更新日：2024年11月11日
【 #横浜戸塚の夜 家系ラーメンが食べたくて！】〆ラーメンに、家系ラーメンが食べたくなって！ド派手な看板が目の前に〜ここは関東を中心に80店舗以上展開する「横浜家系ラーメン 壱角家」です！ 注文はベーシックな「味玉ラーメン並」(800円)を！ スープを一口！ 見た目の通り、壱系のクリーミーな味わい、トッピングは、味玉とウズラの玉子、チャーシュー1枚、ほうれん草と海苔！麺は硬めで歯応えの良い中太麺でスープは良く絡みます！ どうも家系ラーメンだと、総本山の吉村家と比べてしまう癖がありますから…豚骨の深みとコク、チャーシューの味、ほうれん草と絶妙なバランス… 〆ラーメン(やってしまった感を払拭して)には丁度いいかもしれませんね〜 次回は、ガーリックたっぷりの黒系ラーメンにしてみようかなぁ〜 ご馳走様でした！ #横浜戸塚の夜 #家系ラーメン #クリーミーなスープ #チェーン展開の店 #壱角家 #駅近便利なロケーション #ご馳走様でした #横浜メシ #〆のラーメン
上品な味が特徴の王道の家系ラーメンのお店
黄金つけめん 並 ひやもり
戸塚駅から徒歩5分、濃い目の醤油豚骨が美味しいラーメン屋さん
本当に美味しい家系ラーメン屋さんです。 ネギラーメン¥1,000+半熟半玉¥100＋ビールジョッキ¥420。日曜日なのでビールを頼んでしまいました。 味濃いめ、脂多め、麺の硬さは普通。 ネギは別盛り、無料の玉ねぎ、ニンニクも豆板醤も途中投入。 いつ来ても、本当に美味しい。 #味玉はトロッととろける #こってりラーメン #家系ラーメン#スープが美味しい #何度も来ちゃう店
コクのあるあっさり豚骨スープが特徴の横浜家系ラーメン店
お昼のランチをバラとモモの2種類のチャーシューの中から4枚を選べる合盛りラーメン（1,050円）を固め濃いめ普通で。 あかんあかんこれは絶対身体にあかん魔性のスープ。決して高級ではない味。だがそれがいい。などと思いながら。 気がつくと身体が勝手に飲み干す方向に進んでいる。おわたあ。高確率でおわたあ。うっ…うましぃ〜。KO。 ニンニク入れるとジャンク感マシマシな夜の屋台の味。 さすがの本店。お前はもう飲んでいる。
トロトロの赤味噌にコーンもやしの味噌ラーメン。生卵を混ぜると濃厚
『半蔵 本店』さんにてランチ♫ JR東戸塚駅から近い位置にあります。 半蔵ラーメン 何処で食べたラーメンの味… 〝横浜ラーメン壱八家〟さん系列店になります！ たまごの黄身の色も一緒のような、鮮やかなオレンジ色しています。 スープはどちらかと言うと醤油がマイルドに感じ少し味濃いめでも良かったかな？と思いました。 少し濃いめにする事でスープがハッキリした味になるかも。(*'ω'*) 次回は麺硬めに味は少し濃いめに‼️ ご馳走様でした。 #駅近 #家系ラーメン #壱八家系列店 #小さいテーブル席あり
見た目に驚く満腹間違いなしの家系ラーメンのお店
クリーミーな家系ラーメンが好きです。
目を疑う量の野菜と分厚い肉肉しいチャーシューの家系ラーメンのお店
少しとんこつ臭強めな家系ラーメン。 味はスタンダードな感じです。 神奈川の家系はとんこつ強めが多いイメージ。(あくまでイメージです) ご馳走様でした！ #家系ラーメン
