更新日:2026年03月16日
濃厚なのにまろやか、家系の王道スープと心ほぐれる接客が魅力のラーメン店
看板には横浜家系の文字はなく スープはラーショブラウン、ライスに沢庵がのっている。専用駐車場案内にはラーメンショップ寿々喜家となっている。 家系だろうがラーショだろうがそんなことより35年の歴史と歩道に並ぶ長い列が人気の高さを物語っています。 平日の14時で雨が降り出したにも関わらず15人待ち案内されて券売機に向かう時には後ろに20人待ちになってました。 ★ラーメン(中)¥1000 ★チャーシュー¥250 ★ライス¥130 最初にオンザ沢庵ライスが登場し続いて青磁のどんぶりのラーメンが現れました。 スープはまろやかだけどしっかりとうまみがありつるもちの麺と絡んでおいしい。 家系ラーメンランキングでは常に上位にランクされ人によっては総本山をおさえて家系ナンバーワンとする 評する人も多いのも納得です。 ご馳走さまでした。 #地元の名店 #通し営業 #行列が絶えない #ライトな家系
こだわり素材と手仕事が光る、上品で奥深い中華そばの名店
中華そば(塩)1,100円也 長年気になりながら、近いようで遠い此方に 初訪問です 桜エビのかけらを発見しました もっちりしたちぢれ麺 奥に甘味と心地よい戻り香のある出汁の調和 飲み切れる塩味 吊るし焼豚は肉の硬さを楽しめる 青菜、メンマ、焼き海苔が 麺に程よくアクセントを与える 寡黙で華やかな一杯を楽しませていただきました もう、言葉にできないですが、 静かに佇む居合道のような印象でした 美味かった〜 完飲!やっちまった(^^;; #保土ヶ谷東口商店街 #寡黙 #最低限で上質な接客 #保土ヶ谷
濃厚クリーミー豚骨醤油と選べるバリエーションが魅力の家系ラーメン
横浜市保土ケ谷区にある、ラーメン家 せんだいさんで、家系ラーメンを頂きました! らーめん 醤油 太麺 1,000円 マヨチャ丼 300円 めちゃくちゃ塩分も強めでしたが、豚骨の旨味もしっかり強い逸品です。 薄めが良いかもしれません。 濃厚な豚骨なのに、これほどまでに塩分を効かせるのは、こだわりですね! マヨチャ丼より、普通のライスの方がラーメンにバッチリ合いそうです!
朝4時から楽しめる、行列必至のコスパ抜群なバランス系ラーメン店
横浜ラーメン文化を語るうえで、外せない存在。 物価高の今だからこそ、「味・満足感・日常性」がそろった一杯に価値を感じます。 今回訪れたのは、和田町で朝4時から営業する家系ラーメン店「どんとこい家」さん。 親しみやすい店名の通り、肩肘張らずに通えて、しかもラーメンはきっちり美味しい。 個人的にもお気に入りの一軒です。 注文は食券ではなく口頭注文の先払い。 ラーメンとご飯ものの「定食」も人気ですが、今回は原点回帰でこちらを。 ◆のりラーメン(1,000円) スープは、目の前の寸胴で骨を煮出す生ガラ炊き。 しっかりした豚骨のコクに、キリッと効いたカエシの旨み。 鶏油の香りが重なり、レンゲを持つ手が止まりません。 麺は「大橋製麺多摩」。 小麦の風味をしっかり感じる、モグモグ食感。 ほどよいコシを残した茹で加減で、軽いウェーブがスープをよく持ち上げます。 チャーシューは大判ロース。 胡椒を効かせたスモーキーな味わいで、後味がすっきり。 好みは分かれますが、個性として光ります。 海苔は7枚。 スープに浸しても崩れにくく、麺を巻いて食べるのが至福。 若い頃はライスを巻いていましたが…寄る年波には勝てず ほうれん草は、しっとりトロッと仕上げ。 脇役ながら存在感があり、つい追加したくなる名脇役。 この界隈には名店が多い中でも、「日常使い」で安心しておすすめできる家系。 和田町で迷ったら、まずはここからですよ ♀️どんとこい家 ☎️045-341-8282 横浜市保土ケ谷区和田1-11-25 #横浜グルメ #どんとこい家 #和田町ラーメン #YokohamaRamen #横浜朝ラーメン
