更新日:2024年04月03日
昭和の空気と家庭的な温もりに包まれる、懐かしさ満載の町中華
花の木交差点からちょっと西に進んだところにある、ザ・町中華。 かなりご高齢のご夫婦が、絶妙なコンビネーションで営業されています。 ここに来たら麺類単品でもいいですが、丼もののセットとなる「まんぷくセット」をいつもいただいています。 と、いうわけで、いつものヨロシク!! ◆まんぷくセット(750円) ベーコンエッグ丼と素ラーメンのセットです。 他に「肉キャベツソース丼」や「玉子納豆丼」もあり、バラエティは豊か。 まずは出てきた、素ラーメン。 見た目も味もサッパリ、しかしホッコリ美味しい本格派の町中華(なんじゃそりゃ)の味わい。 具材は海苔とネギ程度で、まさにシンプル。 スープは色々な野菜がゴロゴロ踊っている小さな寸胴で丁寧にとられています。 鶏ガラも入っているのでしょう、スッキリとした旨味とキリッとした醤油が良い組み合わせ。 麺は細麺で、しっかりとコシを残したシコシコな麺。 おばあちゃんがせっせと作ってくれたのですが、特に時間を測っている様子もなかったのに茹で加減はカンペキですねぇ。 そして出てきたベーコンエッグ丼。 半熟の玉子2個、こんがり焼かれたハム。 そして、醤油ダレをかけたご飯がたっぷりと。 ザクッと割って食べると、トロけ流れる黄身とご飯。 そこに醤油ダレが合わさってなんとも美味。 素ラーメンとこのベーコンエッグ丼でお腹もいっぱい。 お値段も安いし、おばちゃんは愛想よいし、気分良くシアワセなお昼ご飯となったのでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ 正直、決して特別な物でもなんでもないんです。 正直、家でも作れそうなんです。 でも、このお店で食べるからこそ味わい深い。 そんな、庶民のシアワセがたっぷり詰まったお昼ご飯となりました。 お試しを! #定食ラーメンやおや #ラーメンやおや #やおや #南太田 #南太田ラーメン #南太田ランチ #南太田グルメ #横浜市 #横浜中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro