更新日：2021年06月27日
老舗ならではの上品な鰻重と澄んだ肝吸いが自慢
地域の老舗名店「てらしま」さんに12時開店に合わせて予約無しで伺いました。歴史を感じる佇まいです。特上をお願いしましたが既に予約で本日売り切れとのこと。特上を食べたいならば予約するべし！学びました（一方で竹は小ぶりな鰻が最近手に入らないので品無しとのこと）。松をいただくことにして、約30分焼き上がりを待ちます。店内は、家族6人客、常連と思われるご老人2人組、カウンターに1人客×2、と私達2人でほぼ満席です。焙じ茶を飲みながらのんびりと待ちます。テイクアウトをお願いに来たお客さんもいました。 さて、鰻重とお吸い物が運ばれてきました。肝吸の美味しさにまず驚きます。なんて透き通った味！肝の苦みと柚子の香りがほんのりと。高貴な味です。 鰻重は、肉厚でふっくらとした焼き上がりに濃すぎない上品なタレが適量で、お米のパリッと感もある絶妙さ。うんまーい！がっつかないように、ゆっくりゆっくりいただいたのでありました。素晴らしい一時を過ごすことができました。