豊富なメインとボリュームが自慢の定食屋
相鉄線は和田町駅から歩いて5分。土地勘無いと少し分かりづらい場所かも カウンターありでお一人様〜4、5人程度向け オモウマい店とやらに取り上げられたらしい お店の方は落ち着いてて声は掛けやすい 料理はスタンダードな居酒屋メニューと海鮮が売りって感じでイメージしておけばおk ボリュームはものによっては中々。頼んだことはないけど唐揚げ食べ放題コースなんかもあり。おにぎりは1人で二つ頼んだら心配されました(実際腹パンでした 味もふとした時に行きたくなるような、変な奇抜さのない安定したお味。 近所にあってくれてありがたい、って感じのお店です
開店前から行列ができている地元で人気のつけ麺屋さん
休日の13:00頃に訪問。 向かいにはイオンがあります。 店内はカウンター8席のみですが、待たずに座れました。 醤油のチャーシューつけ麺(大盛り)1350円を注文。 大盛りは無料です。 10分程度で着丼しました。 スープは魚介が香る醤油スープ。バランスが良く、上品な感じがしてめちゃくちゃ美味しい! 素晴らしいつけ麺でした。
ステーキのような粗挽きハンバーグと柔らかハラミを楽しむアメリカン空間
【週末の寛ぎ #598 ここの超粗挽きハンバーグ、まるでステーキ!】ここは、相鉄本線「天王町駅」徒歩約4分、自宅から車で15分程にあります! ランチタイムギリギリで、店は”closed”の看板が…と思いきや、女性シェフが笑顔で開けてくれました♪ 内装は木目調の落ち着いた店内ながら、オールドアメリカンな装飾、コカコーラの模様の高い椅子のカウンター席です! 車つき、ノンアルビールで! 注文は遅めのランチだったので昼からガッツリ! ■超粗挽きハンバーグ(200g)とハラミステーキ(80g)のハーフセット(2650円、目玉焼き+170円) 待つこと、10分程度で登場! 「ナプキンを半分敷いて下さい!」と、ジュウジュウと、アツアツの鉄板ですね〜 ソースは5種から選んだジンジャーソースをかけると迸る湯気、脂とソースと、食欲を刺激されますね〜 トッピングの目玉焼きの下の超粗挽きハンバーグを一口! 分厚いハンバーグは牛肉100%、この肉肉しい歯応え、まさにまるでステーキ、いや、ビフテキ(古い、笑)! 次は、ハラミステーキ! このコクのある赤身で脂肪分の少なく、とても柔らかいですね〜 付け合わせは、カリカリポテトとシャキシャキもやしです! 最後は、目玉焼きとハンバーグをOTRで〆ました! いやぁ〜ボリュームたっぷりのハンバーグ&ステーキランチで大満足でした〜 ご馳走様でした! #超粗挽きハンバーグ #まるでステーキのような歯応え #ハラミステーキは柔らか #スパイシードラゴン #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
まろやか豚骨スープと中太麺がクセになる駅チカラーメン
【仕事先近くシリーズ64】 横浜市保土ケ谷区へ(^^)/ JR保土ヶ谷駅前ロータリー横にあるこちらのお店!! 残念ながら駐車場はありません⤵ 11:40で一番乗り! ・「醤油ラーメン」¥900- ・「うずら」¥190- を券売機で購入〜⤴ 値段はちょっとお高め〜⤵ クリーミーな豚骨スープ! 中太ストレート麺! チャーシューはめっちゃ薄い固めのやつ! 調べてみたら何と4年ぶり! ず〜っと同じ味を出していますね〜⤴ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした~⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #クリーミーな豚骨スープ #値上がった? #JR保土ヶ谷駅
