横浜 西鎌家 ザ.ラーメン 800 たまには家系をと訪問。脂少なめですが久しぶりに食すと美味。エクセレント56
東神奈川にある仲木戸駅からすぐのそば屋さん
Retty 人気店❣ 『土日』の「東京」は『ランチ営業』している所が少ないので、「東神奈川」に『お蕎麦』を食べに行きます。 『大盛りの店』の『ジャンル』にも、入るかもしれないのですが『蕎麦』ですから『連食』します。 まず『1軒目』は『神奈川の宿場町』だった事から『宿場そば東』のその名の通り『宿場そば』(¥800)を頂きます。 『住宅街の中』に『宿場そば』はありました。 『長方形の板』に乗った『宿場そば』を頂きます、『蕎麦粉』の割合は分かりませんが私が思うには『二八そば』ですかね? 『喉越し』良く『出汁のそばつゆ』も美味しく、『人参』と『玉ねぎ』の『天ぷら』も美味しかったです。 その他、『マンハッタンそば』とか『大盛り』になりそうなメニューも沢山ありました。 美味しかったです。
横浜市神奈川区にある白楽駅からすぐのラーメン屋さん
♥個人的評価 10中5♥ 【 経路】 白楽駅すぐ 【混雑具合】 平日 13時頃 【メニュー/金額】 醤油とんこつ 700円 【総評】 ちょっとわかりづらいところにあります。 あまり聞いたことのない家系でしたが、美味しか…
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 2月に Openした割と新しいお店。家系ラーメン山崎家の跡地。 札幌の豚骨ラーメン「五丈原」で働いていた方のお店。 今まで食べたことのない味わいのラーメンでした。美味しかったです…
ガツンとくる豚骨スープと、太麺が特徴のラーメン店
木曜日のランチで訪問しました。 日本最大規模を誇る横浜家系のチェーン店という「町田商店」。 今回はトッピングが豪華な「MAXラーメン」を。 よく乳化した横浜家系の豚骨醤油ラーメンです。 家系の割には穏やかな醤油の風味や塩味とともに、動物系出汁の円やかな味わいを感じます。 そのスープには鶏油と刻み玉ネギが浮いていて、さらにチャーシュー、ホウレン草、鶉玉子、海苔がトッピング。 さらにこの「MAX」の場合には海苔とチャーシューが増量され、味玉も追加となります。 大変やわらかく大きなチャーシューは肉本来の旨味を感じます。 味玉は黄身が絶妙に半熟で、より黄身のコクが増した鶉玉子と、贅沢なトッピングです。 平打ち中太麺はストロークが短く、かために茹でられていますが、コシがあり歯応えがよいです。 総じて味のまとまりがよい「MAXラーメン」でした。 店員の接客やオペレーションは実に優れていて、流石は全国展開を果たした大手グループだけあるなと感心です。
関東で唯一わんこそばを食べれるお店
この界隈では珍しい、岩手県名物のわんこそばが楽しめるお店。 要予約で1人3,300円です。 セットには天ぷらなどのおかずやトッピングもついているので、スピードを気にせずいろいろつまみながらゆっくり食べるの…
片倉町駅から徒歩10分にある、辛さの選べるタンタンメンのお店
【久々の中辛❢】 仕事で通りかかり入店❢ 久しぶりの「タンタンメン中辛」を注文❢❢❢ 玉子とひき肉、ニンニクの具材だけでこんなに美味しいラーメンが食べられるんですね〜! やはりこのラーメンは癖になる! 次回は…
限定30食の平日ランチがオススメ、純手打ち蕎麦が味わえる店
