更新日:2024年11月14日
リーズナブルにいただける板前寿司のお店
細工の施された寿司は食べやすく見た目も綺麗。シャリも少なめで色んな種類を食べれてよかった。 醤油は提供されず、全て味をつけて出してくれる。 手渡しで渡された海苔を巻いたお寿司は、海苔がしける前に食べた方がいいかなと思って写真は撮りませんでした。 ひらめ、あん肝、穴子、のどぐろ、烏賊、甘海老が特に美味しかった。 どれ食べても美味しかったけど。 新潟に来たらまた行きたい。 店主の態度が気になるというコメントをみたが、気になることは特に無いと思う。
昭和31年から続く、落ち着いた風情で佇む江戸前寿司店
迷い鰹と南蛮海老が新潟って感じなのかな?結構定番に出てくる。
丁寧な仕事の和食と江戸前寿司がたべられる隠れた名店
人気寿司屋 ミシュラン新潟 プレート店❤️ BEST投稿ですが…不具合が出ているので、後日BESTへ 8年位ぶり。かなりお久しぶりの来店です 以前はカウンターが空いておらず、小上がりでの予約でしたが、今回はカウンターを予約させて頂きました。 嬉しい事に大将の真前の最高のお席(((o(*゚▽゚*)o))) 『前菜』 煮蛸 明太子 マグロ炙り この煮蛸がとても柔らかくて、味もしっかり入っていて凄い٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ マグロは表面が軽く炙ってあるので、香ばしい香りをまず楽しめます。 中はレアで硬くならない様に炙ってあるそうです 絶妙の炙り加減と脂のノリ✨ 『お刺身』 本鮪、青柳、真鯛 『焼き魚』 鮭のはらす オホーツク 脂がたっぷり乗っていて、身がトロッと感 白魚・ホタルイカ兵庫 マスカルポーネ塩辛 マスカルポーネ×塩辛のマリアージュ 私は初めて食べましたが… これいける☆〜(ゝ。
新潟市中央区にある新潟駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
✨お友達ご夫婦と幸せなディナー寿司コース✨ お気に入りのお寿司屋さん╰(*´︶`*)╯♡ 少し足が遠のいちゃって2年ぶりになっちゃいました♬ グルメなお友達ご夫婦を1度お連れしたいと思っていて念願叶いました❤️ カウンター並び4人で予約させて頂きました❣️ 鮨コース 寿司8貫+器4品 ¥7500(税込) ・お料理・ 岩もずく 南蛮海老 北海道の鰤 あんきも 佐渡産 加茂湖の牡蠣 バイ貝と鮑 白子のスリ流し 厚揚げの煮物 帆立の海苔巻き ・寿司・ 平目の昆布〆 きじはた 中トロ スペイン あじ いか のどぐろ ズワイガニ ばらちらし 今回のラインナップも最高でした♬ お料理4品のはずが… サービス下さって^_−☆ 鮑とバイ貝は柔らかくて両方食べられる贅沢な1串 帆立は表面が軽く炙られていて、海苔で包んで有ります とても厚く甘い帆立╰(*´︶`*)╯♡ 白子のスリ流しは舌触りも良くお出汁がしっかり効いていて、ほっこり和むお味です お寿司はどれも大好きなネタばかりで嬉しい〜❤️ 厚切りで脂のしっかり乗ったのどぐろ 蟹身をたっぷり使ったズワイガニ 最後のバラちらしは、
新潟駅前すぐ、日本海の海の幸を満喫できる寿司店
今どき寿司店で5,000円での飲み放題付きですから、料理はこんなもんですよね。 以前はもう一品多かった気がしますが。 此処で腹を満たそうと考えた私の方が間違ってたと思います (笑)!!! 出てきた料理はどれも平均以上で美味しかったですね。 女性同士の飲み会ならこれで十分満足かと。 食欲旺盛な男性陣は、この後〆のラーメンでも食べて下さいな! #駅前 #寿し #寿司 #鮨