珍しい貝ダシを強調せずに和を感じさせるバランス感が見事なラーメン
うお出汁醤油!前回けっこう出てくるのに時間がかかったので、瓶ビールとオツマミチャーシューで待つことに! オツマミチャーシューはチャーシューとネギに塩ダレがかかって塩ダレがかなりしょっぱめ!酒にはあうのかな? ラーメンは安定の美味しさでした。醤油はアゴよりもカツオが強めでした。
翌朝5時まで営業。何度も足を運びたくなるラーメン屋さん
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 吉野町にある「千家」さん出身のお店。千家さんと言えばゴマが浮いているところが特徴的。レベル高い美味しい家系ラーメンでした。 【メニュー/金額】 並盛ラーメン 750円 【スープ】 豚骨強めでかえし少なめのスープ。ラーショを濃くしたような感じ。美味しいです。 【麺】 大橋製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺と比べると縮れが強くて少し長め。家系ラーメンのスープに合う良い麺です。 【具材】 チャーシュー ┗大きめのほろっとした感じのチャーシュー。家系と言うとスモーキーなチャーシューも美味しいですが、個人的にこの系統のチャーシュー好き。 海苔 ┗3枚。しっかりした海苔です。 ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
懐かしさとコクが光る、やさしい豚骨醤油ラーメンと温かな接客
らーめん 850円 西谷で、夕食をいただきます。 伊勢佐木町にある、お目当てのお店で食べる 予定でしたが、近くでイベント開催により、 いつもの駐車場が閉鎖されている。 泣く泣く自宅に戻る途中、コチラを思い出し て、行ってみることに。 18時5分入店、先客2人、後客1人。 約2年ぶりの訪問になります。(^^;; らーめんをポチッと、現金のみの対応。 注文して、4分程度で提供です。 相変わらず、美しいトッピングがいいですね。 おろし生姜、黒胡椒、すりごまを入れていた だきます。 トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、 ねぎ、海苔3枚。 麺は中太、短い縮れ麺。 モチモチしていて、心地よい食感。 スープはあっさり、口当たりが良くてとても 飲みやすい。 最初は、れんげの中でおろし生姜を溶いて、 味変を楽しみながらいただく。 海苔は、スープに全然ヘコたれない屈強なやつ。 ほうれん草を巻いて、スープに浸していただく。 チャーシューは、簡単に繊維状に避けていく。 ちょっと柔らかくて、得意じゃない。 半分くらい食べた頃、大量に生姜をスープに 溶かし、全体を味変して完食。 おいしくいただきました〜 2024年11月29日夜に利用 3.52
天王町駅徒歩1分の好立地♪ 漁港直送鮮魚とコスパ抜群の逸品・本格江戸前寿司
【お別れ行脚…】 事務所移転の為、近所のお世話になったお店を巡るシリーズ❢❢❢ いつも昼飯がてら飲んでいたお店❢ やっぱりこちらのお店は 「こぼれ寿司」❣❣❣ この日の前日に系列店の 「こぼれ寿司」の投稿を見たってこともありまして…(^^ゞ イクラ、カニ、ネギトロがてんこ盛り〜(^^)/ 一つ一つが大きいので… 女性向けではないかもです(^^ゞ この一品でお腹いっぱいです(^^ゞ ファーストドリンクサービスで レモンサワー290円からスタート❢ 結局2杯頂いて終了〜(^^)/ ホント美味しい海鮮系の居酒屋さん❢❢❢ 美味しかったです(^^)/ ごちそうさまでした~(^_-)-☆
無料トッピングが充実!駅チカ家系ラーメンで自分流にカスタマイズ
