更新日：2024年08月14日
見た目も味も素敵。横浜郊外の閑静な住宅街にある洋菓子店
スイーツだから当然なのですが、最近食べたケーキの中では突出して甘いように思います。特にモンブランの甘さが際立っていました。 全部美味しかったのですが、特に洋梨のタルトが絶品でした。洋梨の美味しさを閉じ込めた煮凝り、ジュレのようなところの甘さと土台のタルト生地の香ばしさとが一体となってもう無限に食べられそうで、ちょっと歩いたくらいでは消費なんて出来ないカロリーになってしまうのでしょうね。
