手しごとの店 ちくら

てしごとのみせ ちくら

予算
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最寄駅
JR信越本線(直江津~新潟) / 新潟駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
割烹・小料理屋 ラーメン カツ丼 居酒屋
定休日
不明
不明

口コミ(9)

    【第42回新潟ジャズストリート(NJS)参戦記③】 ~7/15-16に開催されたNJSへ4年ぶりの訪問~ 友人のLiveを終え初日にして旅のメインはコチラの夕食(^^) 画像1枚目にだし巻きを使わなかった意味は伝わるだろうか?! ・赤星 ・お通し ・だし巻き玉子 ・長芋そうめん ・村祐 和 ←日本酒デス ・村上銀鮭塩焼き@我儘オーダー "宴のあと"の舞台になった料亭出身の店主が作る芸術的素麺 カジュアルでは無い場所でまたお会いしましょうとpromise #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

    新潟駅近くの日本料理屋。 閉店間際に訪問した。 新潟ではかなりの人気店との事。 お通しも美しく美味。 ハイボールがしっかりしている。 時間が無く、もつ煮込みといかの塩辛を注文。 いやいやいや、 とにかく見た目も美しく非常に旨い。 いかの塩辛の太さは、 一見うどん!と間違える程太い。 お通しを含めたこれらの料理で、 店のレベルがだいたい理解出来る。 間違いなくハイレベルのお店だ。 もう少し早く入店すれば、 もっと違う料理を頼んでいたのに。 とにかく料理の美しさと旨さは別格である。 店内もお洒落で美しい。 女性が好みそうな名店だ。 また訪問したい。 ごちそうさまでした。

    【伝説の店主が移転後に再始動】 割烹くずしと称するべきか。 あの「ちくら」の大将が新潟駅前にて腕を振るう。 何を食べても美味しいと言ってしまえばそれまでなのかもしれない。 ここの料理は、以前から何度も食べているけれど、舌鼓を休める暇がないほど魅了される。 東京時代には、名店と呼ばれたちくらさん。 新潟に本拠地をうつし、手しごとを緩めることなく継続中。 土日は昼呑みも出来るから、新潟に来たら行きでも帰りでも漏れなく寄りたい。 名物「長芋そうめん」も健在!

    新潟駅万代口から近くでランチ、ちくらで中華そばセット¥990-税込❣️マスターのおまかせ丼はマグロとおからの炊いたんと糸コン子絡み青みはブロッコリー アッサリ中華そばには柚子が1片、美味しく頂きました(^_^)夜にゆっくり呑みに来たいお店❗️

手しごとの店 ちくらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • ラーメン
  • カツ丼
  • 居酒屋
営業時間
定休日
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  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(直江津~新潟) / 新潟駅 徒歩3分(220m)                        

                        

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利用シーン PayPay決済可、おひとりさまOK、結婚式 二次会、肉、おしゃれな

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Kenji_I
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