更新日：2024年04月08日
全部盛り油そばはよく混ぜて味わい盛り沢山でオススメなラーメン屋さん
ラーメンは大好きなんですが、 油そばやつけ麺はあまり好んで食べない私。 でも今回の油そば、初めて美味しいと感じました。 また機会があれば訪れてみたいと思います♪
スッキリとした家系ラーメンで完食できるお店
ただ後から入店してきた人達はラーメンを注文していた様ですが、僕よりも先にお品が運ばれてきてました。つけ麺は時間がかかるのかな？ 麺はちぢれ太麺で、ドロっとした濃厚なつけ汁がよく絡みます。トッピングされている茹でモヤシとキャベツが濃厚なつけ汁をさっぱりとさせてくれて、箸を進ませてくれます。 次は辛いドラゴンつけ麺を食べたいと思いました。 ご馳走様でした。また寄らせて下さい。 #味玉はトロッととろける #つけ麺
横浜にあるゴル麺からのれん分けされた横浜家系ラーメンのお店
伊勢崎モールで買い物後、壱系のラーメンが食べたいと思い、Rettyで調べたら近くにあったゴル家さん、昔から気になっていたお店でした。 休日11時過ぎ、客席は半分埋まっていました。 醤油豚骨並み＋ネギ丼セット(¥1150)に海苔増し(¥130)を注文。 スープは豚骨しっかりめで、麺も気持ち細目で美味しいですね。ネギ丼もグッド。壱系もいろいろありますが、ここはちゃんと美味しかったです。
あなた好みの麺を選べるから、更に美味しく食べられる家系ラーメン
さて、ちょいっと寄って軽くラーメンを引っかけて帰る、そんな痩せない習慣の中での来店です。 店内はカウンターのみで、無駄のない構成。 注文は食券機で、食券を渡す際に家系ならではの好みを伝えます。 ここで、麺の茹で方にバリカタとかあったり、メニューに餃子があったり、やはり他の家系とは一線を画している様子。 そして、スタッフさん！ いくらこんな体型だからって、「ライスいらないんですか？ 無料だぞ？ お前食うだろ？」という空気を出さないでくださいね！ いちおう気にしてるんだから！ さて、今回もいつもの組み合わせ。 「ラーメン」（９００円） 「のり」（２００円） 好みはぜんぶ「ふつう」でヨロシク！！ 手際よく着丼されたラーメンさん。スープの表面にビシッと浮いた油と薄くはった膜が、否応にも食欲を掻き立ててくれますねぇ。 まずはスープから。うーむ、コクがしっかりしていて美味しいです。個人的にはちょっと濃ゆいかな。 醤油がガツンと効いていて、これは疲れた日に嬉しくなる塩分の量！ 麺は太めでもっちり感の強い、家系ならではの麺。
伊勢佐木長者町駅近くのラーメン屋さん
◆◇◆後記◆◇◆ こちら「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さんのラーメンは、まさに「丁寧に作られた、価値のある一杯」。 麺はもちもち、スープとろとろ、ネギと水菜はシャキシャキで、むっちりとしたチャーシューの食感を楽しめます。 まさに、食感を楽しめるラーメンと呼ぶにふさわしいのではないでしょうか。 さらに、この「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さんは１１時から翌日６時までという、驚異の営業時間もすごいです。 夜中２時、３時にふとラーメンが食べたくなっても、この「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さんに来れば美味しいラーメンで心まで温めることができますよね。 伊勢佐木モールの「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さん、オススメなお店です！ お試しを！
一杯としてバランスの良いラーメンですし、関内駅からも近いし、飲んだ帰りにも重宝しそうだし良いお店です。 【メニュー/金額】 豚骨醤油 800円 ※私の好み 麺硬め、味普通、あぶら普通（現在あぶら多め不可） 【スープ】 かえしと豚骨、鶏油のバランスの良いスープです。 たかさご家さんはクラシックなスープに対して、かわむら家さんは濃厚です。 武蔵家さんぽいガツンとした感じではなく、どちらかというと壱系ぽいマイルドな感じ。 【麺】 丸山製麺。中太ストレート麺。 丸山製麺の麺は丸みを帯びているところが特徴ですが、かわむら家さんの使用している麺はかなりもちもちです。 家系ラーメンの麺としては一番もちもちではと思いました。とても美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗大きめでクセのないチャーシュー。柔らかいです。 ほうれん草、海苔3枚、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
目の前にある、こだわりの説明を見ながら少し待つとラーメンが到着。 スープは思ったよりも濃い色ですが、澄んでいて透明感があります。 ひと口飲むと塩味は程良く強めで、醤油の風味の後に鴨出汁の余韻が残りますね。 麺は全粒粉が入っているので少し灰色がかった細麺で、粉の風味や味もしっかりとします。スープとのバランスが丁度良く、とても美味しいです。 具は長めのメンマと煮卵、低温料理した鶏胸肉と豚ロース。荒みじんの玉ねぎと三つ葉もいい感じですね。 全体的にとても満足の出来る一杯でした。
神奈川県のご当地ラーメンのサンマーメン発祥の店
伊勢佐木町にある中華料理店。 商店街のコインパーキング付近にあります。 ずーっと「たまいずみてい」と思っていたら、「ぎょくせんてい」と読むそーです。 1918年に曙町で創業。 19時頃訪問。並び3組待ちでした…
関内、阪東橋駅からすぐのラーメン屋さん
ラーメン屋といっても定食メニューも豊富でランチは¥680でドリンクも込みの破格！ 自分は麻婆チャーハン¥960を注文。 量も多くて想像の2倍のデカさできました^_^ 大皿！ 写真ではわかりづらいですがとにかくでかい！ お腹いっぱい食べるなら、味もいいし最高の店ですね レバニラもその辺の店とは違いこれでもかっ！って暗いレバー入っているのでお得感がすごいです。 モリモリ食べたい方にはおすすめです。
蘭州拉麺のお店は少しずつ増えつつありますが、ここは本格的です。スープは牛骨の旨味が効いたスッキリとした味わい、麺はその場でご主人が引っ張って伸ばしたものでコシもありモチモチ感もあり舌触りも良し。牛肉は赤身の部分のみですが旨さありで麺とスープとの相性良し。満足の一杯です。
家系ラーメンのお店
「旨辛黒マー油ラーメン」980円 後から気づいたんですが、味が醤油、塩、味噌とあったんですね〜。 何も考えず醤油を選んでいましたが、これはこれで美味しい。 が、次回は味噌食べたい！ あくまで個人的な好みですがね。
阪東橋駅近くのラーメン屋さん
【横浜ラーメン行脚その83】 今日はイセザキモールの一番端っこにある「新潟らーめん がんこ屋」に行ってきた。 カウンターのみで8人位で満席になるお店。前客2名でした。生姜ラーメンを細麺でお願いし5分程で着丼です。 パッと見、生姜は見えずですがスープを飲むと生姜の香り。寒い日は身体が温まります。 麺は細麺より中太麺って感じ。 TPは豚バラ肉チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、刻み葱。町中華的なラーメンですが、底に生姜が溜まっていてあっという間に完飲。美味しく頂きました♪
阪東橋駅からすぐのラーメン屋さん
『パーティー』があったので、「桜木町」へ移動してきました。 その前に『３時のおやつ』ではありませんが、『家系ラーメン』を頂いちゃいます。 正面から見た目だと『小さな店舗』かなと思いましたが、『奥行き…
ここは、餃子がメインで各種炒めもの、ラーメンなどが揃う中華料理屋さんですね。
横浜市中区にある阪東橋駅近くの焼肉のお店
