更新日:2024年11月21日
横浜でカニといえばここ。ホテルのコンシェルジュも推薦する店
ズワイガニ、帆立、蟹味噌、カニコロッケ、、、そして驚愕だったのはシラウオの踊り食い ( ゜д゜) かなり飲んでいる方だという自己認識ですが、こんなメニュー初めてみました!! その他にも伊勢海老の踊り食いや車海老の踊り食いもありました!これは踊りすぎて祭りだ!笑
庭園を眺めながら、彩り豊かなかに料理をお楽しみ下さい。
事前に食事を決めていなかったので行ってから1万円位のコースを人数分頼んで追加で蟹の刺身とか唐揚げ、コロッケとか頼んだんですが順番にどんどん出てくるのですごくおなかいっぱいになりました。品数は十分でした。満足です。箸置きが可愛くて店員さんに聞いたら今は販売していないらしいです残念。勝手に持って帰る方もいるとか...。デザートのプリンはメープルシロップがかかっていてすごく甘かったけどコーヒーにはよくあいました。家族で行くのにお勧めのお店だと思いました。
日本で唯一のイバラガニ専門漁師「稀陽丸」が相模湾で獲った希少な蟹を堪能できる【ふじ月】さんのカウンター席で『イバラガニコース』コース(10月~3月)¥24200を♡ 先付け ◾︎蟹の身と蟹味噌の和え物 イバラ蟹の蟹身と蟹味噌の和え物は、半日かけて熟成、特に味付けはしていないんだそう。 進肴 ◾︎茶碗蒸し イタリア産の羊のミルクで出来たチーズ、カチョカバロ入りの茶碗蒸しは混ぜながらいただく。 蟹身と焼き茄子、穂紫蘇のせ。 煮物椀 ◾︎海老芋の菊花餡かけ 八寸 ◾︎牛肉の八幡巻き 新銀杏、蟹棒鮨、柿の白和え、秋鮭の砧巻き、薩摩芋の甘露煮 更に赤いミニ椀には大根の上にイバラ蟹の外子、内子 秋の味覚が詰まったお膳は贅沢そのもの。 蟹刺し~醤油、酢橘 先ずは酢橘を搾りかけると身がまだ動く! 蟹刺しはたまらずちゅるん!を... が、新鮮すぎて身が強く繋がっていたので切って貰っちゃいました♡ 笛型の醤油皿もおしゃれ。 蟹しゃぶしゃぶ~レア、ミディアム レアは塩味が強く、ミディアムは甘味がでていたよ。 焼き蟹~醤油 最後に塗った醤油の香りがたまらない!
てっさ・タタキ・雑炊まで新鮮なふぐを堪能できる、居心地の良いふぐ料理店
期間限定ふぐの日キャンペーンに合わせて今年も訪問しちゃいました。てっさ無料は嬉しいですよね。今回はいつもの醍醐コースを堪能しました。石川町店はこじんまりとしていて落ち着いた感じなので好きです。次の訪…
メニューが豊富で宴会や接待にお勧め、ランチも絶品な海鮮料理居酒屋
こんなに美味しい伊勢海老食べたことない! 今回訪店したのは、先日行かせていただいた 海風季 関内店さん 前回訪店した際は、せんざんオリジナル日本酒が美味しすぎて、そこまで幅広く食べれなかったので 今…
みなとみらい、馬車道駅からすぐの居酒屋
ブログはこちらです。 → http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12078864706.html だるま 馬車道店でさくっとハイボール。 JR関内を使うよりも、みなとみらい線 馬車道から関内に歩いていくことが多いです。 食べ物 …