更新日:2022年11月24日
ランチの燻製ハンバーグを頂きました。 なかなか味わう事ができない風味で美味しい。 燻製の香りがしっかりあって、スモーキーな風味が好きな方は、きっとハマる味です。 サラメシ的には量がちょっと寂しいですか…
熟成肉で造るハム
【茅ヶ崎/熟成肉工房ジロー】 「ジローズドッグ」 「カリー&チーズドッグ」 プリッとしたソーセージが美味しい! 伝統のドイツ製法で添加物など不使用。 ホットドッグやサンドイッチは、 オーダー後に作ってく…
炙って食べたい、スパイシーで香る手作りハムが食べられるお店
境川〜江ノ島葉山ポタの帰りに今日は土曜日だから開いてるかもと思い出し、寄り道=3=3=3 境川遊水池公園からちょっと行ったところにあるソーセージ屋さん♪ なんか古い民家からアパートチックに綺麗になってたw(°o°)…
お土産店ですが 酒のつまみには最高の品々です 我が家はいつも定番セットの卵、チーズ、ベーコンナッツを購入 今回は店員さんおすすめのタラコの燻製を試食、購入しました
横浜駅西口から徒歩5分!メキシコ×スペイン料理がベースの『燻製ラテンバル』!
平日のランチに立ち寄りました。明るく、ゆったりした店内です。サラダ、ドリンクのおかわり自由か嬉しい。仕事を忘れてゆっくりランチを楽しめました。 テーブル席もたくさんあるので、今度は仕事の仲間を誘って行…
インテリアショップ併設の隠れ家的なダイニングバー
神奈川県鎌倉市の鎌倉駅近くにある大人の隠れ家バー。何故、隠れ家かというと、まず1つめは場所がわからない。普通に鎌倉を何年もあるいているけれど、全くもってその存在に気づくことがなかった。その小さな小路…
【横浜駅すぐ】国産ワインや地ビールと自家製スモークを楽しむ隠れ家バル【喫煙可】
本日2件目のお店は前から気になっていたお店です。 階段を下りたら美人の店員さんに迎えられた。 マスターは無言で仕込み中。 薫製も手作り・・・失敗したのか~火事かぁ~と思う位の煙り(笑) 次回食べてみたい!お…
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