更新日：2023年11月01日
平塚駅徒歩6分。玉ねぎの甘味にコクのあるルーが美味しいカレーの店
皿盛りのライスとカレーボット、レードル。 ライスに薄い卵焼きがのります。 この組み合わせはなかなかよいです。 比較的スパイスの効いた欧風カレータイプか？ きちんと手間をかけて作られたであろうカレールーは大変美味しいです。 結構ドロリとした食感。 溶け込んだタマネギ等の野菜やフルーツの凝縮された甘みと、肉の旨味を感じるコク深いカレールーでした。 円やかでマイルドな印象。 しかし後からスパイシーさがこみあげてきます。 軽く汗ばみながら食べ進めました。 ベースは欧風カレーなのでしょうが、単純に欧風カレーとまとめられません。 欧風カレーともちょっと違うような。 昔懐かしいところもあり、しかし古臭くはありません。 あるいは例えれば薬膳カレーのようにも感じます。 薬膳カレーのように胃に優しいカレーは、定期的に摂取するのが健康に良さそう。 間違いなく、ここ「キャラウェイ」でしか出会えない唯一無二のカレー。 リピートされる方々が多い意味もよく分かります。 カツも揚げ立てで、サクサクでやわらかい食感。 それは目の前で丁寧に手入れされた揚油でカラッと手作りされるから。
