横浜市栄区 ラーメン・麺類 おひとりさまOK でおすすめのお店

スペシャル醤油ラーメン（1,200円）+鳳凰卵山吹TKG（370円）。 こちらも2024百名店のひとつ。 駅からも少し距離があり、なかなか行きづらい場所にありますが、　#支那そばや　さんの系譜を引き継ぐ、神奈川淡麗の一翼を担うお店でもあります。 スープは鶏ベースの王道醤油清湯。優しく、コクがあり、何度口にしても飽きの来ない、素晴らしい逸品。これぞ神奈川淡麗というものを見せつけられ、思わず完飲寸前までいってしまいました。 麺はしなやかな極細ストレート。口当たりが滑らかで、もの凄く旨い。柔らかくコシは感じさせないのですが、決してイヤな感じの柔らかさではありません。 ただ麺量が少なめ。TKGが無ければ物足りなかったと思います。 具は鶏チャーシュー2枚、豚バラチャーシュー2枚、小松菜、穂先メンマ、ネギ、白髪ネギ、味玉半分。 鶏チャーシューはやや小ぶりですがしっとり柔らかく、豚チャーシューも絶妙な味付けで美味しい。 調味料はミル入りの胡椒のみ。 フレッシュで香りが華やか、味変がとてもよかったです。 素晴らしいレベルの一杯。 スープ、麺、具のどれもが丁寧に一つひとつ作られているのがよく分かります。 あの佐野実さんの右腕だったというのは伊達じゃないですね。 支那そばやさん系は高めになってしまうので仕方ないところもありますが、量と料金のバランスがやや残念でした。

大船にある会席料理店。2年ぶりに訪問。 茅葺き屋根の門が怪しい雰囲気。 門をくぐると幻想的な雰囲気で素敵です♪ 囲炉裏のコースを予約して訪問。ちなみに離れは焼き物のコースを頼めば使えるとの事。 先付け 前菜の盛り合わせ 囲炉裏焼き 　たらば蟹 　万願寺とうがらし 　松坂牛 　茄子 　鶏 鰹のマリネ もりそば デザート 料理、ホスピタリティ、雰囲気すべてに大満足でした。

定期的に食べたくなる味。 ネギ肉そばと餃子セット。さっぱりスープと細麺、チャーシューじゃない豚肉というのがこのラーメンの良さ。 ご馳走様。お腹一杯。

横浜市栄区にある環状線沿いにある蕎麦屋さん。 周囲は畑です。 建屋は、いわき市より築200年の家屋を移築したものです。木造の雰囲気がよく落ち着きます。 天ざる蕎麦を注文。奥さんは冷やしとろろ蕎麦。 蕎麦は細く、ちょっと柔らかめでしたが、ボリュームがあります。 美味しい蕎麦でした。

寒い冬にも、暑い夏にも嬉しい「おそば」。 ヘルシーにしてバリエーションも多く、身近なのに奥が深い。 今やすっかり、日本人の国民食とも言えるメニューだと思います。 と、言うわけで今回紹介するのは横浜市の南側、栄区小山台。 立地としては根岸線の港南台駅・本郷台駅の中間から、少し北側にいったところ。 住宅街の中に突如あらわれる手打ちそばの人気店、「手打ちそば　青々庵」さんです！ このお店の嬉しいポイントは、まず駐車場が完備されていること。 この日は何台か車が停まっていたので撮影はしませんでしたが、こうして駐車場が店頭にあるのは嬉しいですよね。 そして、店頭のメニューを見るに、オトクなランチセットも用意されているようです。 これは、お蕎麦もご飯も両方とも食べたい方には見逃せないところです。 さっそく店内に入ると、席は２人がけと４人がけのテーブルが混在する体裁。 店内は思ったよりも広く、複数人でも利用しやすいのは良いですねぇ。 ◆おろしそば（９５０円） 「もりそば」も気になりましたが、より多く野菜がいただけるこちらへ。 もりそばだと７００円なのですが、せっかくだから豪華にいきましょう！ たっぷりの冷たいおそばに、大根おろし・青ねぎ・のり・削り節というラインナップ。 個人的に、つゆが最初からかかっていないのが嬉しいです。 血圧を気にして塩分を控えめにしているので、大さじ１杯くらいだけかけて頂きました。 これは、暑い夏に実に涼しい最高のスタミナメニューですよね。 まずは麺だけを頂きます。 噛むごとにキュッキュッと鳴り響く、涼しい夏の風物詩。 しっかりと蕎麦の香りも感じて、これは正直に美味しいお蕎麦です。 さすが、手打ちをウリにしているだけありますねぇ。 具材も混ぜて頂きました。 さっぱりとした大根おろし、しっかりとした味わいを持つ削り節。 爽やかで食感の良い青ねぎと、香り高い海苔の組み合わせは秀逸です。 最後にいただいた蕎麦湯は、さっぱり。 お湯を小まめに変えているのでしょう、トロ味がほとんどないのが特徴です。 個人的に塩分を気にしているのでつゆは混ぜないでいただきました。 賛否両論ありますが、蕎麦湯の風味がそのまま感じられて美味しいですよ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 横浜市内には美味しいお蕎麦屋さんは数多くありますが、「手打ち」を全面に出しているお店はそう多くはありません。 この「青々庵」さんは住宅街の中でも良く目立つお店で、蕎麦のお味も上々。 昼時には満席になるくらい人気のお店なので、少し時間をずらしていくのも良いかもしれませんね。 横浜市栄区で、美味しいお蕎麦が食べたくなった時。 小山台の「青々庵」さん、オススメのお店です！ お試しを！ #手打ちそば青々庵　#青々庵　#横浜蕎麦　#横浜手打ち蕎麦　#蕎麦好きとつながりたい　#横浜そば　#手打ちそば　#横浜市　#横浜ランチ　#栄区グルメ　#小山台　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

今日は“山盛りあさりうどん” 前から気にはなってたけど､初めて頼んでみた ♪ 天ぷらも初めて見た“えのき天”を #だしが旨い山盛りあさりうどん ホントにあさりが山盛りで､全て殻からハズすのにひと苦労… でも､出汁と一緒にいただいてみると､ホントに美味しい ٩( ᐛ )و ネギと生姜､ワカメをうどんと一緒に啜れば激しく美味いです ♪ #えのき天 うどん出汁に浸していただくと､コレまた美味しいヤツでした ♪ 今日は天かすを入れなかったので､お腹もちょうど良い頃合いで満足です。 #横浜ランチ #丸亀製麺 #山盛りあさりうどん #えのき天 #激しく美味いです #また食べたいヤツ #lunch #udonnoodles #yummy

本郷台の駅の向かいにある蕎麦屋さん。 平日の夕食で利用しました。 天丼セット1400円＋蕎麦大盛200円を注文。 大盛にすると蕎麦が普通のざる蕎麦1人前で来ます。 その後に、小鉢のついた天丼が来るので、かなりお得です。 連れ天せいろ、とろろ蕎麦、天ぷらを頼んでおりました。 美味しかったです。