昨日の朝そばは、白楽駅近くにある六角橋商店街にある立ち食いそば屋さん。12月12日に出来たばかりです。こちらに9時過ぎ訪問しました。 おすすめは、肉そば(580円)肉うどんは、牛〜う丼(650円)という洒落っ気…
大口駅西口の公園のすぐそばにあるお蕎麦屋さん。店内には余裕を持ったスペースがあり、窮屈ではなく清潔で綺麗です。紅生姜天が好きなので、メニューにあって嬉しいです。スタンダードで人を選ばないお味です。夜…
ランチも人気、趣のある店内でおいしい平打ち麺が楽しめるお蕎麦屋さん
その昔釣具屋だった跡地に出来た蕎麦屋さん、 ずっと行きたくてもタイミング悪くいつも店が閉まってて(ノ_<) 今日初めてランチで開いてるのを発見!すぐさま車を停めウキウキで行きました〜 店前のオーダーを眺…
横浜市神奈川区にある新子安駅近くのそば屋さん
新子安駅の北側、徒歩5分ぐらい、国道1号線と産業道路との交差点から、1本裏道へ入ったところで、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 お手頃な値段だったので、カツ丼ともりそばのセッ…
改札に入ってすぐ、ミニどんぶり付セットメニューが人気の駅ナカそば屋
本日はこの駅の近くで打ち合わせなので、とりあえず腹ごしらえしました。 濱そばという店名ですが、道中そば、大江戸そばと同じですね。JRが経営してるのでそうでした(^^) 本日食べたのは、かき揚げ天玉そばとい…
横浜市神奈川区にある東神奈川駅近くのうどんのお店
日曜日のランチで鴨汁せいろを。 お昼だけの営業とか。 常連客が2人いました。 お蕎麦を食べた後、蕎麦湯を飲む為の器を一緒に出していただきました。
白幡町にある白楽駅付近のそば屋さん
横浜駅西口の塩ラーメン専門店。淡麗ながら激ウマなスープ
日曜日のお昼。当然の行列。待つこと約20分。客さばきもちゃんとしてました。先に食券買って椅子に座って並びます。日陰でよかった熱暑の6月。 中では皆んな汗だくですする麺。 券売機左上の法則で、本丸塩ラーメンに塩煮卵のトッピング。 キレイなスープは落ち着いた塩ラーメン。変に何かの出汁が強く主張せず。でも二日酔い気味の胃袋に染み渡りました。 麺は中太の縮れ麺、もちって感じ。 ご馳走さま、また来るね。次は赤丸にしよっかな。
ラーメンの名店が多い六角橋の中でも人気の家系ラーメン
本日のランチ! 吉村家直系、本場の家系ラーメン(^O^) 営業が一区切りついて、近くを通ったら外待ち4人!思わず入店しました。 ラーメン ¥750- 釜焼きチャーシューめし¥350- コールは油少なめ。 ガッツリ豚・鶏のエキスが溶け出したスープ、これぞ家系の王道(°▽°) 塩分がちょうどいい、醤油を多くして誤魔化すお店が多いですがここは違う。 酒井製麺の中太麺、麺上げ女性の店員さんでした。大将が任せるだけあって茹で加減バッチリ◎ モチっとしたニュアンスがあります、最近固めより普通〜柔めが好みです(^^;; スモーキーなチャーシュー、冷凍でない生ほうれん草、厚い海苔、全てがうまい! マヨたっぷりのめしも中毒性があって好み。 ダイスカットの端豚チャーシューにネギ。たまにはジャンキーな肉マヨ丼もいいですね〜 大満足のランチになりました! 退店時には外待ち10人くらいいたので運が良かった(╹◡╹) 末廣家は先にプラ食券を購入してから並ぶので、行こうと思っている方はご注意を。 ごちそうさまでした! #白楽 #家系ラーメン #本家直系 #油少なめ #Retty人気店
味玉とワンタンも美味しい、ラーメン激戦区にある細麺のあっさりラーメン
丁度 お昼時間だったので かなりの行列でした。Rの煮干し 昆布のスープも 気になります。
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
日曜日のランチ時間帯だったので、10分くらい並びました。 でも、割とすんなり入れた方かな。 店員さんの誘導もスムーズでそんなに苦にならなかったです。 味玉醤油らぁ麺900円 スープは正統派な醤油。 以前鶏喰というラーメン屋さんに行ったことがあるけれど、系統はそっちな感じ。 味玉の黄身が濃い〜! 麺もツルツルと食べやすく、 鶏チャーシューうまい! あっという間に完食。 つけ麺も気になりました! 次回はそっち食べてみたいです。 2022/01/05再来店 のどぐろの方を食べました。 スープめちゃくちゃお魚でした。 美味しかったです!
