更新日:2024年02月26日
メニューごとに太さを変える自家製麺が自慢!横浜で有名なラーメン屋さん
とても美味しかったです。 ご馳走様でした。 #中華そば
自慢は豚骨スープ!横浜の家系ラーメン店
何回か行ったことあるラーメン屋 濃厚豚骨のコッテリ感や魚粉のいい感じがつけ汁に入っていて、麺を付けても美味しいし、ご飯にかけても美味しい‼️
有名ラーメン職人の森住康二がプロデュースしたラーメン店
チャーシューもホロホロで、美味しい。手間暇かけて、じっくりと作り込んだ感じです。円やかで、女性や外国人さんの受けが良さそう。逆にパンチは薄いかな? 替え玉無料、フライドエシャロット。 このグレードで、お値段控えめ。しかも、メニューが豊富。 横浜駅ヨドバシカメラのB2にこんな多彩なレストラン街があるんですね!
横浜にある野菜がたっぷり入って女性にも人気の関西では有名なラーメン屋
シャキシャキの食感、野菜の甘みがスープと絡み美味しいです。 トッピングはこの白菜の他、モリモリの葱、トロトロの豚バラ肉の焼豚、とろりとろける半熟の味玉です。麺は中太ストレートで、ボリュームも歯応えも十分あります。 懐かしい、そして、病みつきの大阪道頓堀の味を堪能です! ご馳走様でした! #大阪の名店 #大阪道頓堀の味 #どこか懐かしい味 #病みつきな味 #白菜の甘みいい #飲み干せるスープ #ヘルシーなラーメン #神座飲茶樓 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #飲茶
女性に人気な上品な味のお洒落なラーメン屋
香ばしさとほのかな甘みすら感じる極上のつけだれに、ゆずの風味も加わるので、辛味や旨味がしっかり調和してめちゃめちゃ美味しい。 夏っぽいメニューですが、これはオールシーズン楽しめます。 大葉香る梅塩そば AFURIで人気を集めながらも終了したメニューですが、ブラッシュアップされ復活しておりました。 紀州の大粒梅干と大葉がとっても爽やか。 器のふちには静岡産本山葵が添えられ、軽く溶かすと鼻に抜ける辛味でさっぱりした刺激の味変になります。 黄金色の淡麗塩スープと相性抜群な、しっとりした鷄チャーシューも絶品。 真空手揉麺のおいしさが引き立つ、AFURIらしさ全開の一杯です。 お店の名前である「AFURI」は、神奈川県丹沢山系の東端に位置する阿夫利山から湧き出る天然水でスープを仕込んでいることから名付けられています。着色料、保存料、化学調味料(うま味調味料)のような人工的なものは使用せず、「素材のちから」を大切にすることに拘っています。 これまでに何度か値上げもされていて、決してお安いラーメンではありませんが、十分納得できるおいしさだと思います。
気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力、横浜駅地下にある地鶏料理のお店
炭火焼で焼き上げる地鶏の「焼き鳥」や、ふわふわの卵で包む「特製親子丼」等を中心に、心ゆくまで地鶏の美味しさを堪能できる「地鶏や」。 鶏料理を主とした居酒屋さんでしょうが、ランチ時にはその地鶏を使った定食や丼等を展開しています。 昼時の「横浜ポルタ」はどの店も混んでいて、ここ「地鶏や」は他店に比べて行列はないと思ったら、店内は満席状態です。 今回は「鶏三昧丼」としました。 「焼き鳥」「つくね」「唐揚げ」が一度に楽しめるという夢のような、まさに鶏三昧な贅沢メニュー。 「鶏出汁スープ」と「漬物」が付きます。 大きな丼です。 平たく盛られたご飯の上には、タルタルソースがかかった「唐揚げ」が2ケ、「つくね」が1ケ、「焼き鳥」が3ケ、さらに「鶏チャーシュー」「レタス」「煮玉子」「刻み海苔」「錦糸卵」というラインナップ。 美味しいです。 「焼き鳥」は香ばしく大ぶりでタレも素晴らしいです。 「つくね」は生姜が効いていて、これも気に入りました。 ただ、この丼に合わせるのは「煮玉子」ではなく「半熟卵」の方がよかったなあ。 「スープ」は鶏の出汁がよく効いた透き通ったもの。