青島食堂 司菜 南万代店

あおしましょくどう すーつぁい みなみばんだいてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩7分（540m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
025-243-8340

08.13（土） 新潟旅行2杯目は、新潟駅万代口から7〜8分歩いた場所にある「青島食堂」で食べてきました。 購入した食券は、「青島チャーシュー」 麺は中太で、モチモチした食感ながらゆったりとすすれる軽やかさもありました。落ち着ける味わい。 スープはほんのり生姜が効いた醤油味で、飲むたびにじんわりほっこり。濃すぎずじっくり味わえて、日々飲んでいけそうな味わいに感じました。 チャーシューは柔らかく切り落としな肩ロースがのり、一口サイズで食べやすさがありました。噛んでみるとじわじわ肉の旨みが出てきました。 新潟ご当地ラーメンの1つ、「長岡生姜醤油ラーメン」。首都圏でも味わう機会はあったものの、本場で食べて実感するこの味わい。カラダに染み渡る感覚がありました。 秋葉原にも青島食堂はありますが未訪問なので、この味わいを思い出したくなったら行かなきゃ、ですね(^O^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2

Hajime Matsukawaさんの行ったお店

青島食堂 司菜 南万代店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 025-243-8340
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
新潟県新潟市中央区南万代町２-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩7分（540m）
JR越後線 ／ 白山駅（2.9km）
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
半個室・セパレートエリア なし
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

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025-243-8340