更新日:2024年04月01日
「イカ」は季節毎に春は「やりいか」、夏秋は「真いか、冬は「赤いか」と旬の活イカと変わります。 旨みや甘味、コリコリとした食感と全てが揃い、ねちっこい新鮮さも楽しめるところも加わった、贅沢な活イカです。 「活南蛮海老」の正式名称は「ホッコクアカエビ」、通称「甘海老」。 新潟では「南蛮海老」と呼ばれているとのこと。 他の地域で漁獲される甘海老に比べ鮮やかな赤色をしており南蛮(=赤トウガラシ)に見立てた名前とされているそう。 佐渡沖にはこの「南蛮海老」が生息するために最適な水温0℃ほどの日本海固有水域があるので、「南蛮海老」が育つ環境が揃っているという。 活きたまま捕獲した「南蛮海老」を、生息する佐渡海洋深層水に入れて佐渡から直送するという、かなり手間がかかっています。 さらに「豚肉と春野菜のしゃぶしゃぶ」のつけダレには驚かされました。 真っ黒色で、ほんのり酸味が聞いた胡麻ベースのつけダレ。 これが食欲増進の素晴らしいつけダレです。 ここ「いかの墨」といえば、かなり脂がのった「のど黒」が代表メニュー。 喉の奥が黒いことから新潟や北陸地方では「のど黒」と呼ばれている高級魚。
行政の要請範囲内で営業を行っております。詳細は公式サイトにてご確認ください。
写真撮り忘れてたけど、マグロのカツが1番美味しかった!
お野菜もお魚もお肉も美味しいお店
・地魚刺身5点盛り ・しらすサラダ ・イカの煮物? ・野菜の天麩羅 ・本マグロカマの煮つけ(写真) ・シラスと海苔のピザ ・蕎麦 お刺身はとろける美味しさでした!天ぷらも野菜がしっかりしていて衣はサクサク。カマの煮付けは可食部がすごく多く、美味しいけれど食べきれず。後半はかなり満腹になり、苦しかった…。年配の参加者も多かったので、事前にお店にメニューの相談をすると良かったかも。 また機会があれば、今度は席だけ予約して来たいです。店員さんも親切テキパキ、良いお店でした。ご馳走様でした!
横浜駅北口からすぐ!新鮮な魚介や美味しい日本酒が楽しめる居酒屋
あまりに酔っ払いでは焼けないかも(笑) お刺身もまぐろアボガドトロロも美味しかった。 想像味でした。
チーズと海鮮のイタリアンバルin横浜
写真は人気メニュー「薪で炙ったサーモン丼」になります。 サーモンにイクラと卵黄が盛り付けられていて美味しかったです◎ 店内はテーブル席とカウンターがあり、過ごしやすい雰囲気でした。 ほぼ満席のときが多いので、予約してからのご利用がオススメです!
『海鮮!! 盛り沢山』の宴会でみんな大満足!3000円(税込)~ ★お通し無し★
土曜日の夕方は横浜鶴屋町のハマ横丁「海鮮B.B.Q 浜印水産」さんへ(^_^)v 美味しい魚介類の宝庫のお店です(^o^) 牡蠣のカンカン蒸しは、蒸して出た牡蠣のお出汁を掛けて頂きますが、ヤバイほど美味しくって、残ったお出汁だけもらって飲んでました(^_^;) ちょっと塩分高めがお酒のアテによく合います! 目の前の鉄板で焼いてくれる玉子焼きの美味しさに一同感動(^-^) 玉子焼きのおかわりをしてしまいました(^o^;) 食べたいものを食べたいだけ頂かせて頂きましたが、どれも一同納得の美味しさでした(^.^) お会計にもビックリp(^^)q これだけみんなお腹パンパンになるほど食べて飲んで一人3000円ちょっとでした(^-^)/ 店員のお兄さん、お姉さんの笑顔が素晴らしくって、うれしいくらいに気も使ってくれます。 楽しい時間を過ごさせてもらい本当に感謝です(^-^) #美味しい魚介類の宝庫
鮮度抜群の魚介・海鮮が旨い隠れ家居酒屋。塩で喰う炙り寿司や地野菜も人気のお店
勢さんは、新鮮で美味しいお刺身がリーズナブルに頂くことが出来ます。 本日のサービス品のキングサーモン刺(200円)、本日のおすすめ鮮魚のほうぼう姿造り(680円)、新鮮刺身ALL500円からブリを頂きました(^o^) どれも新鮮で本当に丁寧な仕事振りで、それぞれの美味しさが際立っていました(^-^) そして勢さんと言えば特勢カラアゲ! アツアツの鶏唐揚げが甘酢に浸されタルタルソースが掛かっています。 宮崎の鶏南蛮にも負けない美味しさでした(^.^) ハマ横丁にはいろいろなお店があります。 次回は2階のお店も楽しんでみたいと思います(^-^)/ #楽しいお店いろいろハマ横丁
【完全個室×歓送迎会】厳選された鮮魚や和牛、鎌倉野菜を楽しむ大人の隠れ家居酒屋
お刺身盛り合わせ5種 熊本直送、馬刺し 唐揚げ、他にもカニクリームコロッケ、鎌倉野菜のサラダ食べましたー! とても、美味しく、居心地も良かったです
【NEWOPEN】横浜駅徒歩3分♪飲み放題⇒1500円/ご宴会コース3500円~
お店の方のおすすめ、お刺身の階段盛りやこぼれ寿司なんかの海鮮メニューも。 ・お刺身の階段盛り¥1680/1人前(※2名から) まぐろ、サーモン、ほたて、かつお、しまあじ各2切れずつ+ボタン海老が1。 オーダーが2人前から、だからボタン海老も2尾あったら気まづくならないだろうになぁ... 私達のお席に至っては、海老好きな私に気を遣わせて...勿論、ボタン海老は私のもの( *´艸`) ・崩して食べるサーモンとアボカドのユッケ¥1280 ・イクラトッピング¥770 崩して食べるサーモンとアボカドのユッケはいくらのオプションを頼んだ方が絶対映える★ 海老とアボカドのユッケバージョンもあるけれど、色をつい考えてサーモンで。見た目は可愛い! が、甘いコーンとの相性は好みがわかれるかも? その他、つい手が伸びる箸休めも少々。 ・フライドポテト¥780 コーンポタージュ味。あのスナック駄菓子によく似た風味は癖になる( *´艸`) ・カニあんかけだし巻き¥880 カニかまなんだけど、ほっとするこういうジャンクは必要★ 〆には せいろそば¥980を。
一品一品が本当に美味しい。路地裏にあるいつも人でいっぱいの和食居酒屋
■刺身3点盛り 朝獲れ鮮魚の真鯛、イサキとカンパチ! 白身魚のお刺身は日本酒に良く合いますね〜 ■スルメイカの肝和え 旨い! シンプルな料理ですが、さっと茹でたスルメイカを、味噌を入れて火を通したワタで和えたおつまみはこれも酒の肴にぴったりです! 路地裏に佇む、ゆっくりと時を愉しむ、まさに大人の居酒屋です! ご馳走様でした! #横浜の夜 #大人の大衆酒場 #横浜一人呑み #路地裏に佇むお店 #朝獲れ鮮魚自慢 #横浜路地裏酒場ときあかり #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #横浜西北直ぐ近く
店員さんのサービスが素晴らしい、東神奈川の美味しい海鮮料理店
コースの刺身盛り合わせもこれで一人前。 安価で本当に美味しいお店でした。
【 #横浜の夜 新ブランド立ち上げ同志!大集合!】17年前に立ち上げた新ブランドのメンバー、その中心人物の一人の卒業祝いを兼ねて横浜に大集合!ここは、横浜鶴屋町にある産地直送魚介×個室 がコンセプトの居酒屋…
おでんはもちろん肉や旬の魚の刺身など豊富なメニューが嬉しいおでん居酒屋
ホタルイカと菜の花の味噌あえ しめ鯖 はらみステーキ ポテトサラダ なんでも美味しいお店ですね。また 日本酒で乾杯来ました。金曜日の夜 奇跡的にカウンターが空いてました。 日本酒がちょっと高めなので頻繁には…
【完全個室多数あり】横浜駅近の立地で2h飲み放題付8品【3850円から】
客先訪問の帰りに同僚と立ち寄りました。 ビル1階の案内板に「地鶏と個室 兼政」、「個室ダイニング肉バルMINORI」と書いてあり、興味があったのは後者のほうでしたが、フロアに上がってみるとお店は一つしかあり…
【横浜駅/徒歩3分】 朝獲れ鮮魚と地酒を味わう◎完全個室完備!!
今日は仕事で横浜に。土地勘がなく、ランチはやはりRettyに。美味しい限定まぐろづくしランチにありつけました(^^ゞ赤身、中とろ、トロが入っており大満足です。ご飯は白米か五穀米を選べるので、健康的ですね。特…
林SPFポークの手こねハンバーグセット@1,280 合挽肉のハンバーグにデミソースでライスが進む 口に入れたときにデミソースが どこかもわっと感じたが 食べ進めると違和感はなかった 出汁は悪くない 赤身肉の旨みがあるが 個人的には ハンバーグ自体の脂のコクが少々物足りない 普通に美味しい、でも普通 だから、このハンバーグを食べるためにわざわざ足を運ぶことは無いだろうなあ クラフトビール 麦雨@680 「魚金のベーシックIPA 麦の芳ばしい香りと余韻のある丸い苦味が特徴」 この苦味、食事にあう 京急神奈川駅から徒歩5分 横浜西口方面を散歩時に見つけた おしゃれバルでランチ マグロバンクとの店名ながら、肉料理やマグロ以外の魚介類メニューも充実している #魚金自家製クラフトビール
横浜駅近く、完全予約制の高級鮨店。握りはお任せで至福のひと時を
会社の忘年会で貸切利用。 とても美味しく頂きました!大将とスタッフさんの感じも良く、お寿司とサイドメニューのクオリティも抜群!! 魔王、森伊蔵、村尾の3Mも常備。日本酒もこだわりの物を頂きました! ご馳走…
小田原直送の新鮮なお刺身を肴に銘柄日本酒飲み比べができる居酒屋さん
昨夜はくまさんに誘っていただき、綺麗なお姉様が働いているこちらへ♡w٩(๑ơ ωơ๑)۶横浜飲みバンザーイ! 横浜ベイシェラトンの裏のほう、川からすぐのところ。 あっという間に店内は満席!賑わってました~!! か…
お待たせしました!令和5年3月21日より営業再開します。お客様との再会!楽しみ♪