天王町駅から徒歩1分にある家系ラーメンの店。ランチにはライスが付きます。 カウンターの上には胡瓜のQちゃんや、玉ねぎ、刻み生姜や辛ニラ味噌、豆板醤、おろしニンニク、白胡麻などの無料のトッピングサービスが豊富で嬉しい。 まくりスタンプやほうれん草やうずら卵の増しもトッピング無料カードで一つ選べるおまけまで有ります。 今日はもやしキャベツの別盛りオプション120円をラーメンに付けました。
駅近で楽しむあっさり中華そばと炒飯のセット
保土ヶ谷駅近くの中華屋『中華堂』を訪問。 支那そばはあっさり美味しい中華そばです。 支那そば+半炒飯セット 1,010円 2023年ラーメン 151
肉みそあんかけ麺と水餃子で、昼飲みも楽しめるちょっと異国なランチスポット
保土ヶ谷ラーメン遠征2件目!横浜市の保土ヶ谷駅近くにある、爽爽さんへ、レッツらゴー!お腹はまだまだ行けますよ( ̄∇ ̄) 肉みそあんかけ麺(スープ付) 750円 水餃子3個セット +200円 紙エプロン 10円 このあんかけ麺、ラーメンというよりかは、中華テイストです。中華食べてる感じです。なかなかエキゾチックな味に仕上がっております。 具は肉みそ、ネギ、もやしで、「しっかり混ぜてから食べてください」と店員さんからアナウンスがあります。 水餃子が、美味しいです。モチモチで、甘くて、ビールのつまみですね、これは( ̄∇ ̄) ギョービーセットなるものがあるので、一杯ひっかけてくにはバッチリです! ぜーんぶビールのツマミになりますね!
焼きたて串と温かい接客が光る、地元で親しまれる焼鳥屋
2024/11/17(日)17時 三人で訪問しました。 家族飲みの二軒目です。 こちらは 地元で人気の焼鳥屋さんの為開店と同時に入りました。 お客さんもほとんど地元の方で 開店30分ほどで満席になりました。 店内に入りますと ママさんから 「テーブルとカウンターどちらがよろしいですか」 とお聞きされましたので 「テーブルの方で」と答えようとしますと 母が 「たまにはカウンターで 焼いている所のライブ感を味わいたいわ」 との事でしたのでカウンターにしました。 少し心配だったのが 母は思った事を素直に言うタイプなので 焼き場の大将に迷惑をかけないかが心配でした。 注文したのは 「お通し ×3」 「しそ巻き串 170円×2=340円」 「手羽先 180円×2=360円」 「ぎんなん串 180円×4=720円」 「ぼんじり串 140円」 「つくね串 180円」 「うずら串 170円」などに 飲物は 「生ビール 600円×3=1800円」 「お茶割り 420円」 「トマトサワー 450円」 「生グレープフルーツサワー 550円」 「ホッピーセット 550円」 「ホッピー中 280円」などで 合計7870です。 まずは 生ビールで乾杯しますと料理が到着しました。 「お通し」はキャベツです。 「しそ巻き串」は 母と奥さんが注文しました。 梅肉を塗ったしそが巻いてあり お皿の横には追い梅肉がついています。 梅肉としその葉の酸味と 若鶏のお肉がマッチして美味しいとの事でした。 母が奥さんと楽しそうに 「カウンターは焼いてる所が見えるからいいね」 「うん、まさにそのようだよ」と話していましたが 私が見る限り 二人とも焼き場の方をチラ見すらしていません。 「手羽先」は 大きめのサイズなのに180円とお得感があり 嬉しいです。 熱々の手羽先は 皮がカリッとしていて噛むと中からジューシーな 肉汁が口の中に広がりとても美味しいです。 口のまわりを脂だらけにしている 奥さんに感想を聞いてみますと 「うん、なにより手で持って食べられるのが とてもいいよ」との事と 「できれば両手に持って 大人食いをしてみたいものだよ」との事でした。 母が 「食べたかったら あと5本ぐらい頼めばいいじゃない」との事と 「やっぱりカウンターは このライブ感がいいわね」との事でした。 …いや…まだ一度も焼き場を見ていませんよね… 「ぎんなん串」は母だけ2本頼みました。 母が 「私は銀杏大好き なんたって体にいいからね」との事でしたので 「でも食べ過ぎはよくないらしいよ」 とアドバイスウンチクを伝えてみますと 「そうなの?やだこわい …なら10本ぐらいにしておこうかしら」との事と 「やっぱりライブ感よライブ感…」との事でした。 ...いや ただそれを言いたいだけじゃないでしょうか… 「ぼんじり串」は私が注文しました。 脂が乗っているぼんじりは 弾力があり美味しいです。 私が美味しそうに ぼんじりを食べている姿を見た母が 「しっかし、よくぼんじりなんか頼んだわねー」 との事でしたので 「ぼんじりは美味しいよ」と伝えますと 口をへの字に曲げて 「ヤダヤダ、誰が好き好んで鶏のお尻なんて 食べなくちゃならないのよ!きったない」 とやたらハキハキ声で言い出しました。 ...ちょっと …焼き場の大将に聞こえるじゃないですか... すると 今まで黙々と焼いていた大将が顔を上げ 「ぼんじりは鶏の尻の部分じゃなくて 尻尾の付け根の肉の部分なんですよ」 と笑いながら丁寧に説明して頂けました。 …大将...わざわざありがとうございます… それを聞いた母が 「そうなんですか、とても勉強になりました」 と感心してました。 しかしそのあとで 「尻尾のお肉もなんだか美味しくなさそうよねー」 と奥さんに伝えていて 奥さんが 「うん 尻尾にお肉がついているのは知らなかったよ」 と目を丸くしていました。 ...あの…尻尾の付け根部分のお肉ですから... という事で 上記をツマミにお茶割、トマトサワー ホッピーなどを飲みお腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #鳥でん #地元で人気の焼鳥屋さん #カウンター席で焼き場のライブ感を味わう #一度も焼き場は見ずに只ライブ感と言いたいだけ #ぼんじりはお尻のお肉ではなく尾の付け根のお肉
ガッツリ満足!コク深スープと名物キャベチャーで味わう正統派家系ラーメン
平日近くに用事があったため、寄ってみました。ネギラーメン(¥800)に海苔多め(¥100)、ライス(¥100)を注文。 まったりスープに麺が合いますね。やはりここはネギがいい塩梅の味付けで美味しいですね。ライスと一緒にペロリと平らげました。
天王町駅より徒歩5分!ランチ利用も、お仕事帰りの一杯にも!
【仕事先近くシリーズ105】 横浜市保土ケ谷区へ(^^)/ 以前私の事務所があったマンションの目の前!! 当時は常連的になってましたが・・・ 久しぶりの訪店!! ランチメニューの中から一番好きな ・「たまご掛け定食」¥600- を注文(^^)/ ご飯、玉子、から揚げ2個、サラダ、小鉢、椀物の内容!! めっちゃコスパがいい!! ご飯に玉子を乗せ、出汁醤油をかけて頂きます!! この出汁が旨いのだぁ〜⤴(^^)/ 久しぶりに会った店員さんと話が弾み私の予定時間になってしまい退店で〜す(^^ゞ また来ますね〜⤴ ご馳走さまでした~⤴(^^)v #定食オヤジ #玉子かけ定食 #こだわり玉子 #リーズナブルな価格設定
備長炭で丁寧に焼いた串焼き、黒毛和牛のたたきなど炭火焼き肉バルのお店です
2024/8/11(日)19時 三人で訪問しました。 本日は 母、奥さん三名での家族飲みです。 母から たまには外飲みに連れていってほしいとの 要望を受けましたのでこちらのお店を予約しました。 此処のお店は 家族経営との事で野菜巻き串と満州焼きを 推しているお店のようです。 注文したのは 「お通し 300円×3=900円」 「名物!