更新日:2024年06月15日
季節感あふれるお料理が頂けるミシュランに輝く和食店
関内の小路にひっそりと佇む和食のお店 行くたびに食材とその調理の巧みさに唸っています 最後の炊き込みごはんがいつも楽しみです(夏場は白飯のことが多いですが、、) ミシュラン一つ星2年目で、脂がのってい…
産地直送の季節食材とこだわりのお酒に舌鼓
昔からお世話になっているお客さんが退職をされるとのことで、そのお祝いに行きました。 桜木町の駅から野毛に入ったところにありこじんまりとしたお店でしたが、とにかく素材の一つ一つにこだわり、見た目も味も最…
粋な肴と上質な地酒を満喫 @馬車道 柿渋色の内外装。 素朴で癒される和空間。 ここは馬車道にある神奈川県民が誇る小料理屋さん。 酒の肴がとにかく美味い。 一つ一つが実に丁寧に作られていて、器も盛りも綺麗。…
鍋料理も美味しい、老舗釜飯屋さん
【常連客御用達!老舗釜飯屋さん】 関内から10分弱歩くと上の方にお可免の看板が! 視線を下にやると歴史を感じる素敵なお店がありました。 のれんをくぐると奥の座敷席に通されたので、目の前で厨房の様子を見る…
清潔感のある店内で、対象におまかせコースが好評の人気寿司店
馬車道にある駅近のお鮨屋さん 北 さんに伺いました(≧∀≦) 高級感のある店内で食材もしっかりしていて手間暇かけた仕事をされているのを感じます(o^-')b おつまみも握りも美味しかったです(^-^) この日はおまかせで…
2023/5/5来店 お客様に教えて頂いた、おつまみの美味しい蕎麦屋『二笑庵』さんで一人飲み。 定休日がうちの店と被るので普段は来られませんが、ゴールデンウィークの休みを利用して伺いました。 まずはビールと「…
旬の食材と炭火焼が自慢 ◆ 高級感と懐かしさを兼ね備える、関内の和食料理専門店
投稿忘れてました。 予約して夜に初訪問。 もちろん社長に連れられて… おまかせの懐石コース ¥8,800- 各料理名は忘れてしまいましたが、こだわりの料理は、どれも美味しかったです。 うなぎの刺身は初めてでした…
明治20年創業 鰻・割烹*お酒と旬の料理のマリアージュをお楽しみください
横浜で鰻って言えば江戸徳。らしいのですが。 全然知りませんでした笑 普通に飲みに行って色々アテを頼んでたらふく飲んだ後に締めの鰻重。 流石にやりすぎだなと思ってご飯少なめをお願いすると鰻重もしっかり楽…
伝統的な日本家屋のシンプルな美しさを取り入れた【鮨ひろ瀬】
お誕生日のお祝いに、家族で伺いました。 カウンターは2組のみだったので、18時からの同時スタート。メニューはお任せのみです。 焼き物や握りなど計20品以上! 本当にどれも美味しくて、あっという間の時間でし…