更新日：2025年04月14日
当然のように木の温もりと陽の暖かさを感じる明るい店内
元町をぶらぶら歩き中、お腹が空いたのでランチに。 自然食のお店ということでこちらに入りました。 時間は１２時頃でしたが３組目。ランチセットは３種の中から選ぶ形式から自分は肉のセットを選択。 自然派というので薄味、量が少ない、勿体ぶった感じ では全くなく、男性でもちょうど良い味、量、店員さんも感じよしととても良いお店でした。おすすめです！ #自然派ランチ #元町ランチ
「コンブチャと腸活の専門店」という表示が気になって覗いていると、「試飲できるので中へどうぞ」と。 吸い込まれてしまいました。 「コンブチャ」とは「紅茶キノコ」の名でかつてブームになった発酵食品だそう。 てっきり「昆布茶」の試飲ができると思って入ってみたら全くの別物が登場してちょっとびっくり。 実は自分も柿を発酵させて柿酢を作りますが、こちらで売られている商品はまさにそれ。 さまざまな果実類で作られたものが量り売りされているお店でした。 いくつか味見させていただいたなかで気にいったのはこちら。 「ドレッシング」600円 バーニャカウダとかにつかえそうな味です。 家帰ってさっそく使いましたが、これはリピート確定です。
