更新日:2024年08月18日
『とら食堂』という白河ラーメンの名店出身の方のお店。あざみ野駅から徒歩5分くらいの場所にあります。 透き通ったスープは少し甘めでとても上品。動物系のコクもあってするする飲み干してしまいます。 ワンタンは皮ちゅるん、餡もしっかり入っていてめちゃくちゃおいしい!チャーシュ麺にはデフォルトのしっかりタイプとは別に肩ロース?のやわらかチャーシューも乗っていて、こちらがとても好みでした。 店内の製麺所で打った麺は手打ちらしいピロピロ不揃い系で、喉ごしが良くこちらも好きなタイプ。 お店もとてもきれいでひとりでも入りやすいし、サイズも大中小選べるのが良き。身体にじんわり染み渡る絶品ラーメンでした。ごちそうさまです。
味噌ラーメンが美味しい人気店
劇辛ラーメン 1100円 蒙古タンメン中本より辛いというレベルだが、唇がヒリヒリすることもなく旨辛でスープまで完食。 是非、レギュラー化してほしいです。
北海道の食材をふんだんに使った本場北海道らーめんと帯広豚丼、イクラ丼がお勧めです
あざみ野に用事があり、近くのたまプラーザにてみそラーメンを探してこちらに。 住宅街の中にあり、ナビ入れ間違えたかと思っていたら、お店発見し安心。 焦がしニンニク濃厚みそラーメン、札幌みそラーメンこくまろ煮卵トッピング、豚丼ハーフを注文。 濃厚みそは、スープ表面にラードがたっぷりで最後まで熱々、しっかりしたメンマが2本、丁度いい量の炒め野菜、黄色の縮れ麺、ニンニクの香りと味、どれをとっても美味‼︎ 札幌みそも美味、煮卵は単体でも美味しく、みそスープにつけると少し濃い目かも。 豚丼はハーフでお肉が4〜5枚、ピリリと山椒が効いていてこちらも美味い。 近くにあったらまた是非行きたい、新規開拓当たりのお店でした。 隣の杏仁豆腐屋さんも経営しているようです。 #駐車場あり #札幌みそ #こってり
とんこつ嫌いでもハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力!
オシャレな店内、人気ラーメン店 夏祭りの日の週末ランチ 珍しく並びなく即入店 前回はこくまろラーメンだったので 今回は七志ラーメンを注文 混雑を予想してたのか スタックさん多め やはりこちら、提供は早いです 茎わかめ、タケノコ、ネギ、海苔、チャーシューと具材は前回同様ですが、チャーシューがレア スープは全然違って、トロミ強めの濃厚豚骨 ふわっと香るニンニク 途中で辛ネギ、胡椒で味変 スープも汁完♪ 14時位の退店時には、また次々と来店してました ビンゴカード貰ったので、また来ます♪ #ラーメン #駅近 #たまプラーザ #一人でも入りやすい #マイルド豚骨 #サク飯 #さ飯 #2024/7月