長年の宿題店へ〜安定の運転手ですw ←このネタ振りいらんよねw いつかの遅めランチ。先客2組、後客1名。店内はテーブルとお座敷あり、そこそこのキャパでソーシャル感も良き。おそばたっぷり〜♪蕎麦もつゆも自家製で鴨も結構入ってるし濃いめでうまっし。 穴子さんは個人的には天つゆがさっぱりでちと物足りない感じだったけどこちらもかなりのボリュームで、完食困難レベルだったのはここだけのはなし(無事完食したかな?)おいしゅーございました&ごちそうさまでした♡ #鴨せいろ #駐車場あり #ランチ #蕎麦 #昼から飲める #穴子天丼 #増田屋
たっぷりホルモンがのった味噌ラーメンはインパクト抜群
422麺 ★★★☆☆ 「麺屋 こやす」 【ホルモンラーメン(820円)】 頂上に座すホルモンはプリプリの脂身系。 まさに予想していたドストライクな肉質。 スープは白味噌ベースのあっさり系。 そこにウェーブの強いたまご麺が…
横浜中央市場で仕入れた季節の新鮮素材を味わえるお蕎麦屋さん
・濱のビーフシチウ1550円+定食 創業100年を超える老舗で 主にお蕎麦と寿司を提供するお店ですが 横浜の有名ホテル縁の ビーフシチューがとても美味しい♪ 戦後、日本で料理人が不足した時代に 海外要人がいるホテ…
六角橋商店街と国道とが 交差するあたりにあるうどん屋さんです 平日ランチ利用しましたが 席は半分くらい埋まってました〜 ・野菜天うどん(温ぶっかけ)650円 熱々の麺はふわふわっでもちっとしています(^^) 讃岐系に慣れている身としては最初驚きましたが 黒色ながら少し甘めの醤油だしもからまって いい感じに食べやすいうどんです! 野菜の天ぷらも揚げたてで美味✨ ・かしわ飯350円 鶏だけでなくごぼうや椎茸の出汁が濃く効いてます うどんが優しい味だったので かしわ飯の方がしっかりとした味付けになっていて 良いアクセントになって美味しかった(°▽°) #リピート決定 #柔らかいうどん
泉町にある三ツ沢下町駅付近のそば屋さん
写真はお昼の玉子丼とかけそばと一品がついて¥750だったかな?かけそばは「揚げ玉」がサービスで入れてもらえます。 もう一枚は肉南そば¥850 共に税込価格です。
横浜市神奈川区にある片倉町駅付近のそば屋さん
ゆでやさん。三枚町。環2沿い(最寄りは市営地下鉄片倉町駅)のとんぱた亭 三枚町店(らーめんやさん)のやっている蕎麦屋さんらしい~駐車場が共同っぽい。思いつきで行ってみる。Retty②番だよー(∩´∀`)∩わーいw 鴨つ…
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 京都ラーメンのチェーン店です。 メニューも豊富でネギや背脂の量も調整できます。 気軽に入れるお店と思います。 【メニュー/金額】 京都熟成醤油ラーメン 750円 麺 太麺/背脂.ネ…
らーめん 七一(なないち)@大口(横浜市神奈川区大口通)にてちゃーしゅーめん700円。 らーめん紡麦の跡地に、2019/7/4オープン。 店名は「カウンター七席、テーブル一卓」から。 店長さんは、ラーメン好…
♥個人的評価 10中4♥ 【 経路】 白楽駅前 【混雑具合】 平日1300頃 【メニュー/金額】 ミニラーメン 730円 ※麺量125g 【総評】 二郎インスパイアのチェーン店。横浜西口に続き、白楽店にも来店してみました。 …
腰サイコー
新子安、大口駅近くのラーメン屋さん
昔ながらの町中華です。マスターも女将さんも人柄がよく落ち着きます。天津飯をいただきましたが、餡もたっぷりで美味でした。
昼飯に軽ーく。 大口に用事の際に軽ーく。 そんな感じの立ち食いそば屋さん。 お店のおねーさんは気さくでとっても楽しい雰囲気の持ち主さんです。 通院で行く大口。 これからはここ。 画像はベイつけ。 麺は2個分、肉は大盛り。 ラー油の辛味がパンチ効いてます。