いつでも高鮮度、新潟の一般庶民のいこいの場としてにぎわうお寿司屋さん
.✧ お鮨8貫のラインナップが… 赤身 真鯛 南蛮海老 専用海老醤油を添えて いか あじ さけの押し寿司 太巻き かっぱ細巻 以上でした。 小鉢は人参ゴマ和え、茶碗蒸しと御味御付の海老汁が付きました。 こちらは古町の基本的存在で、酸味の少ない酢飯で、ネタの大きさとバランス良く、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #コスパ最高 #古町のお寿司の基本的存在
お刺身で頂きました✨ 身も下足もめちゃくちゃ新鮮で美味しかった❤️ お刺身と1人握り10貫程食べ、ドリンクを飲み2人で9000円程でした(●´ω`●) 県外からのお客さんも多く、皆さんリピート客ばかり╰(*´︶`*)╯♡ さすが人気店 #新潟駅前 #コスパ最高 #人気寿司店 #カウンター9席
季節によって種類が変わるおすすめの握りが味わえる寿司屋
昼に旨い寿司を堪能しようと「千代鮨」さんへ。 新潟駅の万代口から徒歩3-4分。 団十郎茶のような渋い色の暖簾を潜り、 木目が美しいカウンター席へ。 ⚫︎〆張鶴 花(一合 500円) 飽きのこない、スタンダードな〆張鶴。 柔らかく、すっきり。 こいつを、お供にチビチビやりながら 新潟の握りたちをつまんでいこう。 ⚫︎おまかせ握り 並(2,750円) 並は、旬のネタ八貫が8貫。 2つずつ握られ、カウンターに置かれていく。 ・ふなべた ・真いか 新潟ならではのネタ“ふなべた”から始まり、 程よくネットリ感のある真いか。 ・鰤 ・鯵 脂の乗った鰤に、香りの良い鯵。 ・真鯛 ・帆立 澄んだ美味しさの真鯛、ブルンとした帆立。 ・南蛮海老 ・水蛸 濃厚な甘みの南蛮海老、瑞々しい水蛸。 最後に玉子焼きと、海老の頭の入ったお味噌汁。 気取らず、サクッと。 美味しいお寿司と旨い酒。 良い昼時を過ごせました。 ご馳走さまでした!!!!!
新潟ならではの新鮮なネタが食べられる回転寿司屋
▪️訪問時間:平日14:15 ▪️混み具合:90% 隣に回転寿司もありますが並んでいたので立喰寿司の方へ。目の前で握ってくれて良きです。おまかせ握りで少し好みもいれてもらいました。 ネタはもちろんですが、握り方が良いのかシャリがとても美味しかったです。
【新潟駅より3分】鮨と天ぷらが自慢|豊富な日本酒やワインと一緒に"旬"を楽しむ。
酒の肴に、白菜の漬物に イカとオクラの和えもの。 ●超真野鶴 超辛口純米 無濾過生原酒(半合 500円) お寿司の到着を見計らって、日本酒を。 キリッとした中にも、旨みもある飲み口。 ●弁慶寿司セット(2,500円) 中トロ、いか、アジ、ノドグロ、平目 赤エビ、タイ、メバル、イクラ、ホタテ。 バランスも面子も揃った計10貫。 序盤の目玉、アジや赤エビが 辛口の酒に合う。 ●YASOハイボール(777円) この日、楽しみにしていたクラフトジン。 はじめましての、感動の一杯。 野草を感じさせる、純朴な香り。 ジンの固定概念を覆す爽やかさ。 まっすぐ、突き抜けるような旨さ。 寿司とジン、ここに相まる。 中トロやノドグロの上質な脂をサッと流し、 いくらの恍惚とした旨さをさらっていく。 昼からビール、日本酒、ジンを 旨い新潟の寿司と共に愉しめた。 ご馳走さまでした!!!!
