更新日:2024年03月24日
季節の天ぷらと香り高い出汁が楽しめるこだわりのうどん店
四季の森で一仕事終えた後に立ち寄ったお店。 以前ここの近くを通った時に目をつけていたうどん屋さんです。 店構えからもう美味しいに違いないと思っていたのですが、その予想は的中。 店主のみのワンオペ営業。 カウンター席が4-5席にテーブル席が4人席が1つと2名席が2つ。 こぢんまりしているが、ワンオペなのでこれでちょうど良いのだろう。 オーダーしたのは「冬の天ぷらセット」 +100円で釜玉に変更できるとあったので、釜玉でオーダー。 広島さんの牡蠣、カボチャ、それとブロッコリーの天麩羅はサクサクで美味。 それ以上に美味しかったのが、釜玉に後追いで出てくる出汁つゆ。 このつゆは、鰹出汁のうどんのスープ。 黄金色をしていて、これを釜玉にかけて頂きます。 この出汁つゆがめちゃめちゃ美味しい‼️ 大満足のお味でした。 今度上さんを連れてこよう(^.^)