更新日：2024年10月20日
【何度でも味わいたい新潟家系】旨味溢れる濃さ×後味のキレイさが絶妙の奥村家！
【続・新潟ラーメン県巡り93・家系】 新潟で正統派な家系と言ったらここのお店を真っ先にあげてもいいのでは。 トップの紹介文章のキャッチフレーズ【何度でも味わいたい新潟家系】が的を得てる表現だと思います。今日からギトギト感が抑えられていて、濃厚なんだけどマイルドなスープ＝新潟家系と勝手に定義させていただきます。
ちと小洒落た店内で、女性1人でも入りやすい雰囲気。坦々麺美味し
☆極太つけ麺に塩登場(^^)☆ ランチで"ラーメンまっくうしゃ"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は新メニュー"塩つけ麺大盛"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 魚介と鶏ガラのあっさり塩スープで、とろとろちゃーしゅーに、大きなメンマが特徴的で、味玉に海苔も入って、極太麺と良く合い、美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ 割りスープも頼み、スープも美味しく最後まで頂きました! #コロナに負けるなラーメンまっくうしゃ!
肉厚のチャーシューが美味しい、あっさりスープの豚骨ラーメン店
20220803 ・ランチセットA(平日昼限定) 990円 豚骨しょうゆラーメン、ドロたま丼 ・淡麗豚骨 550円
コッテリ濃い味の、背脂醤油とんこつラーメンが美味しい家系ラーメン店
前から行きたかったお店へ 家系ラーメンはやっぱり、味濃め、麺硬め、油多めですねー。ただ若く無いので油多めだけにしときました久しぶりにホントに旨かった‼️ 次は塩豚骨にしようかなぁ。
器からはみ出しそうなほどのっているチャーシュー麺が人気の家系ラーメン店
家系ラーメン のぶ家 郊外にありながら、常に駐車場が満杯のこちら。じっくり丁寧に仕込まれたスープと絡む麺を啜る幸せ。チャーシューと卵黄が踊り出すまかない丼。 あゝ新潟ってうまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #新潟ＤＥラーメン #新潟ＤＥランチ #のぶ家 #家系ラーメン #まかない丼 #新潟市江南区 #ラーメン #勝手に新潟ＰＲ
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