濃厚な動物系スープに強めの醤油ダレを合わせた家系ラーメンのお店
おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2023年12月29日ランチにて利用 3.75
大口駅から徒歩2分!こだわりの無化調スープの絶品醤油ラーメンが味わえる人気店
平日、強い雨の日×ランチ閉店間際でも並び5人。さすがの人気でした! もうベスト入れてしまおうと思います。 接客、清潔感、駅近なあたりも素晴らしい。 「熱いのでお気をつけください」はよく聞きますが、「つけ汁は麺の右側と左側、どちらに置きますか?」は初めて言われました… 時間に余裕のあるつけ麺フリークはぜひ行ってみてください! 次はPPで行きたい…ごちそうさまでした! #大口 #つけ麺 #鶏出汁 #昆布水 #Retty人気店 #2021マイベスト
本日のランチは☆☆人気店!超極太麺の二郎系! 各停しか停まらないのにラーメン激戦区、反町(たんまち)駅のラーメン屋へ初訪問。 ラーメン少なめ+生卵。¥800- コールはニンニクアブラ。 直系1センチクラスか?武蔵野うどんライクな極太麺はゴワゴワ。バッキバキの固め食感。 オーションでしょうか?ムワッと感じる小麦がうまい! 微乳化スープは醤油がしょっぱく、しっかり豚の脂が回っています。慣れていない人は飲めないこと間違いない(笑) 少しほぐし豚の入ったアブラはマスト! モヤシ:キャベツが9:1な野菜と合わせるととてもおいしい! 小さめな煮豚2つ、やっぱり醤油効きまくりです◎ 途中から生卵ですき焼き風にして、ガツガツ食べることができました。卓上の粗挽きブラックペッパーも好み。 おいしく完食! 平日しか営業していないのでハードル高かったですが、行けてよかった。 余談ですが、二郎らしくない、カウンター席を一つずつ飛ばして案内するスタイル。時間はかかりますが、このご時世安心ですね。 蓮爾、ZENZENと続いて系列店を制覇できました! 次は辛いラーメンにしよう。ごちそうさまでした!
