼」やイカと肝、塩だけで作った塩辛など、色々な飯の友を買って帰りました。 タレカツ丼は新潟独特のかつ丼で、豚カツを卵ではとじず、揚げた後に少し甘い出汁つゆにサッとくぐらせてご飯にのせた大人気の地元飯です。 かなり前ですが佐渡島に行った時、地元で捕れたブリを使ったブリのタレカツ丼があったのにはとても驚きましたが、「ノドグロのタレカツ丼」なんて初めてです！ ノドグロはもちろん、ご飯も美味しくて満足の夜食になりました。

#三幸 の #サーモン塩辛 と #甘えび塩辛 今話題の酒の陣が中止の為 新潟に来る人に食べてもらいたい #新潟に来るんだすけこれ食ってけ らしい。 サーモン塩辛は#ガクト様 が 絶賛した商品です、

日替わりランチ木曜日の鮪二色丼の大盛りをタッチパネルで注文。 天井高く古民家風の梁がステキな店内を見ながらしばし待つと、結構ボリューミーな鉢盛りが到着。 上から順に食べ進めると、鮪も旨いし、釜炊きのごはんもウマウマ〜(o^^o) ぽんしゅ館のレストランだけあって、県内の日本酒の種類も豊富で隣で昼から呑んでるマダムがうらやま〜

飾り気あんま無いし、量も少ないけど、素材はとっても良い 遅い昼になっちゃって、豪華であろう夕食の邪魔にならないように早く食べようと同じ敷地内のフードエリアの店を巡ったけど、金曜なのにどこも並んでるので、ガラガラだったこちらに その日のお薦めが乗った3色丼 丼も小さくてお腹いっぱいにならなくてちょうど良かった。 具がすくなめでご飯とのバランスが悪かったので、最後は味噌汁かけて食べた でも、素材は香り高く新鮮でとても良かったので、時間ない時に最高

*⁠.⁠✧ 瓶ビールを頼み、おつまみに海老しんじょうを追加し、付け合わせの小鉢の煮肝と一緒に、飲みながら待ちます。 海老しんじょう旨味凝縮していて美味しい! おおきめな肝の煮付けもビールのアテに最高! そして… まぐろ三種のラインナップは、本まぐろ赤身、中とろ、ネギとろです(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) だしの効いた美味しい海老汁がつきました。 中とろはまぐろ好きにはたまらなく、ねっとり甘く、酢飯は酸味少なく私好みで美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ だし巻き卵もしっかり美味しかったです。 なんといってもこれで¥１,２００円はコ・ス・パ最高でお勧めです✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #まぐろ三種１２００円 #コスパ最高

「究極のサーモン丼(サーモン全部のせ丼)」を注文。来店前にネットでメニューを見て決めていました。 丼が到着して、本物を見てびっくり！ 色々な色彩鮮やかなサーモンがたっぷりのっていて、写真以上に迫力充分。 内容はサーモン2種、サーモン炙り2種、サーモン叩き、醤油漬け卵黄、いくら、厚焼き玉子です。まさに究極のサーモン丼。 色々な種類のサーモンを一度に食べられるので満足度が非常に高いですね。 酢飯の塩梅も良い感じで、いくらの旨味と塩気がサーモンを引き立ててくれます。最後まで美味しくいただきました。 大きめに切った焼き立てのサーモンを食べられる定食も何種類かあったので、次回はそちらですかね。