満州焼き 200円×3 600円」 「紅しょうが巻き 280円×2=560円」 「万能ねぎ巻き 280円×3=840円」 「やげん軟骨 190円×2=380円」 「ささみ 2本 120円」 「ふわっと厚焼き玉子焼き 980円」 「博多明太ポテトサラダ 580円」 「白レバー 190円×2=380円」 「きゅうりの一本漬け 380円」に 飲物は 「中ジョッキ 550円×4=2200円」 「ジムビームハイボール 390円」 「さわやかカルダモンとライム 490円」 「トマトサワー(メガ) 780円」 「トマトサワー 400円」 「玉露ハイ(メガ) 780円」 「翠ジン大葉ソーダ 430円」 「沖縄パイナップルサワー 400円×2=800円」で 合計13409円です。 ちなみに 母はあまり食べない割りには いつも沢山の注文をしたがります。 テーブルの上に 料理が沢山並んでいるのが好きみたいです。 今回も 例によって一気に沢山頼みましたので 「少し頼みすぎじゃないかな」 と伝えてみますと 「大丈夫、私よりは若いから全然食べられる」 との事と 「私といくつ歳がはなれてると思ってるの」 との事でした。 …全然若くはないですし …歳だけはいつまたっても縮まらないと思います… 奥さんが 歳の差を真剣に数えている途中で生ビールと 料理が到着しました。 「お通し」は ハムにジュレが乗ったものと豆腐のようなものです。 豆腐だと思い 食べてみますとチーズのような味がしましたので 店員さんに訪ねてみますと 博多の定番おつまみの「ちーずそぼろ」との事でした。 「名物!満州焼き」は 豚肉に継ぎ足しをした甘味噌ダレを浸けて 焼いた串との事です。 満州焼きというと 野毛の庄○衛さんが有名ですが こちらの串も甘味噌ダレの味で美味しいです。 満州焼きは 人数分の3本頼みましたが 母が 「味噌は好きじゃないからいらない 焼鳥はタレか塩がいい」 との事で手をつけませんでした。 ...まあ焼鳥ではなく焼きとん…なんですけどね... という事で 私が2本いただきましたが美味しいので問題なしです。 「紅しょうが巻き」は 短く千切りにした紅生姜を豚バラで巻いてあります。 豚バラの甘みと 紅生姜の酸味がバランスよくとても美味しいです。 紅しょうが焼きは 家族全員が美味しいと絶賛していました。 「万能ねぎ巻き」は 葱を巻いている為、罪悪感がないです。 「やげん軟骨」は 鶏肉と軟骨部分が美味しく塩加減も丁度いいです。 二人でコリコリ音を鳴らしながら 美味しいと言って食べていますと 母が 「野菜や骨ばかり食べてないで肉も食べなさい 若いんだから」と言われました。 ...親が小学生に言うような...感じですね... 母に 「母がお肉を食べればいいじゃないかな ちなみに何を食べるの?」と聞いてみますと 「私はガッツリ系なんで ささみとレバーを食べる」との事でした。 ...まあレバーはともかくとして …ササミはサッパリ系なのではと思いました。 「ふわっと厚焼き玉子焼き」は 甘い味のイメージで食べてみました所 甘くない玉子焼きでした。 母は この甘くない玉子焼きがお気に召したようで 大根おろしに醤油をかけて食べていました。 上記を頂きながら トマトサワー、玉露ハイ、ハイボールなどを飲み お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #炭火串居酒屋とりあえず #紅しょうが巻き美味しい #母はあまり食べなくても沢山注文をする #歳の差を武器に若者が沢山食べなさいという #若くないし歳も縮まらないw
ボリューム満点なモツ料理の店。定番・塩モツ煮込やハツの唐揚げがオススメ
【会社帰りに寄り道!!】 最寄り駅近くの居酒屋さん!! 初入店となります!! 暑かったので、先ずは生ビール!! そして、刺身3種盛り580円を注文! 中々お刺身が新鮮でした!! 追加で、こだわりレモンサワー!! 「コブクロ刺し」を注文!! コブクロの刺身?! まさか生で出て来ないよなぁ〜?! 出て来てみたら、やはりボイル済!! いくら何でも生は出ないよなぁ〜(笑) リーズナブルで美味しいお店でした〜(^^)/