更新日：2024年04月04日
フードコートのつけ麺としては素晴らしいレベルですね。 最後にスープ割は店頭ポットからセルフサービス。 カウンターにスープ割の入ったポットがありますので、セルフで取りに行きます。 濃厚魚介系スープはスープ割で薄めたら大変優しい飲みやすい魚介スープに大変身です。 でも「鈴舎」のスープ割に負けているような。。
美味しいつけ麺魚粉のトッピングがあるのも嬉しい
はじめてのそば 寒い時期はつけ麺より暖かいものが良いね。 チャーシューが美味しかった。
ビジネスホテルの皮をかぶったラーメン店
川崎の陸側の多摩川寄り、ビジネスホテルの一階にある店、平日のランチのみの営業で中華そばを頂く。まずは節系の香りがやってくる。魚介とトンコツを合わせた濃厚スープに中太の固めの麵がよく合う。チャーシューはオーソドックスな煮豚で標準的である。 以前に食べたのはラゾーナができる前だから相当な昔である。当時のメニューにはつけ麺も担々麺もなかった筈で、テーブルのレイアウトも違っていた。日々進歩しているのである。
コシが強い麺と甘めのスーが相性抜群な家族で楽しめるラーメン屋
ついでにランチ限定のセットも頼んで¥1,000- 昔ながらの平ザルで大将が麺上げ。味噌の香りがいい◎ ノスラーチックな風味のスープ、鶏ガラっぽさが少しありますが味噌がしっかりしてます。 モチっと食感のストレート麺が美味しかった！ 中華鍋を使いラード？で炒められたモヤシとニラ、チャーシューがいい味出してます！ シャキシャキネギたっぷりの胡麻風味丼も良い意味で懐かしいテイストでした。 豊富な調味料でカスタマイズできるのあたり、街中華っぽさもある、面白いお店でした〜 ごちそうさまでした！ #鹿島田 #味噌ラーメン #ノスラー #ほっとする味
初入店だったので何を頼んでよいか分からず、ランチ限定価格の味噌ラーメンセット(半炒飯付)を注文。 麺は自家製玉子麺 こらは楽しみだ！ 待つ事10分程度で料理が到着。 醬系で炒めた挽肉と煮豚、メンマ、ほうれん草 麺はやや太めの玉子麺らしいモチモチ食感のストレート麺 炒飯はアッサリですが、ラーメンにある様に醬系で炒めた挽肉がトッピングされてます。 絡めて食べると丁度良いです。 オーダーして後から気が付いたが餃子も気になる 次回訪れた際は食べてみよう。 人気店なんでしょうか？ 厨房には男性２名 レジ接客と配達要員に女性１名、男性１名 計４名で営んでました。
なかなか来ない幸区ですが、是非また食べたいです(´▽｀*) #大関 #2020年マイベスト #行列必至 #ロット制 #接客が丁寧 #丼上のオーケストラ #魅力的な限定メニュー #二郎系ラーメン #麺でる #ラーメン #つけ麺 #「全部マシ」にすれば良かった #公式Twitter要確認 #100名店入りも夢じゃない #再訪可能性高い #次回は小つけ麺+生玉子 #次回は田園調布本店へ #多摩センター店にも久々に行くかな
地味な場所でわかりづらいが、行く価値大のラーメン店
20210824 ランチに近所で有名な秀鳳さんに スープが３種類でそれぞれに麺が決まっている様です。 お店の人おすすめの秀鳳ラーメン 白湯スープの中太麺 ランチは半ライスか麺大盛りが無料 麺大盛りをお願い スープもくどくなく 、麺も適度な太さ チャーシュー １枚に半たまご 美味しく頂きました
