更新日:2024年09月19日
こだわりの詰まった「IRORI」で素敵な時間をお過ごしください
ランチタイムの穏やかな時の流れを楽しんで @読売ランド前 ランチ時に少し緊張しながら車を走らせる。 このお店の通りに面した駐車スペースが果たして空いているかなと。それをしばらく前から気にしているのだ。 確率的に、ほぼ停められない。だから、ランチに入店したことがない。 空いてる。 当日は滅多にないチャンスに巡り合えた。 と、言うことで初ランチだ。 ◆前菜 生ハムの乗ったサラダ。 おろしたての生ハムの豊かな香りは夜と変わらない。 ◆ローストしたきのこのペペロンチーノ フワーッと立ち上る湯気。秘境の山を描いた絵画のような様相だ。 濃色のキノコの間に見え隠れするパスタは艶やかで白い。 そんな美しさに感心しながらフォークを絡めてと。 じっくりローストされたきのこは香り豊か。ブリッとしたりカリッとしたり多彩な食感だ。 パスタはもちろんアルデンテ。口の中での躍動感を楽しみながらスルスル、ペロリと、一気に食べれてしまう。 こんなに気持ちを集中させて一皿のパスタを楽しんだのは初めてかな。 ワインも飲まないし、最後まで感覚が冴えている。夜と比べると時がさらに豊かに流れているように感じた。
流行りに左右されないイタリア現地で食べられているお料理を食べませんか?
本日のサービスランチ1000円。 1000円のランチに出てくるとは思えないクオリティの高い前菜。パスタはトマトの味がしっかりしておいしい!