毎日食べられる中華そばと鮨がコンセプトです。
横浜中央卸売市場内に店舗を構えるラーメン屋さん 横浜駅の近くにも店舗が有りますが、こちらのテンポに以前から行ってみたいと思っていたので、土曜日のお昼にお邪魔しました。 こちらのウリは、出汁に拘ったラーメンと握りたてのお寿司を合わせて頂くことが出来ると言うモノ ちょうどお腹が空いていたので、ラーメンと握り(9缶)のセットを注文 お寿司のネタは日によって変わるという事ですが、なかなか豪華な内容で、舎利(ごはん)が少し小さめと言うのもラーメンとの組み合わせを考えてある感じです。舎利に使うお酢も「赤酢」が使われています。 ラーメンも出汁が良いという事でしたが、それに合わさる麺も好み平打ち縮れ麺です。 それにラーメンのお出汁がアツアツで出てくるのがお気に入りですね。 作りたてなのになぜは微妙にぬるかったりするとテンションが下がってしまうので
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 成(閉店)の2号店?です。 写真でお伝えできないことがもどかしいですが、ここはものすごくこだわりの強いお店です。 外観からも若干分かっていただけるように、見た目がラーメン屋…
濃厚豚骨醤油スープ、中太ストレート麺のバランスが良いラーメンのお店
※仕事の日ランチ限定、密にならないお店でさっとランチいただきます※ ♥個人的評価 10中6♥ 【 経路】 片倉町から徒歩3分くらい(一番出口) 【混雑具合】 平日1400頃。お客様2名。間隔あり。 【メニュー/金額】 ラーメン 700円 【スープ】 あっさり目の家系ラーメンです。 醤油強めな気がします。 【麺】 少し細め。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロ系 ほうれん草、海苔3枚 【接客】 大将っぽい男の人に女の人2人。 アットホームな接客です。 【店内】 古いながらも清掃が行き届きとても清潔感があります。 カウンターのみですが、ゆったり食事できます。 【総評】 美味しいランチをいただけることはとても感謝です。 コロナでどこも人は少なめです(人がいるところは避けてるいることもありますが) 自分ができることを、今はしていきたいです。 コロナに感染してしまったら医療関係者に多大な迷惑をかけてしまいます。 お昼をいただいたら速攻退店します。 手洗いを忘れずに! 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
世界一のタンタンメンが味わえる!東神奈川駅近くのタンタン麺のお店
木曜日のランチで訪問しました。 川崎のソウルフードとして定着しつつある元祖「ニュータンタンメン」。 スタミナがつく料理をと創業者が中華料理の担々麺をアレンジしたのが始まりとのこと。 担々麺をアレンジしたということで「ニュータンタンメン」と命名されたそう。 現在では、川崎市を中心に40店を超える店舗数を展開しています。 辛さのレベルを選びます。 「普通」にて。 ちなみに「中辛」が1番人気とのこと。 真っ赤な色の「ニュータンタンメン」。 しかし食べてみると、それほど辛くないのです。 円やかな卵が散りばめられて、ニンニクが効いています。 鶏ガラベースのスープに豚挽肉やニンニク、玉子を絡ませて、粗挽き唐辛子でパンチを効かせた絶妙な仕上がりは、1度食べたら癖になる味わいです。 参考元の担々麺のように胡麻ペーストの存在はなく、どちらかと言うとアッサリタイプ。 中太麺はモチモチで噛み締めるタイプであり、これはお腹にたまります。 厳選した小麦粉に独自製法でモチモチ感を追求した麺とのこと。 以上、丁寧に煮出した鶏ガラスープとふわっと溶き卵が中太麺によく絡む極上の1杯でした。
塩ラーメンの味は格別!六角橋商店街にある小さなラーメン屋さん
今日の昼飯はどうしようかなと考えながら、とりあえず白楽駅近辺のコインPへイン。 くり山か末廣家かで悩んだけど、少し疲れていて尖ってないラーメンに方向転換して数年振りに訪問。 まだ腹ペコでもない昼前あたりには向いている優しいらーめんでした。 昔は塩を頼んでたのかな、今回は醤油にして更に柔らかく感じました。年のせいか、こういったらーめんも連日だと安心できます。 #尖ってないらーめん #らーめんラブ #横浜 #白楽 #ラーメン #優しいらーめん
鶏湯が効いたスープが人気、チャーシューもおいしいラーメン店
営業ランチで2度目の訪問です。 ネギラーメン¥900 トロミのある醤油豚骨スープ。 好み全て普通にしました。オイル感、塩分、すべてがちょうどいい。 麺はムニッとした食感、やや柔らかタイプ。 豚はしっとりした口当たりで、やや柔らかめの煮豚という感じでしょうか。 追加したネギはかなり辛い(笑) 豆板醤ではなく素材の辛味ですが、普通においしい! おいしく完食しました。 ごちそうさまでした! #反町 #家系ラーメン #リピート #Retty人気店