新潟でしか味わえない美味さを「極み」で堪能!常に上位にあがる人気寿司店
今回のちらしは鯵と鮪にイカ後はなんかの白身! (笑) 生山葵を、必ず葉っぱに細工をしてくれる 丁寧なお仕事!流石です! (o^^o) 漬物と、卵焼きが付いてくるのと、 お昼には、特別にデザートが付いてくるのも 嬉しい!!! 光モノはこれからは鯵から秋鯖だそうで このお店で四季を感じた日なのでした。 ごちそうさまでした
新潟で有名な老舗の寿司屋
古町の寿司屋で接待。コースを注文。一品一品が丁寧で丁度良い量。写真に撮れなかったけど、ふぐの肝が大きく紅葉下ろしポン酢で食べて最高でした。
3ヶ月前に大好きな寿司屋さんへ行ったばかりだったので、そちらと比べちゃうのは仕方ない\(//∇//)\ お料理が美味しいだけに勿体無いですね これからに期待ですね✨ いつも良いね♬行きたい❤️コメント下さる皆様ありがとうございます(*´∀`)♪ これからも新潟の美味しい素敵なお店をご紹介出来る様に、マイペースながら頑張ります❣️ 拙い投稿ですがお付き合い頂けると嬉しいです 宜しくお願い致しますm(_ _)m #記念日ディナー #新潟寿司 #ミシュラン新潟
新鮮あお寿司はもちろん、上品な味わいの煮付けも楽しめる人気のお寿司屋
その日のオススメはマスだったので マスとあと適当にしてもらったら えんがわと白身は忘れちゃったこと マグロとタコとイカが出て来た! やっぱりここは日本酒でしょ?てことで 麒麟山と朝日山の2択で、ボスは朝日山と 言うのをボス以外のみんなで麒麟山と言って 麒麟山になりました。 まあ、その後足りなくて朝日山も飲んだんですが…5人で2升空けても全然酔わないのは やはりいいお酒だからでしょうか? ここの美味しいお魚とお酒で共ボスは 「バイバイ新潟!」と言って去っていきました。 まあ、そう言ってまた来そうな感じですが そこは一旦置いておいて、楽しい新潟夜は 更けていきましたとさ。 ごちそうさまでした #金毘羅通りグルメ
☆駅南鮨ランチ(^^)☆ ランチで駅南にある"寿司 藤五郎"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"握りランチ"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ おつまみの美味しい白子の煮付けをアテに、サッポロ黒ラベル瓶ビールを頼み飲みながら待ちます。 握り6貫に、巻物、だし巻き卵、茶碗蒸し、れんこん炒め小鉢、御味御付のセットでした(◠‿◕) 握りは・・・ 中とろ 〆鯖 南蛮海老 ひらめ 黒むつ サーモン 以上6種に、ぶりの鉄火巻でした。 ランチに丁度良い量でコスパ良く美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるな寿司藤五郎! #新潟駅南ランチ
握りは、技量が問われる小肌が絶品、日本海側ならではの白海老も最高。赤身、中トロも一瞬でとろけてるなくなる。 予約の取りにくい人気店だけど、また新潟に行くことがあれば寄りたい名店。ご馳走様でした。 #人気店 #日本酒ペアリング
て味を付けて提供して下さいます 目の前にお寿司を置いて頂いたら、後は食べるだけ✨ 私の大好きな、光物&貝類が無かったのは残念でしたが… またまた大満足のランチ寿司でした❤️ #ミシュラン店 #おまかせ寿司 #新潟寿司ランチ
【JR各線新潟駅すぐ】新潟沖の地魚と地酒が揃う高級寿司店で特別なひと時を。
一貫目の繊細な旨味のひらめスタートからぐっとハートをつかまれ、最後の大とろまで、だんだん味がガッツリくる様な、提供の順番にもストーリー性があり、さすが極みだけあり美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 夜コースは日本酒とマリアージュして楽しむと、二万は下らないので、ランチはお得感で満足出来ると思います(^^) のとぐろ丼、南蛮海老丼も人気でお勧めです! #高級店のランチ #極み #のどぐろ丼 #南蛮海老丼
にぎりランチがリーズナブルにいただけるお寿司屋さん
しっかりした技術、カウンターで一献、刺身は地物、焼きはノドグロ、地酒と合わせるシンプルだが上質な美味い風情が、たまりません。新潟の名店。
醤油をつけずに食べるお寿司がおいしい、落ち着いた雰囲気の高級鮨屋
新潟酒の陣2024前夜祭は古町にひっそり佇む寿司弁慶の回らない寿司。8000円のお任せコース。意外とボリュームあり!寿司は炙りのどぐろもあり旨い。蛤のお吸い物も出汁最高、おこぜの天ぷらも旨い。辛味大根を巻いて食べる刺身も脂が乗ってるから最高の組み合わせでした。
朱鷺メッセ付近 寿司のグルメ・レストラン情報をチェック!